Владимир Коваленко.

Современный русский травник



скачать книгу бесплатно

 -------
| bookZ.ru collection
|-------
|  Владимир Викторович Коваленко
|
|  Владимир Федорович Корсун
|
|  Современный русский травник
 -------

   Несомненны успехи современной фармакологии в разработке новых лекарственных средств и методов их применения. Постоянно появляются разнообразные синтетические лекарственные препараты. Достижения химии в выделении чистых действующих веществ, без сомнения, крупный шаг вперед в лечении многих заболеваний.
   Однако медицинская наука и практика накопили немало фактов, которые неопровержимо доказывают вредное влияние синтетических лекарственных препаратов, нередко даже тех, которые, казалось бы, досконально изучены, проверены и выдержали испытание временем. Так, еще сравнительно недавно антибиотики, рекламируемые как малотоксичные химические соединения против тяжелых болезней, теперь признаны в медицинской практике нежелательными из-за многочисленных побочных отрицательных эффектов, особенно остро проявляющихся при неправильном их употреблении. Та же участь постигла некогда популярные анальгетики, сульфаниламиды, цитостатики.
   Что происходит: в одних случаях у микроорганизмов появляется устойчивость к лекарствам с наследованием иммунитета к некогда грозным врагам – химическим веществам, в связи с чем резко снижается или полностью исчезает лечебное действие; в других – у больного появляются аллергические реакции, не позволяющие далее использовать лекарство; в третьих – возникают клинически тяжелые повреждения внутренних органов, крови, систем организма.
   Эти нешуточные проблемы вынуждают специалистов, да и больных, все чаще и чаще обращаться к восстанавливающим здоровье естественным средствам, искать помощи в знакомых испокон веку растительном царстве и животном мире. Весьма востребован в связи с этим сегодня многовековой опыт народной медицины.
   Лекарства, получаемые из растений, не менее эффективны, чем препараты синтетические, кроме того, они имеют явное преимущество, поскольку воздействуют на организм комплексно, стимулируя, прежде всего остального, защитные силы организма, что особенно важно в процессе излечения. Мне могут возразить, что использование трав требует более длительных сроков лечения. Здесь есть доля правды, и если требуется принять срочные меры по сохранению жизни, то врач выбирает даже хирургическое вмешательство, но в остальных случаях, и особенно при хронических заболеваниях, первое место по праву занимают препараты растительного происхождения. Нетоксичность и простота приготовления настоев и отваров дают возможность широко применять их в домашних, амбулаторных и санаторно-курортных условиях.
   Лекарственное растительное сырье и многочисленные препараты, получаемые из него, – это добрая треть реестра лекарственных средств, которыми оперирует современная медицина.
Есть большие группы лекарственных препаратов, среди которых растительные занимают доминирующее положение, в том числе сердечно-сосудистые, тонизирующие (женьшень и другие аралиевые), успокаивающие (валериана, пустырник), вяжущие средства. Сегодня медицина немыслима без препаратов наперстянки, горицвета, ландыша, строфанта и без комплекса веществ, содержащихся в валериановом корне. Поэтому препараты растительного, синтетического и биологического происхождения (антибиотики, гормоны, ферменты и др.) должны гармонично дополнять друг друга в борьбе с недугами, а в лечении лиц пожилого возраста – преобладать.
   Сейчас мы переживаем возрождение интереса к траволечению. Отчасти это объясняется и тем, что специалисты все чаще предупреждают со страниц газет, журналов о нежелательном действии синтетических лекарств.
   Но выдержит ли природа натиск страждущих? Этот вопрос стоит остро.
   Проблемы исчезновения флоры и фауны планеты волнуют ученых, прогрессивную общественность всего мира. Чтобы предотвратить эту опасность, Международный союз охраны природы и природных ресурсов (МСОП) учредил Красную книгу. Многие страны, в том числе Россия, издали национальные Красные книги. Тома их посвящены животным и растениям, которым угрожает уничтожение в масштабе всей планеты.
   К сожалению, многие из наших сограждан до сих пор питают иллюзии, что природа неисчерпаема. Это опасное заблуждение. Так, мы рискуем уже в недалеком будущем лишить потомков важнейшего, как сегодня выясняется, источника здоровья. Один из путей восполнения растительных ресурсов – выращивание целебного сырья на дачных участках.
   Вы познакомитесь с описанием 300 лекарственных растений, произрастающих в Нечерноземье или интродуцированных (введенных в культуру) в этих условиях. Приводятся также незаслуженно забытые, но весьма полезные сведения о взаимосвязи астрологии и флоры Земли, а также народные приметы, связанные с растительным миром. Использован опыт травников – любителей природы И. Голюка, И. Кочановского, Э. Жидовича, Н. Свинарчука, А. Бабичева, А. Буревой.
   Я убежден, что разумное использование природных ресурсов, и в частности необходимых для поддержания и восстановления здоровья растений, воспитание любви к природе – вот что должно стать национальной идеей в стране, где экологическая ситуация далека от идеальной и где для сохранения и восстановления природы еще так мало делается.

   В. Ф. Корсун,
   доктор медицинских наук, профессор, директор Института фитотерапии,
   член президиума Общероссийской профессиональной ассоциации специалистов традиционной медицины и целителей


   Радиоактивные изотопы металлов концентрируются в продуктах растительного и животного происхождения и через желудочно-кишечный тракт попадают в организм человека. Кроме того, находясь в атмосфере, радионуклиды проникают в пищеварительный тракт через дыхательные пути.
   Для удаления или инактивации продуктов радиоактивного распада существует ряд препаратов и групп соединений, среди которых следует выделить: во-первых, препараты, способствующие защите организма от избыточного окисления липидов (липопероксидации); во-вторых, пектинсодержащие фитопрепараты; препараты, регулирующие обмен витаминов и аминокислот; в-третьих, препараты, повышающие неспецифическую резистентность организма (естественные защитные силы человека), и др.
   В первую группу лекарственного комплекса входят препараты, стабилизирующие клеточные и субклеточные мембраны, а также защищающие организм от избыточного окисления липидов. В этом случае рекомендуются препараты, повышающие эндогенные антиоксиданты: токоферол, метионин, аскорбиновая кислота и ненасыщенные жирные кислоты. Для проживающих в районах радиоактивного загрязнения могут быть использованы такие фитопрепараты и растения, как шиповник, облепиха и масла, полученные из них, ромазулан, различные чаи из ромашки, полыни, календулы и др.
   Ко второй группе препаратов можно отнести растительные сахаристые соединения, связывающие стронций, цезий, свинец, ртуть, кобальт, в том числе и радиоактивного происхождения. Эти соединения объединены в группу пектинсодержащих. С помощью этих средств, в частности некоторых комплексообразующих веществ, используемых в качестве антидотов, т. е. противоядия, металлов, можно в значительной мере предотвратить всасывание из пищеварительного тракта попавших в организм радионуклидов металлов I и II групп периодической системы Менделеева. При этом отдается предпочтение применению веществ естественного происхождения, не обладающих побочным действием на организм и проявляющих выраженный защитный эффект.
   В состав молекул пектинов входят пентозы, гексозы, галактуроновая и уксусная кислоты, способствующие связыванию в кишечнике ионов металлов. При этом образуются стойкие, малодиссоциирующие соединения (хелаты), которые не всасываются и выводятся из организма. Многочисленные экспериментальные данные свидетельствуют о том, что при воздействии свинца, ртути, кобальта, кадмия, цинка и других элементов или радионуклидов карбоксильные группы галактуроновых кислот способны присоединять ионы металлов, обладая эффектом, подобным действию ионообменных смол.
   В воде пектины набухают и образуют коллоидные растворы (желе).
   Экспериментально установлена антидотная активность пектина при отравлении ртутью и свинцом. В опытах на животных отмечено, что пектины разного происхождения значительно повышают выведение ядовитых веществ из организма и снижают интоксикацию. Кроме того, пектины, как и другие пищевые волокна, содержащиеся в растительных продуктах, улучшают перистальтику кишечника, способствуют формированию каловых масс, с которыми ускоряется процесс выведения посторонних веществ из организма.
   Пектиновые вещества широко распространены в растительном мире и накапливаются иногда в значительном количестве. Незрелые плоды и ягоды содержат протопектин, который под воздействием фермента протопектиназы и органических кислот постепенно превращается в пектин. В пищеварительном тракте он почти не переваривается, а адсорбирует на своей поверхности ядовитые вещества, содействуя их обезвреживанию и выведению из организма.
   В настоящее время пектины применяют как профилактическое средство для уменьшения опасности производственных отравлений свинцом, медью, кобальтом (рекомендуется мармелад, обогащенный пектином).
   Источником пектинов являются некоторые овощи, фрукты и ягоды (редис, картофель, свекла, томаты, баклажаны, морковь, огурец, тыква, малина, ежевика, жостер, рябина красная и черноплодная, черника, земляника, груша, вишня, барбарис, апельсин, морошка, кизил, шиповник, айва, алыча, крыжовник, терн, клюква, голубика, виноград, брусника, актинидия, абрикос, калина, яблоки, мандарины, лимоны и др.), а также некоторые лекарственные растения (табл. 1, 2).

   Таблица 1
   Растения, способствующие выведению из организма радионуклидов


   Таблица 2
   Растения, способствующие выведению из организма различных соединений




   Для ускорения выведения из организма радиоактивных металлов, в том числе цезия-134, целесообразно использовать в пищу продукты, содержащие повышенное количество щавелевой кислоты (щавель, шпинат, салат и др.), вводить в организм органические кислоты (цитраты), соединения кальция.
   Наряду с этим в рационе питания должны широко применяться растения с повышенным содержанием витаминов группы В (облепиха, ежевика, жимолость и др.), фолиевой кислоты (шиповник, боярышник и др.), аскорбиновой кислоты (актинидия, облепиха, рябина, лимонник, барбарис, черная смородина и др.).
   Содержание витаминов, солей калия, магния в лекарственных и съедобных растениях.Витамин С участвует во многих обменных процессах. Он повышает устойчивость организма к внешним воздействиям и инфекциям, обеспечивает образование коллагена и поддерживает прочность стенок кровеносных сосудов, положительно влияет на функции нервной и эндокринной систем, печени, регулирует обмен холестерина, способствует усвоению организмом белков, железа, ряда витаминов.
   Главные источники витамина С – овощи, фрукты и ягоды, особенно свежие (табл. 3). Суточная потребность в витамине С в зависимости от интенсивности труда и возраста составляет 65–120 мг.
   Витамин A регулирует обменные процессы, в частности в коже, слизистой оболочке глаз, дыхательной, пищеварительной, мочевыводящей системах. Он повышает сопротивляемость организма к инфекциям, влияет на состояние клеточных мембран, тканевого дыхания, образование белковых соединений, функции эндокринных желез.
   Витамин А попадает в организм в виде собственно витамина А (ретинола) и каротина, который в печени превращается в витамин А. Каротин содержится главным образом в растительных (табл. 4), витамин А – в животных продуктах.

   Таблица 3
   Содержание витамина С в 100 г съедобной части растений


   Таблица 4
   Содержание каротина (провитамина А) в 100 г съедобной части продуктов



   Таблица 5
   Содержание магния в 100 г съедобной части продуктов


   Магний активизирует ферменты углеводного и энергетического обмена, участвует в костеобразовании, нормализует возбудимость нервной системы. Оказывает антиспастическое и сосудорасширяющее действие, стимулирует двигательную активность кишечника и желчеотделения, способствует выведению холестерина из кишечника.
   Магнием богаты растительные продукты (табл. 5). Для обогащения им диеты используют пшеничные отруби, орехи, сухофрукты, некоторые крупы и овощи, бобовые. Усвоение магния нарушается при одновременном избыточном поступлении с пищей жиров и кальция, так как для всасывания из кишечника этих веществ нужны желчные кислоты.
   Суточная потребность магния для взрослых 0,4 г. Желательно увеличение содержания магния в диетах при псориазе, склеродермии, красной волчанке.
   Калий играет большую роль во внутриклеточном обмене, в регуляции водно-солевого обмена, осмотического обмена, кислотно-щелочного равновесия. Он необходим для нормальной деятельности мышц; активизирует ряд ферментов и участвует в важнейших обменных реакциях.
   Потребность в калии 2–4 г в день. Больше всего калия поступает в организм с растительными продуктами, мясом, морской рыбой (табл. 6). Поэтому «калиевые диеты» при пузырчатке, склеродермии, крапивнице, эритродермии, терапии хронических дерматозов с использованием глюкокортикоидов, а также отеке Квинка в основном состоят из растительных продуктов.

   Таблица 6
   Содержание калия в 100 г съедобной части продуктов


   Некоторые из витаминов содержатся в капусте, моркови, свекле, томатах, огурцах, луке, огуречной траве и др. Один из компонентов нашего рациона – капуста включает незаменимые аминокислоты, белки, жиры, витамины, ферменты, минеральные соли, бактерицидное вещество – лизоцим, пектиновые соединения. Целый комплекс биологически активных веществ способствует обезвреживанию ядовитых веществ и их частичному выведению (табл. 7).

   Таблица 7
   Элементарный состав некоторых растений





   Важная роль в выведении радионуклидов из организма, уменьшении их вредного влияния принадлежит растениям, способствующим повышению естественных защитных сил человека. Это относится к препаратам аралии, актинидии, левзеи, мордовника, стеркулии, женьшеня, лимонника, родиолы розовой, элеутерококка и др.
   Имеет значение использование гепатопротекторов – таких, как легалон, берберин, танацехол (танафлон), флакумин, флакарбин, холензим, аллохол, силибор, карсил и др.
   Важным антирадиантным действием обладают лигнаны – группа природных соединений, состоящих из двух тропановых остатков. Лигнаны выделены из можжевельника, семян лопуха, смолы подофилла, камеди эвкалипта, семян кунжута, ягод и корней лимонника, корней элеутерококка. Стимулирующие и общетонизирующие вещества растительного происхождения действуют на обмен веществ в клетках, активизируя трофические процессы в тканях.
   В практике лекарственное сырье и препараты, содержащие лигнаны, широко используются при остром и хроническом воздействии радионуклидов в качестве стимулирующих средств. Обычно применяются настойки аралии, левзеи, лимонника, заманихи, женьшеня, стеркулии, экстракт элеутерококка, родиолы в течение 30–60 дней.
   В комплексе мероприятий, осуществляемых в связи с радиоактивным загрязнением, надо шире прибегать к средствам индивидуальной профилактики, в том числе использовать в рационе питания овощные консервы, обогащенные пектином (перец резаный с овощами, икра баклажанная, кабачковая), фруктовые пюре, кисели, сиропы, мармелад, желе и др.


   Людьми давно замечено, что Солнце, Луна и расположение планет Солнечной системы имеют громадное влияние на природу Земли. Так, множество примет и поверий запечатлело попытки людей упорядочить хозяйственную деятельность на основе лунного календаря. Считалось, что рост, цветение и созревание различных плодов и растений зависят от того, в какой фазе находится в это время Луна. За тысячелетия сформировались народные приметы, связывающие урожай с фазой Луны. Например, считалось, что во время новолуния надо сеять растения, которые приносят плоды: горох, чечевицу и др., и наоборот: в полнолуние надо сажать капусту, салат, брюкву, репу, морковь, редис, земляную грушу, лук, петрушку, сельдерей, цикорий и т. д. Люди примечали, что, если эти условия не соблюдались, плоды получались жесткие, волокнистые, толстокожие.
   Более 20 веков назад зародилось учение о взаимосвязи человека и космоса, выясняющее законы гармонизации внутренних ритмов человека, внешних ритмов природы и общества, – астрология. Объектами ее изучения являются человек, общество, в котором он живет, природа Земли. Другими словами, это означает, что, опытным путем изучив соотношение ритмичного движения небесных тел с ритмами природы Земли (человек, флора, фауна), можно по характеру планетных ритмов судить о протекании ритмов, определяющих поведение, действие природы Земли.
   Так как большинство функций флоры, фауны и человеческого организма подчинено влиянию Солнца и Луны, то мы можем выражать ритмы природы Земли через планетные ритмы, что и делает астрология. Ритмы природы очень сложны и никогда не ограничиваются функцией только одной планеты. Здесь необходим комплексный подход. Этим и занимается астрология, используя движение Солнца, Луны и планет Солнечной системы для моделирования биоритмов. Так, биоритмы порождают эмоции, из которых вытекают поступки, из поступков состоит вся жизнь.
   Если нанести положение Солнца на небесную сферу, то получится окружность. Эта окружность большого круга, представляющая на небесной сфере видимый путь Солнца среди звезд в течение года, называется эклиптикой, а плоскость, в которой она лежит, – плоскостью эклиптики. Вдоль эклиптики располагаются зодиакальные созвездия, которые в основном носят имена реальных или мифических животных.
   Если разделить эклиптику, начиная от точки весеннего равноденствия, по ходу движения Солнца на 12 равных частей, получится 12 секторов небесной сферы. Это и есть знаки зодиака: Овен, Телец, Близнецы, Рак, Лев, Дева, Весы, Скорпион, Стрелец, Козерог, Водолей, Рыбы. Для каждого знака характерна определенная энергия, по астрологической терминологии – стихия. Современная астрология рассматривает четыре стихии: две активные (действующие, мужские, положительные) – огонь, воздух; и две пассивные (воспринимающие, женские, отрицательные) – земля и вода.
   Таким образом, зодиак – это энергетическая оболочка, аура Земли, своеобразный фильтр, через который планета получает из космоса необходимые ей энергии.
   Двенадцать знаков зодиака можно распределить в группы в соответствии со стихией, которую каждый из них несет. Эти группы называют тригонами, так как при соединении соответствующих стихий прямыми линиями образуется треугольник. К тригону огня принадлежат Овен, Лев, Стрелец; к тригону воздуха – Близнецы, Весы и Водолей; знаки Телец, Дева, Козерог составляют тригон земли, и, наконец, в водный тригон входят Рак, Скорпион и Рыбы. Свойства знаков одного тригона имеют определенное сходство. В зодиаке можно выделить и другие структуры, так называемые кресты: кардинальный (основной), фиксированный (постоянный), мутабельный (изменчивый), которые в соответствии со своим названием определяют тип активности каждого знака. Овен, Рак, Весы, Козерог, составляющие кардинальный крест, стремятся изменить, переделать мир, исходя из заложенных в них самих понятий. Задача Тельца, Льва, Скорпиона, Водолея, из которых складывается фиксированный крест, – сохранить, поддержать уже существующие, поэтому им свойствен некоторый консерватизм. Близнецы, Дева, Стрелец, Рыбы – определяющие знаки мутабельного креста, – обладая в какой-то мере одновременно свойствами знаков кардинального и фиксированного крестов, приспосабливают их друг к другу, принимая мир таким, каким он предстает в каждый момент. Каждый крест объединяет знаки всех четырех стихий, а в любой тригон входит по одному представителю рассмотренных нами крестов.
   Следует отличать зодиакальные созвездия от знаков зодиака. Знаки зодиака, как следует из определения М. Левина и В. Арясина, – это равные части эклиптики, каждая по 30° долготы. А зодиакальные созвездия занимают на небесной сфере неодинаковые пространства, и границы их не имеют каких-либо правильных очертаний.
   Каждый из знаков сам по себе есть некоторая потенция. Свои свойства он начинает проявлять только тогда, когда в него попадает та или другая планета. Причем эти свойства как бы транслируются через принцип соответствующей планеты. Психологические характеристики людей задаются Солнцем, которое проходит знаки зодиака в определенные периоды.
   Сельскохозяйственные же свойства знаков зодиака определяет Луна. На каждый год рассчитывается свой лунный календарь.
   Для того чтобы соотносить растения с определенными знаками зодиака, было много различных причин, но основная идея – найти связь на основе сложных качеств, и многие верили, что появление растения и проявление его различных качеств будет в некоторой степени напоминать знаки, которые направляли их. Другим значением для классификации растений было их использование в медицине, потому что астрологический знак оказывает влияние на определенную часть или функцию тела. Растение, используемое как медицинское средство для какой-либо части тела, может быть связано со знаком, отвечающим за эту часть тела. Например, планета Юпитер управляет функциями крови, поэтому растение, известное как кровоочищающее, может быть приписано к Юпитеру. В медицинской практике Средних веков врачи составляли рецепты из растений, учитывая астрологический знак. Используя очень сложную систему, они применяли не только лекарственные растения, связанные с определенной частью тела, но и те, которые были определены знаками в гороскопе больного.
   Считалось, что Солнце, Луна и другие планеты и лекарственные растения соотносятся особым образом. Так, Солнце управляет растениями, части которых напоминают Солнце в тени и окрашены в желтый или оранжевый цвет, например апельсин, шафран, подсолнечник, ромашка, чистотел, календула, а также лекарственными растениями, действующими на сердце, части тела, управляемые Солнцем: дягиль, розмарин, рута (все они стимулируют циркуляцию) и другие – грецкий орех, очанка, василек.
   Луна управляет растениями, части которых в тени похожи на Луну и которые имеют подобный Луне цвет. Это банан, манго, дыня, тыква и другие растения с белыми или желтыми цветками: мак-самосейка, фиалковый корень, сладкий ирис, водяная лилия; растения, содержащие много воды, часто с мягкими, сочными листьями: капуста, огурец, салат-латук или другие лиственные овощи; а также растения, которые живут около воды или в воде: водоросли, кресс водяной, зимолюбка, ива.
   Меркурий управляет растениями с хорошо разветвленными листьями: морковь, петрушка, укроп, фенхель, тмин; лекарственные растения, действующие на мозг, нервную систему или речь, – лаванда, ландыш, душица, пастернак, девясил.


скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26