Юрий Константинов.

Универсальное лекарство калина. От гипертонии, анемии, пневмонии, ревматизма, ожирения…



скачать книгу бесплатно


Муравьиная кислота (консервант Е236):

– в процессе обмена веществ углерод муравьи ной кислоты используется для синтеза пуриновых оснований, нуклеиновых кислот.


Калорийность ягод калины составляет 28 ккал на 100 г продукта.


Кора калины имеет повышенное содержание витамина K: 28–31 мкг/г при суточной потребности взрослого человека 1 мкг на кг веса. Этот жирорастворимый витамин стимулирует выработку печенью протромбина, потому употреблять чай или настой полезно при лечении болезней, связанных с нарушением свертываемости крови. Отвар коры применяется как мощное средство при сильных кровотечениях, в том числе внутренних (желудочном, легочном, маточном и пр.). Этим объясняется широкая популярность средства в гинекологической практике: в послеродовой период, при альгодисменорее, меноррагии, а также в лечении некоторых других болезней у женщин.


В листьях содержится уксусная, капроновая, масляная, линолевая, церотиновая, изовалериановая кислота, которая способна вызвать успокаивающий эффект, олеиновая, муравьиная кислоты.


Косточки калины содержат высокий процент биологически активных веществ, поэтому получаемое из них масло, нашло широкое применение как компонент пищевых добавок. Кроме того, оно входит в состав некоторых лекарственных средств и применяется в косметологии.

Натуральные каротиноиды, которыми богато масло из косточек калины помогают предотвратить онкологические заболевания, а действие их в качестве натуральных антиоксидантов ограждает организм от воздействия вредных внешних факторов и притормаживает процессы старения. Подобные качества продукта сделали его популярным ингредиентом антивозрастных кремов и масок.

Регулярное употребление калиновых косточек поможет избавиться от камней и песка в мочевом и желчном пузыре, почках, желчных протоках. Помимо этого, семена очистят организм от шлаков и окажут стимулирующее действие на мускулатуру кишечника. Нормализация работы мочевыделительной системы и желудочно-кишечного тракта как нельзя лучше скажется на общем самочувствии и внешнем виде: уйдут или станут реже головные боли, повысится работоспособность, а кожа лица будет выглядеть посвежевшей и помолодевшей. В лечебных целях достаточно съедать 10–15 семян в течение дня по одному за прием.


Противопоказания лечения калиной

– В случае гипотонии калина может нанести вред, поскольку понижает давление, особенно употребляемая в виде сока с медом.

– Не стоит лечиться калиной при повышенной кислотности желудочного сока.

– Народные средства из коры калины вредят при повышенной свертываемости крови, склонности к образованию тромбов.

– От лечения калиной стоит отказаться при подагре, артрите, мочекаменной болезни, заболеваниях почек.

– Во время беременности стоит исключить продолжительное употребление ягод.

Формы применения

Используются все части кустарника: плоды, цветы, листья, кора, ветки, плодоножки, извлеченные из ягод сушеные косточки.

Самая целебная часть калины – кора.


Ягоды с медом. Хронические проявления кашля хорошо лечатся ягодами с медом.

Перед приготовлением средства, ягоды необходимо обдать кипятком, а затем протереть через сито. Полученная кашица смешивается с таким же количеством меда. Употреблять лекарство необходимо натощак (1 ст. ложку). Для достижения лучшего эффекта, смесь рекомендуют настоять несколько дней в прохладном месте.


Пюре. Ягоды калины пропустить через мясорубку и смешать с медом в пропорции 1:1. Калину с медом в лечебных целях можно принимать только одну ложку в день.


Отвар ягод. Просто отварить на медленном огне 100 г ягод в 200 г меда. Принимать целебное средство по 1–2 ст. ложки несколько раз в день, запивая теплой водой.


Отвар из ягод и коры калины. Перемешать 1 ст. ложку коры, полстакана калинового сока, по 1 ст. ложке чабреца, ромашки аптечной, мяты, меда, заварить стаканом кипятка. Потомить на водяной бане 5 минут, настоять, процедить в стеклянную емкость. Принимать по полстакана за полчаса до еды. В средство полезно добавить немного свежего сока или ягод калины.


Отвар ягод с медом. Нагреть на медленном огне стакан меда, постоянно помешивая деревянной ложкой. Растереть 1 ст. ложку ягод, залить их горячим медом. Хорошенько укутать и дать настояться 5–6 часов. Принимать лечебное средство по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.


Отвар корней калины. 30 г измельченных сухих корней берут в расчете на 1 л воды. Кипятят 20 минут, процеживают. Ванну (36–37 °C) принимают перед сном. Курс лечения – 14–18 ванн.


Отвар цветков. Очень полезен при лечении простуды цветочный калиновый отвар. 5 ст. ложек заваривают в 1 л кипятка, оставляют настаиваться не менее часа и принимают по 200 мл каждый раз до приема еды.


Отвар коры. Измельченная кора калины отлично спасает от сильного кашля и восстанавливает голос. Для этого сырье кипятится в течение 15 минут, остужается и принимается по 1 глотку при сильных приступах кашля.


Чай с калиной. Несколько ягод калины (свежих или замороженных), положить в бокал, заварить кипятком, немного настоять, закрыв крышкой, добавить мед и лимон.


Настой ягод на бане. В эмалированной посуде размять 2 ст. ложки свежих ягод калины, заварить их стаканом кипятка, потомить четверть часа, используя водяную баню. Охладить, процедить, смешать с 200 мл чистой воды. Принимать 4 раза в сутки по трети стакана, желательно в теплом виде.


Настой ягод. В емкость с кипятком опустить ягоды и укутать полотенцем. Подождать два часа. Применять настой несколько раз в день, предварительно подогрев. Рекомендованная доза – 2 ст. ложки. Чтобы подсластить, добавить мед или сахар на свое усмотрение.


Настой плодов калины. Ягоды калины растирают в ступке и заливают постепенно кипятком из расчета 1,5–2 ст. ложки ягод на 1 стакан кипятка. Настаивают в течение 4 часов, процеживают. Полученный настой пьют по 0,5 стакана 3–4 раза в день.


Настой коры с маслом облепихи. Заварить 2 ст. ложки коры стаканом кипятка, выдержать на медленном огне 10 минут, настоять 15 минут, процедить. Добавить 7–10 капель масла облепихи, 1 ст. ложку меда, перемешать. Принимать по полстакана за полчаса перед едой.


Настой коры в холодной воде. Для приготовления настоя 2–3 ст. ложки измельченной коры залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять 8–10 часов, процедить. Принимать по 1 ст. ложке через полчаса после еды.


Настой из коры калины. Предварительно измельченную кору прокипятить в кастрюле с водой. Далее процедить раствор через марлю и долить его небольшим количеством воды. Принимать готовый настой желательно три раза в день перед приемом пищи по одной ложке.


Настой из цветков. Цветки заварить в кипяченой воде, оставить настой примерно на полчаса, процедить, по стакану полученного отвара выпивать 3 раза в день.


Настойка ягод. Залить 0,5 кг ягод 0,5 л водки и дать составу настояться в темном углу шкафа. После 3–4 недель настаивания состав необходимо процедить и отжать, перелить в чистую тару и применять по назначению. Настойку употребляют внутрь или же смазывают ею пораженные болезнью участки кожи.


Настойка коры. Измельченную кору заливают спиртом и ставят в темное место приблизительно на неделю. По истечении срока настойку употребляют по 1 ст. ложке 2 раза в сутки.


Сок. Вымыть и высушить на полотенце ягоды, осторожно отжать. Не стоит слишком сильно надавливать на шкурки, поскольку они дают максимальную горечь. Полученный сок смешать с сахаром в равных частях.

Готовый продукт разложить в стеклянные банки. Хранить в закрытом виде в холодильнике. Чем дольше хранится калиновый сок, тем меньше в нем горечи. Для длительного хранения сок перетереть с сахаром до состояния желе. В таком виде он не портится и не бродит даже при комнатной температуре.


Проваренный сок из калины готовится из 1 л воды, 1 л ягод, 200 г песка. Вымыть в прохладной воде плоды, залить водой и варить в эмалированной кастрюле на медленном огне, пока не станут мягкими. После осторожно отжать сок, дать отстояться.

Добавить сахар, слегка подогрев сок для более быстрого растворения сахара. Процедить, довести до кипения, разлить в чистые банки.


Сушеные семена калины. Смолоть в кофемолке и заваривать как чай. Сильный тонизирующий эффект, избегать передозировки.

Лечение калиной различных болезней

Аллергия

Это повышенная чувствительность организма к воздействию некоторых факторов окружающей среды – химических веществ, микробов, пищевых продуктов и др., которые называются аллергенами. Аллергические заболевания (бронхиальная астма, поллинозы, крапивница, аллергический насморк, дерматиты, лекарственная и пищевая аллергии) широко распространены во всем мире и продолжают расти.

У многих в период цветения трав и деревьев может проявиться аллергия на пыльцу. Пережить этот период без сильного ущерба здоровью поможет все та же калина.

• Цветы калины (2 ст. ложки) вместе с плодоножками заварить в 200 мл кипятка, настоять 2 часа. Пить по 50 мл в течение дня. Цветочный чай справляется с аллергической сыпью.

• 10 г измельченной коры калины прокипятить в 250 мл воды в течение 20 минут. Остывший отвар пить по 2 ст. ложки трижды в день.

• Кожные высыпания успешно лечатся курсами калиновых ванн: 300 г веточек заварить в 5 л воды, процедить добавить в ванну. Принимать ванну достаточно в течение 20 минут через день.

• При любой аллергии пить постоянно (в течение месяцев и лет) настой череды трехраздельной с отваром коры калины. Приготовление: 1 ч. ложку сухой смеси залить стаканом крутого кипятка и настоять 20–30 минут, процедить. Пить как чай – по стакану 1–2 раза в день.

• Минимум 3 раза в день надо принимать душ, обмываться отваром веток калины. Когда больные начинают принимать эти процедуры, они уже через две недели чувствуют облегчение даже без приема лекарств.

• При любой аллергии ежедневно пить смеси овощных соков. Например: морковный сок (3 части), свекольный сок (1 часть), огуречный сок (1 часть); или: морковный сок (2 части), сок шпината (1 часть) с добавлением отвара цветков калины.

• Пить при любой аллергии настой цветков календулы лекарственной и цветков калины. Приготовление: 1 ст. ложку сухого сырья залить стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой не менее часа, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

• При аллергической реакции на пыльцу растений каждый раз, приходя домой с улицы, полоскать горло (и желательно промывать полость носа и носоглотки) слабым отваром цветков калины. Эффективность процедуры увеличится, если в воду для полосканий (промываний) добавлять немного настоя валерианы, пустырника.

• Принимать настой березовых почек и цветков калины. Приготовление: 1 ч. ложку размятых березовых почек и 1 ч. ложку цветков калины залить стаканом кипятка, хорошо укутать и настаивать не менее двух часов, процедить. Пить по 2 ст. ложки 3–4 раза в день.

• При аллергическом рините рекомендуется полоскать нос морской водой, которую в домашних условиях может заменить следующим составом: в стакан с теплой кипяченой водой добавить 1 ч. ложку соли и 5–7 капель йода. Можно добавить 1 ч. ложку настоя цветков калины. Хорошо размешать.

• Принимают экстракт череды с настойкой цветков калины внутрь по 20 капель 3 раза в день до еды в течение 12–15 дней. При аллергии для стимуляции надпочечников.

• Закапывать в нос по 2 капли сока чистотела с соком ягод калины 3 раза в день. Закапывать следует в два этапа. После закапывания в одну половину носа 2 капель, через минуту в эту же ноздрю закапывают снова 2 капли. То же самое проделывают со второй ноздрей.

Ангина

Ангина – это болезнь всего организма, поэтому рекомендовано обильное и теплое питье, поскольку с мочой выходят из организма шлаки. Не рекомендовано глубокое прогревание горла (компрессы), важную роль при ангине играют полоскания. Опасна ангина осложнениями на сердце, суставы, почки. Поскольку заболевание заразное, больного лучше изолировать, а питаться из персональной посуды и пользоваться отдельным полотенцем.

• Полоскать горло настоем, приготовленным из смеси цветков и ягод калины, взятых в равных частях. Заварить 1 ст. ложку смеси стаканом кипятка, настоять, хорошенько укутав, 3–4 часа, процедить.

• Полоскать горло, используя 1/2 стакана настоя. Принимать внутрь по 1–2 ст. ложке.

• Калина применяется в компрессах на шею при болях в горле. Растереть ягоды, залить теплой водой на полчаса, добавить мед, хорошенько перемешать. Нанести состав на чистую натуральную ткань, закрепить на горле, обернув несколько раз. Лечение продолжается час, компресс наносится два раза в день.

• Минеральная вода и 100 г свежих ягод калины. Из ягод приготовьте сок. Предварительно из воды нужно выпустить газы. Для этого откройте бутылку и поставьте в теплое место. Употреблять минеральную воду следует вместе с соком калины из расчета 1/2 стакана минеральной воды и 2 ст. ложки сока. Минеральная вода очень полезна для организма: она убивает микробы, улучшает работу кишечника и общее состояние организма.

• Молоко и 100 г свежих ягод калины. Подогрейте молоко, добавьте в него свежеприготовленный калиновый сок, перемешайте и принимайте по 1/2 стакана в день за 10 минут до еды. На 1/2 стакана молока понадобится 1–2 ст. ложки сока.

• Овсяное молоко с добавлением в него калинового сока. Для приготовления овсяного молока возьмите 1 стакан овса с шелухой. Промойте его, затем залейте литром свежего молока и варите в алюминиевой кастрюле на слабом огне в течение 1 часа. После этого процедите молоко и добавьте в него сок. Принимайте по 1/2 стакана три раза в день за 15 минут до еды. Хорошо пить овсяное молоко на ночь. Хранить его нельзя, каждый раз нужно готовить заново.

• При болях в горле. К 1 стакану морской воды добавьте –1 ст. ложку калинового масла и этим раствором полощите горло как можно чаще, но не менее 3 раз в день. В идеале эту процедуру следует повторять через каждые 1,5–2 часа, но если такой возможности нет, то и трехразовое лечение тоже будет достаточно эффективным.

• При болях в горле хорошо использовать молоко в сочетании с соком моркови и калины. Возьмите 2 моркови средней величины, приготовьте сок. Ягоды помойте, отожмите сок. Все перемешайте и добавьте в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. ложки сока.

• При болях в горле молоко в сочетании с соком лимона и калины. Ягоды помойте, отожмите сок. Все перемешайте и добавьте в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. ложки сока.

• При болях в горле можно воспользоваться лимонной кислотой, нельзя добавлять ее слишком много, так как от кислого горло может заболеть еще больше. На 1 стакан молока достаточно добавить лимонной кислоты на кончике ножа и 4 ст. ложки калинового сока. Все тщательно перемешайте и принимайте 3 раза в день, а лучше всего на ночь.

• Для ингаляций по 2–3 ст. ложки масла калины на 1 л воды.

• При потере голоса – вареные в калиновом отваре отруби. Возьмите 1 стакан отрубей, небольшое количество сушеных ягод калины, залейте кипятком, варите на слабом огне в течение 1–2 часов. После этого отвар процедите, остудите до комнатной температуры и принимайте 2 раза в день (утром и вечером). Но необходимо помнить, что отвар каждый раз должен быть свежим. Его нельзя хранить даже в термосе.

• При потере голоса. 1/2 стакана ягод калины (подойдут и сушеные, и свежие плоды), 50 г меда (желательно липового) и одна 1 ст. ложка коньяка (если же коньяка нет, можно заменить его водкой). Итак, влейте в кастрюлю 1 стакан воды, доведите воду до кипения и засыпайте плоды калины. Кипятите отвар в течение 20 минут. Готовый отвар слейте, процедите через марлю, добавьте мед и коньяк, а затем дайте настояться снадобью в течение 1 часа. Настой принимайте по 1 ст. ложке через каждый час.

• Полоскать горло дезинфицирующими растворами. В данном случае поможет отвар с лекарственными травами – душицы, ромашки, шалфея – и плодов калины. Все залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут. После этого процедите. Готовый отвар пейте 5–6 раз в день – это эффективное средство и оно безопаснее, чем различного рода лекарственные препараты.

Анемия

Это заболевание характеризуется снижением количества гемоглобина в крови. Гемоглобин содержится в эритроцитах (красных кровяных тельцах). Причины анемии разнообразны. Она может возникнуть в результате острых или хронических кровопотерь, из-за недостаточной функции костного мозга – основного кроветворного органа. Анемии развиваются при некоторых заболеваниях (инфекционных, глистных).

• Приготовить водный настой ягод калины и принимать как можно чаще.

• Выжать из ягод сок и сразу смешайте его с медом так, чтобы объем смеси был равен объему стакана. Подержите эту смесь в холодильнике в течение 24 часов, а затем утром, на голодный желудок, съешьте приготовленную смесь. Курс – месяц.

• 100 г измельченных веток калины залить 400 мл 40-градусной водки. Настойку поставить в темное место на 7–10 дней. Принимать средство по 15 капель до употребления пищи, трижды в сутки. Длительное время принимать настойку нельзя, так как передозировка может спровоцировать противоположное действие средства.

• Чай из цветков калины принимать по 1/2 ст. ложки 2 раза в день за 30–40 минут до еды.

• Лечение анемии проводят с помощью спиртовой настойки коры калины, принимая ее по 20 капель за 30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней. По прошествии этого срока рекомендуется сдать анализ крови и, если не наблюдается улучшения, то, сделав перерыв на 10 дней, возобновить лечение.

• Для профилактики анемии рекомендуется в течение 30 дней пить отвар коры калины (по 1/2 ч. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды).

• Свежеприготовленный сок тыквы с добавлением 10 капель настойки коры калины пить по полстакана 1–2 раза в день за 10–15 минут до еды.

• Энергетическая смесь: на стакан кипяченой воды добавить 1 ч. ложку яблочного уксуса и 1 ч. ложку меда, все тщательно размешать и добавить 10 капель настойки коры калины.

• Настой из крапивы двудомной, который способствует увеличению количества гемоглобина в крови. 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить 20 капель настойки коры калины. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

• Настой шиповника. Приготовление: 1 ст. ложку измельченных плодов шиповника залить 2 стаканами отвара ягод калины; настаивать в закрытой посуде в течение 1 часа. Затем процедить через марлю (это очень важно, чтобы мелкие частички плодов и остатки шипов не попали в организм), отжать. Для улучшения вкуса можно добавить сахар или сироп. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день перед едой.

Атеросклероз

Это хроническое заболевание артерий крупного и среднего калибра, которое характеризуется отложением и накоплением во внутренней их оболочке плазменных липопротеидов. В результате разрастается соединительная ткань, образуются атеросклеротические бляшки сужаются просветы сосудов и ухудшается кровоснабжение органов.

Всем больным рекомендуется прежде всего урегулирование образа жизни, труда и отдыха, снижение избыточного веса путем регулярного питания, не менее 4–5 раз в день небольшими порциями: ограничение употребления поваренной соли, сахара, животного жира, экстрактивных веществ. Рекомендуется комплекс продуктов, содержащих разнообразные витамины, а также плоды калины, облепихи, черноплодной рябины, черники, брусники, паслена черного и компоты из абрикосов с косточками.

Плоды калины, шиповника, рябины, боярышника, изюм, курагу (можно и чернослив), взятые в равных количествах – по 1 ст. ложке, заливают 1 л кипятка и настаивают 5–6 часов в термосе (можно нагревать на водяной бане 30 минут). Пьют как чай.

• При атеросклерозе настойку коры калины принимают 2 раза в день по 30 капель за 20–30 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц. После 30-дневного перерыва лечение повторяют.

• Одним из лучших средств для лечения атеросклероза является простокваша с отваром коры калины. Смесь принимают по 250 мл 2 раза в день за 30 минут до еды в течение 14 дней.

• После 10-дневного перерыва проводят лечение чаем из коры калины: 1 чайную ложку измельчённых веток залить 1 л кипятка в эмалированной посуде, довести до кипения, накрыть крышкой, выключить огонь и настаивать около часа. Пить, добавив мёд, по половине стакана 2 раза в день за 20–30 минут до еды в течение 1 месяца.

• Для профилактики и лечения атеросклероза берется смесь из равных частей свежего сока лука и меда. На 1 ч. ложку смеси добавлять 5 капель настойки коры калины. Принимать по 1 ч. ложке 3–4 раза в день.

• Полезно вообще чаще есть свежий лук – репчатый и зеленый. Можно принимать по 1 ст. ложке сока в смеси с настойкой коры калины по 1 ст. ложке смеси 3 раза в день за час до еды или между едой при рассеянном склерозе и атеросклерозе в течение 1–2 месяцев. Смесь хранить в темном прохладном месте.

• Выпивать утром натощак сок сырого картофеля (для получения сока достаточно картофелины средней величины. Измельчить на терке, отжать с помощью марли). В сок картофеля добавить 15 капель настойки коры калины.

• Принимать по полстакана настоя или отвара из цветов или листьев гречихи 3–4 раза в день: 1 десертную ложку цветков гречихи заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 1,5–2 часа в закрытом сосуде, процедить. Добавить туда 10 капель настойки коры калины.

• Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день настой листьев земляники лесной (2–3 ст. ложки свежих листьев измельчить, поместить в заранее прогретую посуду, залить стаканом кипятка и настаивать 2–3 часа, процедить, добавить 30 капель настойки коры калины.



скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2 3