- скачать книги в электронном виде
[27-10-2021]
обложка книги Физиология вкуса [Текст]
Биографии, критика, отзывы, статьи, рецензии
Жан Антельм Брийя-Саварен
Физиология вкуса
Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансценде...

[24-08-2021]
обложка книги Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция вторая [Аудиокнига]
Приключения
Сергей Пархоменко
Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция вторая
Продолжение гастрономических историй теперь в формате аудиокниги.Читает автор!Сергей Пархоменко, жур...

[09-08-2021]
обложка книги История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних [Текст]
Приключения
Алексей Капустин
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемс...

[16-03-2021]
обложка книги Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция первая [Аудиокнига]
Приключения
Сергей Пархоменко
Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция первая
Гастрономические истории теперь в формате аудиокниги.Читает автор!Сергей Пархоменко, журналист, реда...

[26-01-2021]
обложка книги Мифы Винного Мира [Текст]
Учебники, обучение
Сергей Попов
Мифы Винного Мира
Эта книга для каждого, кто Видит в вине больше, чем просто алкогольный напиток! Здесь простым языком...

[17-10-2020]
обложка книги От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я [Текст]
Науки
Виктория Мур
От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я
Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не т...

[23-09-2020]
обложка книги Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки [Текст]
Приключения
Том Стендейдж
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с ге...

[08-06-2020]
обложка книги «Ешь — и на глазах пухнешь». Писательница Наринэ Абгарян рассказывает о шедеврах армянской кухни [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Ешь — и на глазах пухнешь». Писательница Наринэ Абгарян рассказывает о шедеврах армянской кухни
Накрывают ли в армянских семьях большой стол с разносолами в будние дни? Как правильно готовить долм...

[08-06-2020]
обложка книги Салат с майонезом под коньяк в девять утра. Что едят врачи? Рассказывает нейрохирург Алексей Кащеев (а еще читает «алкогольные» стихи) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Салат с майонезом под коньяк в девять утра. Что едят врачи? Рассказывает нейрохирург Алексей Кащеев (а еще читает «алкогольные» стихи)
Что едят врачи? И правда ли, что у них бывают странные пищевые привычки? Об этом мы расспросили изве...

[08-06-2020]
обложка книги Сидите дома? Пора наконец научиться готовить! Вот меню-конструктор из продуктов, которые есть везде (БЕЗ ГРЕЧКИ) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Сидите дома? Пора наконец научиться готовить! Вот меню-конструктор из продуктов, которые есть везде (БЕЗ ГРЕЧКИ)
Самоизоляция и карантин внезапно стали частью нашей жизни. И даже если в ближайшие несколько недель ...

[08-06-2020]
обложка книги «Подруга Анжелка в ванной готовила кашу». Ресторатор Ника Борисов травит байки о «Проекте О.Г.И.» и делится рецептами своей большой семьи [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Подруга Анжелка в ванной готовила кашу». Ресторатор Ника Борисов травит байки о «Проекте О.Г.И.» и делится рецептами своей большой семьи
О своих семейных традициях и бизнесе Марианне Орлинковой рассказывает ресторатор Ника Борисов («Прое...

[08-06-2020]
обложка книги «Вино без сыра — деньги на ветер». Ресторатор Ирина Ходзинская («Простые вещи») рассказывает, как у нее получилось сделать настоящую буррату из российского молока [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Вино без сыра — деньги на ветер». Ресторатор Ирина Ходзинская («Простые вещи») рассказывает, как у нее получилось сделать настоящую буррату из российского молока
Можно ли сделать в России сыр, который не уступает европейскому? Что рестораторы готовят дома? И по ...

[18-05-2020]
обложка книги Мутфак [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Yu Asrak
Мутфак
Mutfak – кухня. Материал направлен на адаптацию русской хозяйки на турецкой кухне. Здесь не будет по...

[06-04-2020]
обложка книги О том, что есть в Греции [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Катя Федорова
О том, что есть в Греции
Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории...

[06-03-2020]
обложка книги Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Юлия Евдокимова
Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристи...