Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше – Виктория Головашевич

бесплатно читать книгу Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше автора Виктория Головашевич
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
  • Город издания: Белгород, Харьков
  • Год издания: 2017
  • ISBN: 978-617-12-2640-1
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF
Скачать книгу Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Полная версия:

Читать онлайн:


Поделиться:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Профессия кондитер. Учебное пособие
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Эклеры и другие домашние пирожные
скачать книгу

Психология, НЛП

Лучшие тренинги и упражнения
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

365 рецептов на каждый день
скачать книгу

Психология, НЛП

Детская психология. Учебник для вузов
скачать книгу

Компьютерная литература

Как самостоятельно раскрутить свой аккаунт в Instagram
О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.