Книги жанра Пищевая промышленность - скачать бесплатно в fb2 или читать онлайн

Главная
Пищевая промышленность

обложка книги Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании

[Текст]

18-10-2024

Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специализированные службы общественного питания средств размещения, разработанные Межд...

обложка книги Батат с сыром под пряным маслом

[Аудиокнига]

05-07-2024

Батат с сыром под пряным маслом

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Кулинария -это искусство приготовления пищи. Создавать шедевры на кухне не так то просто, можно проявить свою фантазию и насочинять что-нибудь этакое, но так же можно использовать...

обложка книги Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана

[Текст]

22-06-2022

Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

В книге представлены исследования и разработки по актуальной проблеме получения кормового белка для нужд сельского хозяйства из газообразного источника углерода – природного газа и...

обложка книги Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих. Напитки с кофе для компании и друзей

[Аудиокнига]

13-11-2023

Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих. Напитки с кофе для компании и друзей

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Коктейли с Кофе: Рецепты, Фото, Ингредиенты, Истории создания напитков, - все это собрано в лаконичной и максимально практичной книге, которую вы держите в руках. Любой десерт из...

обложка книги Самые популярные и модные коктейли

[Текст]

10-04-2023

Самые популярные и модные коктейли

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

По одной из версий происхождения коктейлей, некая принцесса Кхоктель решила преподнести своему гостю необычный смешанный напиток. Американцу угощение понравилось, но, перепутав имя...

[Аудиокнига]

12-09-2024

Поваренная книга Рады

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

В этой книге собраны именно те рецепты, которыми пользуюсь в быту я сама и пользовались мои родные не один год. Я просто уверена, что каждому из вас понравятся эти блюда.

обложка книги Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО

[Текст]

15-06-2022

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология про...

обложка книги Книга простых и вкусных рецептов

[Аудиокнига]

29-01-2024

Книга простых и вкусных рецептов

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Сборник простых рецептов на приготовление которых вы потратите совсем мало времени, при этом обрадуете всю свою семью вкусным завтраком, обедом или ужином.

обложка книги Современные методы исследований свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингредиентов, технологических добавок и пищевой продукции

[Текст]

24-07-2023

Современные методы исследований свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингредиентов, технологических добавок и пищевой продукции

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

Рассмотрены и систематизированы современные методы исследований, применяемые при оценке качества пищевого сырья и продукции питания. Представлен теоретический и методический матери...

обложка книги Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

[Текст]

30-08-2022

Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

(текущая оценка книги: 0.0 из 5) [ оценок]

В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрываются значение, содержание и процесс формирования основных экономичес...

Страницы: 1 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 22

Новинки!

Все новинки