Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории – Том Нилон


Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Информация о книге:

Автор:
Название: Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Жанр: Учебники, обучение
Размер: 19.74 Мб
Перевод: Ася Лавруша
Издательство: Альпина Паблишер
Язык книги: русский
Язык оригинала: английский
Город издания: Москва
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-9614-4736-1
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Ваше имя/nickname: 
Введите код с картинки:  


О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное