- скачать книги в электронном виде
[25-03-2021]
обложка книги Домашняя ферментация [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Константин Жук
Домашняя ферментация
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. ...

[17-12-2019]
обложка книги Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Ольга Кузьмина
Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся п...

[14-10-2019]
обложка книги Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Ирина Доброхотова
Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр и Ирина создатели серии книг о вкусной и здоровой пище. Их принцип – готовить только из на...

[06-05-2019]
обложка книги Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Александр Коренюгин
Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние...

[24-09-2018]
обложка книги Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Наталия Попович
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и с...

[19-07-2018]
обложка книги Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Наталия Попович
Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, ч...

[26-08-2017]
обложка книги Консервирование для ржавых чайников [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Любовь Левина
Консервирование для ржавых чайников
У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно перед...

[13-08-2017]
обложка книги 300 лучших рецептов консервирования [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Виктория Рошаль
300 лучших рецептов консервирования
Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит...

[05-07-2017]
обложка книги Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Галина Кизима
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохран...

[05-07-2017]
обложка книги Консервирование без стерилизации [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Виктория Рошаль
Консервирование без стерилизации
Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние ...

[01-07-2017]
обложка книги Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Евгения Дымова
Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Г...

[27-02-2017]
обложка книги Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Анна Зорина
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпро...

[21-12-2016]
обложка книги Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Виктория Рошаль
Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и марин...

[05-12-2016]
обложка книги Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Галина Кизима
Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без кон...

[30-11-2016]
обложка книги 1000 рецептов консервирования [Текст]
Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Виктория Рошаль
1000 рецептов консервирования
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и марин...