- скачать книги в электронном виде
[12-01-2020]
обложка книги Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара. Ваш путеводитель по здоровой и сладкой жизни! [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара. Ваш путеводитель по здоровой и сладкой жизни!
Школа полезной выпечки @awakengame уже научила тысячи учеников готовить вкусные и действительно поле...

[31-12-2019]
обложка книги Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип – ...

[26-12-2019]
обложка книги «Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться
Икра в наше время – и красная, и уж тем более черная – символ праздника и роскоши. А еще, конечно, н...

[26-12-2019]
обложка книги Колбасология. Колбасное производство: ремесленное и домашнее [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Колбасология. Колбасное производство: ремесленное и домашнее
Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской с...

[20-12-2019]
обложка книги В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи» [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи»
Настоящий борщ, правильный оливье и окрошка, которая только на квасе (или все-таки на кефире?). Еда ...

[20-12-2019]
обложка книги «У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

«У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт
Где и когда придумали борщ? Какого цвета он должен быть? Нужна ли в нем картошка? А сметана? В перво...

[20-12-2019]
обложка книги «Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

«Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере)
С желтком и хлебом, сухарями и жиром, булочкой или салатным листом – ищем формулы идеальных котлет....

[20-12-2019]
обложка книги Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе
Мы часто ограничиваемся банальной яичницей или парой бутербродов с колбасой и сыром на завтрак. В но...

[20-12-2019]
обложка книги «Создан, чтобы делать жизнь проще». Так ли плох майонез и в каких блюдах он уместен? Плюс быстрый рецепт майонеза! [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

«Создан, чтобы делать жизнь проще». Так ли плох майонез и в каких блюдах он уместен? Плюс быстрый рецепт майонеза!
Откуда взялся майонез, куда его стоит добавлять и почему мясо по-французски – это бессмысленное блюд...

[20-12-2019]
обложка книги Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно
Когда солить, зачем выдерживать, как жарить? И стоит ли мыть? На самые важные вопросы о стейках отве...

[20-12-2019]
обложка книги «Что едят эти вегетарианцы?!» Действительно вкусные блюда без мяса, молока и яиц (спойлер: внутри рецепт сгущенки из яблок!) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

«Что едят эти вегетарианцы?!» Действительно вкусные блюда без мяса, молока и яиц (спойлер: внутри рецепт сгущенки из яблок!)
Многие считают, что без мяса и на стол поставить нечего, особенно в средней полосе России. Но это не...

[20-12-2019]
обложка книги Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала! [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала!
На каком масле лучше жарить и почему? Как понять, что перед вами качественное сливочное масло? Можно...

[20-12-2019]
обложка книги «Не тот нынче бородинский». Куда исчез весь вкусный хлеб? И как его найти? [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

«Не тот нынче бородинский». Куда исчез весь вкусный хлеб? И как его найти?
Как по весу хлеба понять, что он качественный? Почему не стоит бояться дрожжей? Где хранить хлеб (сп...

[17-12-2019]
обложка книги Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся п...

[16-12-2019]
обложка книги Кулинарная магия. Рецепты для счастливых отношений [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Кулинарная магия. Рецепты для счастливых отношений
Ванда Вуд – современная английская писательница, талантливый кулинар и ведунья-травница. Эта книга п...