- скачать книги в электронном виде
Новые и популярные книги О. В. Богатовой - скачать и читать онлайн на сайте www.litres.ru
Серия: Неизвестна
[31-07-2016]
обложка книги Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание [Текст]
Учебники, обучение
Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание
Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватыва...

[31-07-2016]
обложка книги Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло [Текст]
Учебники, обучение
Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло
Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватыва...

[21-05-2016]
обложка книги Промышленные технологии производства молочных продуктов [Текст]
Учебники, обучение
Промышленные технологии производства молочных продуктов
Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженог...

[26-04-2016]
обложка книги Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры [Текст]
Наука и техника
Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального обр...

Вместе с автором Ольга Богатова читают

Иван ДубровинМайя Гогулан
Мелисса СайноваЮлия Кравченко
[12-04-2016]
обложка книги Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания [Текст]
Учебники, обучение
Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Техно...

Страницы: