скачать книгу бесплатно
Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников
Сергей Владимирович Макеев
В данной книге подробно рассказывается о всевозможных способах и методах формировки, обрезки и прививки деревьев и кустарников. Кроме того, здесь представлена информация об инструментах, с помощью которых максимально удобно осуществлять эти работы. Применив на практике указанные методы, каждый читатель в короткий срок превратит свой сад в райский уголок, радующий красотой и богатым урожаем. Книга будет полезна как начинающим дачникам, так и садоводам с многолетним стажем.
Сергей Владимирович Макеев
Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников
Введение
Грамотный уход за плодовыми деревьями и кустарниками является залогом их правильного роста и развития, а следовательно, и получения богатого урожая. Уход за плодовыми культурами заключается в проведении ряда мероприятий, среди которых обрезка и формирование кроны, прививка деревьев и кустарников занимают особое место. Обрезка оказывает наиболее значительное влияние на рост и урожайность плодовых культур. Если удобрение, обработка почвы, орошение влияют на рост всего дерева в целом, то обрезка регулирует рост и развитие растения локально. Она позволяет распределить питательные вещества между отдельными частями растения. Задачи обрезки деревьев состоят в следующем:
• формирование кроны;
• регулирование роста и плодоношения;
• омолаживание растения;
• улучшение освещения расположенных в глубине ветвей и разветвлений.
Формирование кроны проводится в первые годы жизни дерева. Крону формируют из сильных, хорошо расположенных, имеющих прочную связь со стволом ветвей. Если крона хорошо сформирована, то питательные вещества будут равномерно распределяться между всеми частями дерева. Воздух и солнечные лучи свободно проникнут во все части кроны, что положительно повлияет как на рост и плодоношение, так и на защиту дерева от болезней. В правильно сформированной кроне намного удобнее проводить меры по профилактике и устранению вредителей и болезней, потому что раствор при опрыскивании попадает во все части кроны.
За счет обрезки можно придать дереву необходимую форму и размер, а скелетные ветви расположить так, что за деревом будет удобно ухаживать и снимать урожай.
Прививка плодовых деревьев также призвана решать несколько важных задач. В первую очередь, это получение плодов сортовых деревьев, которые трудно вырастить в условиях определенного дачного участка. Например, большинство курортных сортов деревьев сложно вырастить в климатических условиях Средней полосы России, так как они капризны и на них оказывают негативное влияние морозы, засухи, неподходящая почва, болезни и вредители. Дикие же виды растений, на которые чаще всего производят прививку, имеют высокую устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям и заболеваниям, кроме того, неприхотливы в уходе. У них хорошо развитая корневая система и большой запас жизненных сил, что позволяет им противостоять природным невзгодам.
При прививке деревьев можно получить большой урожай вкусных плодов, а также высокую сопротивляемость к отрицательным воздействиям окружающей среды. Дикая часть растения обеспечивает устойчивость к неблагоприятным условиям, а привитая часть культурного дерева – хороший урожай и высокое качество плодов.
Прививка деревьев также позволяет облагородить сад, за счет нее происходит экономия места на участке. Прививая к одному дереву несколько сортов, можно сделать деревья более декоративными, а также получить оригинальное разносортное дерево, на одной стороне которого будут расти яблоки, а на другой – груши.
САДОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ И ПРАВИЛА РАБОТЫ С НИМИ
Секатор
Секатор (рис. 1) – это инструмент для обрезки ветвей диаметром до 2,5 см, придания формы кустарникам и деревьям, предотвращения загущения кроны. Название инструмента связано с латинским глаголом «seco» – резать, а появился секатор в 1815 г. во Франции, где его использовали для обрезки винограда.
Рис. 1. Секатор
Выбирая подходящий инструмент, следует обратить внимание на его конструкцию и материал, из которого он изготовлен. Секатор должен хорошо лежать в руке – этому способствуют специальные рельефные ручки, позволяющие ему не выскальзывать. Желательно, чтобы они были прорезинены или покрыты пластиковыми чехлами. Благодаря им, ваши руки будут защищены от появления мозолей.
Между лезвиями не должно быть зазора, так как в противном случае секатор не сможет четко обрезать ветки, а будет лишь сминать их. Из-за этого срезы плохо заживают, начинают загнивать или засыхать. Сейчас в продаже все чаще встречаются инструменты, изготовленные из легких сплавов. Однако режущая способность подобных металлов невысока, поэтому такие секаторы снабжают сменными лезвиями, выполненными из высококачественной стали. При использовании цельнометаллического секатора его лезвия нужно постоянно подтачивать, так как только острый инструмент позволяет получить идеально ровные срезы. Все секаторы по типу конструкции делятся на 2 вида:
• с подвижным и неподвижным лезвиями;
• с двумя подвижными лезвиями.
В первом случае подвижное лезвие срезает ветви, соприкасаясь с неподвижным, а во втором – оба искривленных лезвия движутся навстречу друг другу. При этом важно помнить, что секаторы первого типа часто сминают ветви, из-за чего применять их для обработки гибких побегов нежелательно. Многолетние травянистые культуры срезают небольшими секаторами с тонкими лезвиями. Для работы с толстыми ветвями используют инструмент с составной ручкой, поскольку он отличается большим размером.
Для обрезки колючих кустарников, удаления ветвей внутри кроны или высоко расположенных побегов пригодится секатор с длинными ручками или кустарниковые ножницы. Этот инструмент также может быть снабжен либо одним, либо двумя подвижными лезвиями. В первом случае он пригоден для удаления старых веток диаметром до 3 см, а во втором, благодаря искривленным лезвиям, – для срезки ветвей до 5 см в диаметре. Также очень полезен в работе с труднодоступными ветками секатор с телескопическими ручками, длину которых можно регулировать в зависимости от месторасположения срезаемых побегов. В настоящее время в продаже есть электрические секаторы, которые дают идеально ровные срезы. Но стоят они значительно дороже обычных, а потому покупать их имеет смысл только в том случае, если масштабы работы действительно велики.
Итак, работая с секатором, необходимо придерживаться следующих правил:
• ветви срезать частью лезвия, располагающейся ближе к основанию;
• при необходимости удалить только часть ветви, место среза обхватить лезвиями, отвести срезаемый участок по направлению к основанию ветки, поднять ручки инструмента вверх и сжать;
• при удалении тонких побегов секатор направить серповидной частью лезвия к срезаемому участку.
Группа универсальных секаторов
Универсальные секаторы используют для выполнения различных задач – сбора ягод, обрезки ветвей, разрезания проволоки или веревки. Они отлично справятся с любой работой.
У таких секаторов лезвия из нержавеющей стали находятся под углом режущей головки.
Нижнее лезвие имеет специальную зубчатую заточку и встроенный резак для проволоки.
Рукоятки эргономичной формы с двумя положениями захвата, инструмент удобно лежит в руке. Фиксатор, переключаемый одной рукой, дает возможность с легкостью заблокировать секатор для безопасного хранения. Секатор срезает ветки диаметром до 12 мм.
У классического универсального секатора узкая, расположенная под углом режущая головка. Он хорошо подходит для точной обрезки виноградной лозы и тонких веток. Верхнее лезвие секатора оснащено покрытием от налипания, а нижнее изготовлено из нержавеющей стали. Они оснащены желобком для стекания сока и резаком для проволоки. Благодаря эргономичной форме рукояток, секатор удобно держать в руке. Два положения захвата позволяют производить как мощную обрезку, так и быстрое срезание. Фиксатор, переключаемый одной рукой, помогает легко заблокировать секатор для безопасного хранения.
Данный вид секаторов обеспечивает высокую мощность обрезки, лучше всего подходит для срезания молодых побегов и цветов.
Еще один вид универсальных секаторов – это секаторы с наковаленкой. Такие секаторы хорошо подходят для обрезки старых веток и лозы. Верхнее лезвие расположенной под углом режущей головки имеет прецизионную заточку и покрытие от налипания. Рукоятки и фиксатор такие же, как у классического варианта секатора.
Группа комфортных секаторов
Мощный и удобный секатор с храповым механизмом применяют для обрезки толстых веток и лозы. Он очень прост в использовании и оснащен удобными рукоятками.
Механизм действует «в три приема». Лезвия секатора имеют прецизионную заточку. Кроме того, верхнее лезвие снабжено покрытием от налипания. Рукоятки и фиксатор такие же, как у классического варианта секатора.
Удобный и эргономичный секатор со сверхузкой режущей головкой позволяет аккуратно срезать виноградную лозу, цветы, молодые побеги и зеленые ветки. Секатор оснащен регулируемой шириной раскрытия рукояток, что дает возможность подстроить секатор под размер руки. На рукоятках находятся мягкие элементы, которые изготавливают из высококачественно алюминия, они прочны и долговечны. Лезвия имеют покрытие от налипания. В секаторе предусмотрен желобок для стекания сока растений и резак для проволоки.
Секаторы с короткой головкой прекрасно подходят для срезания цветов, молодых побегов и зеленых веток. Благодаря укороченной головке, возможно выполнять обрезку даже в узких и труднодоступных местах. Лезвия у таких секаторов расположены под углом режущей головки и имеют прецизионную заточку и покрытие от налипания. Регулируемая ширина раскрытия рукояток позволяет подстроить секатор под размер руки, что обеспечивает эргономичность и комфорт в работе. Рукоятки и фиксатор такие же, как у классического варианта секатора. В секаторах также имеется желобок для стекания сока.
Если есть возможность попробовать разные модели секаторов, то стоит это сделать, для того чтобы определить, насколько тот или иной секатор удобен в работе. У каждого секатора один и тот же параметр может быть разным: например, форма, материал ручек, широта раскрытия, сила возвратной пружины. Все секаторы снабжены замком безопасности, позволяющим зафиксировать их в закрытом состоянии. Следует также проверить, насколько удобно управлять секатором одной рукой и убедиться в том, что он не откроется случайно. Лезвия секаторов изготавливают из нержавеющей и углеродистой стали, а также из стали со специальным покрытием. Но лезвия с покрытием прослужат гораздо меньше, чем те, что сделаны из высококачественных нержавеющей и углеродистой стали. Эти виды стали отлично держат заточку и именно поэтому легко и чисто режут. При покупке секатора необходимо убедиться в том, что он может быть разобран для заточки без использования специальных приспособлений и не составит труда заменить лезвие.
Несколько советов по выбору секатора.
1. Закрытая форма нижней ручки защищает руку садовника от плотного (колючего) кустарника.
2. Благодаря резиновым накладкам на рукоятках секатора, руки не будут скользить по рукояткам.
3. Наиболее эргономичная форма нижней ручки секатора – это ручка с выемкой для указательного пальца.
4. Болт регулирует ширину раскрытия рукояток – такой вид секатора подходит как для мужчин, так и для женщин.
5. Редуктор секатора увеличивает усилие, которое прикладывают, нажимая на рукоятки.
6. Заменяемый режущий элемент – это удобная деталь для профессионалов, использующих секатор постоянно.
7. Фиксатор режущих элементов предохранит секатор от поломки, а садовода – от травмы.
8. Антискользящая накладка позволяет зафиксировать положение ветки по отношению к режущей плоскости секатора в необходимом месте.
9. Амортизаторы между ручками не позволяют прищемить руку, и кроме того, их наличие убережет инструмент от преждевременной поломки.
10. Чтобы не потерять секатор, его можно носить на специальной наручной петле.
11. Пружина для раскрытия ручек приводит инструмент в рабочее состояние – от садовника не требуется никаких усилий.
12. При покупке секатора следует обратить внимание на цвет – чем он ярче, тем быстрее инструмент можно найти в траве.
Сучкорез
Сучкорез предназначен для удаления толстых веток кустарников и деревьев, так как оснащен специальным механизмом, который позволяет сократить затрачиваемые на обрезку усилия (рис. 2). Кроме того, этот инструмент очень удобен при обрезке высоко находящихся веток, так как одну его ручку можно закрепить на шесте нужной длины, а к другой привязать шпагат. Это нехитрое устройство поможет срезать ветви высоко над землей без использования стремянки.
Рис. 2. Сучкорез
Нижнее лезвие сучкореза изогнуто, благодаря этому инструмент хорошо захватывает ветку, не давая ей скользить. Очень популярны сучкорезы с силовым приводом, так как удалить с их помощью толстые ветви сможет даже человек, не обладающий большой физической силой. Также интерес представляют инструменты, лезвия которых покрыты тефлоном, снижающим силу трения во время обрезки. Как правило, они имеют небольшие размеры и малый вес, что делает их особенно незаменимыми в процессе продолжительной работы.
Комфортный сучкорез – мощный, легкий и простой в эксплуатации инструмент. Он идеально подходит для обрезки молодых веток. Наличие зубчатой передачи увеличивает мощность реза на 38 %. Лезвия с покрытием от налипания и оптимизированной геометрией реза обеспечивают легкость и чистоту обрезки. Эргономичные ручки и рукоятки из пластика делают работу удобной и неутомительной. Двойные концевые ограничители снижают нагрузку на запястья.
Двухлезвийный телескопический сучкорез оснащен телескопическими ручками, длина которых от 650 до 900 мм, благодаря чему легко расширить зону охвата и усилить рычажный момент. Телескопический сучкорез подходит для обрезки молодых веток диаметром до 42 мм. Лезвия специальной формы удерживают срезаемую ветку в оптимальном положении, что обеспечивает особую легкость и чистоту обрезки. Телескопический сучкорез изготовлен из новейших материалов и имеет прецизионно заточенные лезвия с покрытием от налипания, которые облегчают обрезку и легко очищаются. Двойные буферы повышают уровень комфорта и уменьшают нагрузку на запястья.
Сучкорез премиум класса – это профессиональный инструмент для истинных любителей садоводства. Сучкорез имеет общую длину 700 мм и прецизионную заточку и дает возможность легко срезать ветки диаметром до 40 мм, не нанося вреда растениям. Заменяемые лезвия сучкореза изготовлены из нержавеющей стали, нижнее лезвие кованое; алюминиевые рукоятки с двойным изгибом обладают особой прочностью. Эргономичные ручки позволяют работать с удовольствием, не затрачивая лишних сил. Благодаря рычажной и зубчатой передаче, сучкорез увеличивает приложенную силу в 18 раз.
Садовая ножовка
Садовая ножовка – инструмент для обрезания крупных веток (более 3 см в диаметре). Срезать подобные ветви секатором небезопасно, так как он может просто-напросто сломаться.
Существует большое количество разновидностей данного инструмента, подходящих для обрезки ветвей того или иного диаметра, поэтому целесообразно иметь как минимум пару разных ножовок: крупную и складную небольшого размера (рис. 3).
Рис. 3. Ручная складная ножовка
По сути, ножовка напоминает обыкновенную пилу, используемую плотниками для работы с древесиной, но ее полотно изогнуто, чтобы обеспечить лучший захват ветви, а зубья выполнены под углом. Последнее условие необходимо для того, чтобы полотно легче проходило сквозь древесину без опасности изогнуться или сломаться. Если все делать правильно, то спил по своим качествам не будет уступать срезу, полученному в результате использования секатора или сучкореза, а значит, сможет быстро зарасти, не доставляя массу неприятностей растению и садоводу.
При необходимости удалить ветви диаметром от 8 см и более, можно воспользоваться столярной ножовкой (с расстоянием не более 3 мм между зубьями). Правда, срез, полученный с помощью этого инструмента, будет менее аккуратным, а потому и затягиваться будет дольше. Таким образом, при возможности, лучше воспользоваться специальной пилой, речь о которой пойдет далее. Для работы с виноградом используют специальную виноградную пилку, отличающуюся от садовой меньшим размером, более тонким лезвием и мелкими зубчиками, которые направлены в сторону рукоятки. Такая конструкция не позволяет полотну гнуться во время обрезки, благодаря чему куст практически не качается.
Пилы с уникальной геометрией зуба XT хорошо пилят вдоль и поперек волокон, обеспечивают высокую точность и отличное удаление опилок. У такого вида пил каждый 3-й зуб короткий и разведен, в то время как остальные 2 прямые и не имеют разводки. Утолщенное полотно обеспечивает виброустойчивость и точность при пилении. Полотна таких пил покрыты специальной пластмассой, имеющей три неоспоримых преимущества:
• снижает трение полотна о материал в процессе работы (затрачивается меньше усилий).
• предотвращает налипание смолы и опилок.
• уберегает полотно от коррозии (кстати, адгезия покрытия к полотну настолько сильна, что при бережном использовании оно никогда не сотрется).
Пила с покрытием яркого цвета не затеряется среди материала и другого инструмента на рабочем месте. Ножовка универсальная, ее шлифованный GT-зуб с трехсторонней заточкой одинаково хорошо работает как на продольном, так и на поперечном срезе, легко расправляясь и с твердой, и с мягкой древесиной.
Садовая ножовка поворотная с натяжным рычагом предназначена для прореживания фруктовых деревьев и кустарников. Ножовка обладает качественным полотном и натяжным рычагом, а также плотной рамой из полосовой стали. Угол разреза на такой ножовке легко настраивается, а сама она быстро поворачивается при замене полотна.
Садовая ножовка прорезная с проушиной предназначена для прореживания ветвей в кронах деревьев. В остальном схожа с садовой ножовкой поворотной с натяжным рычагом.
Садовая ножовка прореживающая – это облегченный вариант садовой ножовки. Она предназначена для прореживания фруктовых деревьев и кустарников. Также ножовку используют для распилки ветвей деревьев малых и средних размеров.
Лучковая пила
Раньше лучковые пилы использовали преимущественно как столярный инструмент. Так как у пил узкое полотно из качественной стали, хорошо заточенное и разведенное, натянуто на специальном столярном станке, все это позволяло делать аккуратные и ровные распилы без больших усилий со стороны мастера.
В настоящее время эти пилы используют в садоводстве. При обрезке деревьев лучше инструмента не найти.
Лучковую пилу (рис. 4) применяют в основном для удаления ответвлений ствола, крупных ветвей и т. д., при этом не рекомендуется ей срезать тонкие ветки, так как это приносит больше вреда, чем пользы. При срезании тонких ветвей пила повреждает кору и делает неровный срез, который дополнительно необходимо заживлять. У лучковой пилы двусторонняя заточка, поэтому она пилит с обеих сторон. Благодаря специальной заточке, спил получается ровный на древесине любой степени плотности. На пиле имеется специальная защита для пальцев, также к ней прилагаются кожух для переноски и сменное лезвие.
При выборе пилы необходимо помнить, что работать в большинстве случаев удобнее с относительно короткой пилой. Вес лучковых пил не превышает в большинстве случаев 1 кг, поэтому он не играет особой роли.
Рис. 4. Лучковая пила
Если сравнивать лучковую пилу с традиционными пилами – двуручной и ножовкой, то лучковая обеспечивает наиболее ровный и чистый спил, поэтому тратится меньше сил при работе с ней. В зависимости от длины полотна, лучковой пилой может работать как один человек, так и двое.
Полотно такой пилы при затуплении просто заменяют на новое, не тратя времени на заточку и разводку. Зажатое в пропиле полотно фактически не заклинивает. Но если это случилось, его надо с усилием двигать в пропиле, но не пытаться тянуть вверх.
Хотя на первый взгляд все лучковые пилы одинаковы, у инструмента от разных производителей есть отличия в форме лучков и рукояток, в способе фиксации, натяжении полотна.
Лучковая пила Bahco
Имеет лучок диаметром 530 мм треугольной формы, поэтому для обрезки деревьев является оптимальным вариантом. Этой пилой очень удобно работать в узком пространстве между ветками. Но она предназначена преимущественно для деревьев с диаметром ствола менее 10 см.
Натяжение полотна рычажное. Спереди происходит фиксация полотна частично пустотелым шплинтом, вставляющимся в 2 отверстия в лучке. Шплинт изготовлен из мягкого металла и поэтому быстро изнашивается, но его в случае необходимости можно заменить небольшим гвоздем, подходящим по размеру, или кусочком проволоки.
Сзади полотно крепится в специальный замок, который практически невозможно сломать, только если перетянуть полотно, но при этом еще может свернуться ось рычага.
Рычаг покрыт шероховатым пластиком, благодаря чему рука не скользит и не мерзнет при низкой температуре. Пазовое отверстие достаточно велико и там удобно размещается палец, поэтому отжать рычаг нетрудно даже в перчатках. Защита полотна с зажимом очень проста в установке и при этом хорошо и надежно фиксируется.
Полотно отлично пилит.
Пила этой же фирмы с лучком диаметром 759 мм выглядит гораздо внушительнее. Форма лучка напоминает трапецию с небольшим скосом к передней части. Полотно устанавливается на штифты и натягивается винтом. Ручка с защитной коробкой надежно присоединяется к лучку. Качество пилки отменное. Существенной разницы между этими пилами не наблюдается, обе одинаково хороши в работе.
Лучковая пила Gardena
Пила с длиной полотна 350 мм наиболее подходит для садовых работ, так как у нее предусмотрена возможность поворота полотна на 360° с фиксацией практически в любом заданном положении. Такая регулировка полезна при работе в густо заросших кронах или других труднодоступных местах. Само полотно фиксируется двумя немного развальцованными шплинтами и натягивается винтом.
Лучок изготовлен не из стальной полосы, а из трубки овального сечения, поэтому довольно увесист. Также на вес влияет адаптер для присоединения штанги. В случае ненужности адаптера, его переставляют «внутрь» лучка или снимают совсем.
Садовые ножи
Садовые ножи (рис. 5) используют для срезания тонких и поврежденных ветвей, срезки цветов, зачистки спилов и прививок.
Наиболее подходящий материал для лезвий – углеродистая сталь. Перед каждым применением необходима дезинфекция клинка крепким раствором марганцовки, медного купороса, обработка спиртом или огнем.
У ножей с обратной стороны есть выступ (вскрыватель), необходимый для разведения надрезанной коры в разные стороны.
