Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) – Надежда Бондаренко

бесплатно читать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) автора Надежда Бондаренко
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: Комсомольская правда
  • Город издания: Москва
  • Год издания: 2015
  • ISBN: 978-5-4470-0027-1
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Поделиться:

Читать онлайн:

Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Полная версия:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я