От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я – Виктория Мур

бесплатно читать книгу От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я автора Виктория Мур
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения.

Тот, кто когда-либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги – напомнить читателям, что этот принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина).

Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Язык оригинала: английский
  • Издательство: Эксмо
  • Город издания: Москва
  • Год издания: 2020
  • ISBN: 978-5-04-088851-1
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF
Скачать книгу От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Полная версия:

Читать онлайн:


Поделиться:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.