Книги жанра Пищевая промышленность - скачать бесплатно в fb2 или читать онлайн

Главная
Пищевая промышленность

[Аудиокнига]

13-03-2023

Вкусная еда

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

В книге описаны короткие и простые рецепты русской кухни, что можно съесть, если очень хочется чего-то вкусного, но при этом не тратить много времени на готовку. В книге также опис...

обложка книги Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах

[Текст]

05-02-2023

Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Приведены особенности и специфика технологических процессов в пищевых производствах. Рассмотрены основные этапы НИР, порядок составления методической и рабочей программы исследован...

[Текст]

30-08-2023

Домашние пиво и квас

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Книга явится истинным подарком для читателя. Она не только кратко знакомит с историей любимых народных напитков – пива и кваса, но и содержит множество рецептов их приготовления в...

обложка книги Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото.

[Текст]

15-07-2024

Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото.

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Лето - время лёгких, освежающих блюд. А что может быть лучше, чем ароматный, вкусный суп от кулинарного эксперта Василисы Лукьянской!? Внутри вас ждут: • Классические рецепты • Не...

обложка книги Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

[Текст]

05-02-2023

Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены этапы разработки и постановки продукции на производство, экономические аспекты проектирования оборудования. Приведены конкретные примеры новых конструкций машин и механ...

обложка книги Микробиология и эпидемиология в общественном питании

[Текст]

16-07-2024

Микробиология и эпидемиология в общественном питании

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены вопросы морфологии, классификации, строения и питания микроорганизмов, проблемы возникновения инфекционного процесса и динамика его распространения. Развернуто изложен...

обложка книги Основы проектирования технологических линий

[Текст]

16-07-2024

Основы проектирования технологических линий

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены принципы выбора оборудования для перерабатывающей промышленности. Изучены основы конструирования машин, принципиальные схемы технологических линий, методики технологиче...

обложка книги Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные

[Текст]

10-08-2021

Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Атлас «Рыбы пресноводные и полупроходные» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016). В...

обложка книги Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты

[Текст]

25-01-2024

Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожн...

обложка книги Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала

[Текст]

16-07-2024

Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены вопросы построения технологической линии производства модифицированного пищевого картофельного крахмала. Сделана попытка представить такую линию в виде системы трех важ...

Страницы: 1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Новинки!

Все новинки