banner banner banner

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни – Огюст Эскофье

Оценить:
Рейтинг: 0
Описание книги:

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Язык оригинала: французский
  • Издательство: Центрполиграф
Отрывок: скачать бесплатно TXT FB2 RTF ePUB PDF

Скачать книгу Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Полная версия:

Читать онлайн:

Поделиться:

Комментарии к книге и рекомендации пользователей:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Новинки!
Все новинки
В этот день...
28 марта 1868 года родился Максим Горький, русский советский писатель (ум. 1936).
Новый отзыв
скачать книгу 'Поиграем?'
Ирина Иванова:
Здоровский детектив! Хочу продолжения или серию! А особенно так как он писался, может поучаствовать?...
Новая подборка книг
В тренде
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...