- скачать книги в электронном виде
[05-03-2020]
обложка книги «Наша скрепа». Мы знаем, что вы обожаете оливье. Вот целых семь рецептов (даже с айвой) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Наша скрепа». Мы знаем, что вы обожаете оливье. Вот целых семь рецептов (даже с айвой)
С колбасой или мясом? С яблоком или без? С маринованными или солеными огурцами? А овощи варить или п...

[05-03-2020]
обложка книги А теперь шампанское! Как его правильно открыть (чтобы все остались целы) и чем закусывать? [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
А теперь шампанское! Как его правильно открыть (чтобы все остались целы) и чем закусывать?
Финальный эпизод года и сезона посвящен шампанскому. Когда оно появилось, чем отличаются разные виды...

[05-03-2020]
обложка книги «Безумно вкусно и чудовищно вредно!» Татьяна Толстая рассказывает, что ели и едят в ее семье [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Безумно вкусно и чудовищно вредно!» Татьяна Толстая рассказывает, что ели и едят в ее семье
Татьяна Толстая известна не только своими книгами, но и многочисленными рецептами. Какую роль занима...

[05-03-2020]
обложка книги Скоро начнется второй сезон подкаста «Сложные щи» — о семейных историях и рецептах [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Скоро начнется второй сезон подкаста «Сложные щи» — о семейных историях и рецептах
Второй сезон нашего подкаста о еде «Сложные щи» стартует в пятницу, 31 января. Он посвящен семейным ...

[05-03-2020]
обложка книги «Чувствую вредоносную котлетность». Какие фильмы о еде советует посмотреть Антон Долин? И почему он боится котлет и компота? [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Чувствую вредоносную котлетность». Какие фильмы о еде советует посмотреть Антон Долин? И почему он боится котлет и компота?
Антон Долин вырос в многодетной семье и первые годы провел с бабушкой, пока мама, звезда бардовской ...

[05-03-2020]
обложка книги «Я не буду его есть! Он мой друг!» Яна Вагнер (роман-катастрофа «Вонгозеро») — о мухоморах и закусках из насекомых [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Я не буду его есть! Он мой друг!» Яна Вагнер (роман-катастрофа «Вонгозеро») — о мухоморах и закусках из насекомых
В третьем выпуске «Сложных щей» про свои семейные традиции и отношения с едой рассказывает Яна Вагне...

[05-03-2020]
обложка книги «Легли и едят как не в себя». Переводчик Виктор Сонькин — о том, как на самом деле пировали древние римляне [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Легли и едят как не в себя». Переводчик Виктор Сонькин — о том, как на самом деле пировали древние римляне
Сколько раз в день ели римляне? Откуда взялся миф об их обильных застольях? Как питались во времена ...

[05-03-2020]
обложка книги Картошка с укропом, жареная колбаса и торт с ирисками. Самые вкусные (и быстрые!) дачные блюда от редактора Александры Ливергант [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Картошка с укропом, жареная колбаса и торт с ирисками. Самые вкусные (и быстрые!) дачные блюда от редактора Александры Ливергант
О том, что ели и едят на российских дачах, ведущая подкаста «Сложные щи» говорит с Александрой Ливер...

[22-01-2020]
обложка книги Любимые пирожки. 1000 рецептов [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Наталия Сикачина
Любимые пирожки. 1000 рецептов
Пышные и сдобные, ароматные мягкие пирожки словно так и просят скорее откусить кусочек! С нежной кур...

[31-12-2019]
обложка книги Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Ирина Доброхотова
Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип – ...

[26-12-2019]
обложка книги «Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться
Икра в наше время – и красная, и уж тем более черная – символ праздника и роскоши. А еще, конечно, н...

[20-12-2019]
обложка книги В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи» [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи»
Настоящий борщ, правильный оливье и окрошка, которая только на квасе (или все-таки на кефире?). Еда ...

[20-12-2019]
обложка книги «У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт
Где и когда придумали борщ? Какого цвета он должен быть? Нужна ли в нем картошка? А сметана? В перво...

[20-12-2019]
обложка книги «Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере) [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
«Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере)
С желтком и хлебом, сухарями и жиром, булочкой или салатным листом – ищем формулы идеальных котлет....

[20-12-2019]
обложка книги Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе [Аудиокнига]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Марианна Орлинкова
Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе
Мы часто ограничиваемся банальной яичницей или парой бутербродов с колбасой и сыром на завтрак. В но...