скачать книгу бесплатно
Поглощение пищи «на ходу» и в стрессовом состоянии препятствует усвоению до 75% минеральных веществ и витаминов, содержащихся в продуктах питания. При этом даже если вы кушаете качественную пищу, ее вещества остаются недоступны. Организм остается «голодным», что ведет к хроническому стрессу и перееданию.
Важно!
пищу употреблять в спокойном настроении и обстановке,
наслаждаться ее видом, вкусом, запахом, консистенцией, фактурой и ощущениями при пережевывании ее.
В этом случае вы не только восстанавливаете внутреннее равновесие и чувство сытости, но и пища усваивается лучше, ее требуется гораздо меньше, т.к. вкусовые рецепторы успевают «считать» состав пищи и «сообщают» пищеварительной системе: сколько и каких ферментов необходимо выделить для ее полной переработки и усвоения.
С этой же целью желательно соблюдать интервалы в 2.5—3 часа между приемами пищи.
Консерванты, ароматизаторы, искусственные наполнители и красители, не лучшим образом влияют на обмен веществ, ухудшают самочувствие, настроение, сон. Повышают возбудимость, обостряются реакции даже на незначительные факторы, накапливаясь в организме, вызывают тревожные и депрессивные состояния. Их много в колбасе, сосисках, копченостях, консервированных напитках и др. продуктах. Некоторые химические добавки вызывают опиоидную зависимость (привыкание) – и вы предпочитаете определенный продукт. Это выгодно только производителям.
Здоровый СОН
В первую очередь необходимо вовремя ложиться спать. Сон должен быть непрерывным и полноценным. Перед сном рекомендуется теплый душ. Контрастные процедуры или горячие ванны противопоказаны. Умственных, физических нагрузок и в вечернее время следует избегать, так как они действуют возбуждающе.
Физические нагрузки и спортивные занятия Ходьба, бег, танцы, катание на велосипеде, коньках, лыжах и т. д. повышают устойчивость к стрессам, улучшают настроение, координацию движений, способствуют хорошему сну.
Большинство людей считают сон досадной тратой времени. Между тем именно во сне идут мощные восстановительные процессы.
Последствия дефицита сна очень неприятны. В ряде исследований было установлено, что недостаток сна может способствовать
снижению иммунитета,
снижению памяти, внимания, способности думать, принимать решения;
в зависимости от степени недосыпа риск развития рака повышается в 4 раза.
приводит к невозможности избавиться от лишнего веса, диабету, гормональным нарушениям, проблемам с суставами, болезни Альцгеймера, депрессии, сердечно-сосудистым заболеваниям,
повышается риск нарушения обмена веществ из-за постоянного присутствия в крови гормона стресса кортизола.
Именно СОН регулирует выработку большинства гормонов и восстановительные процессы в организме.
Стадии сна и их значение
Здоровый сон состоит из 4—5 стадий от очень легкого до глубокого сна. Установлено, что храпят люди, которые живут в постоянном стрессе и не погружаются глубже 3-ей стадии сна.
Мощное физическое восстановление организма происходит на четвертой стадии сна. При этом тело расслаблено, идет приток крови к мышцам, вырабатываются вещества, обеспечивающие деление и рост здоровых клеток, защиту от болезней.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
