Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции с...
В учебном пособии кратко и доступно изложены основные общетеоретические сведения по теории бухгалтерского учета и экономического анализа. На конкретных примерах рассматриваются при...
