Лада Бакал.

Тбилиси: путеводитель. Каждый охотник желает знать, где сидит фазан



скачать книгу бесплатно

© Лада Бакал, 2018


ISBN 978-5-4490-1994-3

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Каждый охотник желает знать, где сидит фазан
Путеводитель по Тбилиси

Подготовка к поездке
Почему ехать

Грузия для всякого говорящего по-русски пленительна. В детстве она входит в нашу жизнь строками Пушкина и Лермонтова, и с тех пор мы знаем: здесь на холмах без устали лежит ночная мгла, сюда можно добраться на ослике по Военно-Грузинской дороге, тут сливаются струи Арагвы и Куры и высится Казбек, едят знаменитую сванскую соль и всякий волен увидать пугливую серну, длиннокосую красавицу и хачапури. Грузия гостеприимная и радушная, где каждый дом хлебосолен и тосты следует выпивать до дна, даже если вам достался рог, Грузия благородного Мимино и коварной Медеи, страна кино, театров и фильмов с радостным ощущением жизни, край многоголосых хоров, лезгинки, резных деревянных балконов, отличной еды и золотого руна.

Ответ на вопрос, ехать или не ехать, очевиден; а вот уточнить его следует: ехать когда?

Когда ехать

Грузинский климат сулит неожиданности лишь летом: в июле или августе есть шанс попасть в жаркие и сухие дни, когда так хочется махнуть рукой на Тбилиси и умчать на скоростном поезде в Батуми, к морю и пальмам или в Местию, в горы и прохладу.

Осень – благодатное время в Грузии. Персики дымятся на каждом дереве, виноград не устает созревать, винодельческие хозяйства обсуждают, какой выдался год, каждая неделя славна своим овощем, баклажаны, перцы, орехи, форель, свежие сыры – и долго не проходит летнее тепло, сентябрь оставляет вечера теплыми, и лишь к концу октября горы может затянуть туманом.

Зима в Тбилиси мягкая, снег выпадает не каждый год и редко лежит дольше одного дня. Правда, часты дымка и облака.

Приезжать стоит весной. В марте все покрыто цветущими деревьями, цветет вишня, миндаль, персики, яблоки. Днем воздух прогревается до 15—16 градусов, и редкие дожди не отменяют ощущения просыпающейся природы. Грузинский взволнованный ландшафт гор, речек, водопадов не оставит вас даже в Тбилиси, город вписан в парки, бесконечные скверы и сады, и потому и природный, и погодный факторы равно важны при планировании поездки.

Как готовиться к поездке

Для въезда гражданам России виза не требуется. Учитывайте ландшафт – в Тбилиси много горных склонов, круто бегущих вверх. Удобная обувь совсем не будет лишней, а каблуки у девушек могут послужить препятствием – поверьте, круч там довольно. Куртка понадобится свежими вечерами и утрами; весной, осенью и зимой не забывайте про зонтик. Излишне открытая одежда будет ограничением доступа в храмы – как старинные, так и современные. Юбка и головной платок не обязательны – у входа в корзине обычно лежат платки и юбки, но открытые плечи ничем не спрятать.


Разница по времени с Москвой +1 час.

Старшее поколение свободно говорит по-русски. Молодежь повсеместно знает английский.


Грузинская валюта – лари, состоит из 100 тетри. Много пунктов обмена, много банкоматов, но обратите внимание на комиссию, она существенна. Свободно обмениваются рубли на лари. В ходу доллары – ваш гид по поездке в горные местности вполне может попросить оплату в долларах.

В Грузии много курят – и в кафе, и в ресторанах, и в помещениях. Проветривают обычно хорошо, и вытяжка сильна, но учитывайте, что если есть выбор, сесть стоит на веранде.

Люди действительно так дружелюбны и открыты, как говорят.

Чаевые в Грузии включены в счет, предлагаемый к оплате. Острота пищи – умеренная.

Кофе – одно из грузинских удовольствий. Тут можно выпить и классический западный эспрессо приличного качества, и попробовать турецкий кофе с кардамоном, сваренный в турке на песке.

В Грузии выращивают чай. Зеленый – интенсивного вкуса, резкий и крепкий. Черный духовитый и к нему подаются интересные закуски. Кофе популярен.

Торговаться вполне стоит, если вы это любите. Но обычно цена не превышает здравую в полтора раза.

Грузинский алфавит – мхедрули – не имеет аналогов в мировой письменности и, по армянским источникам, восходит к архаической греческой письменности. Сходу разобраться в нем не получится, да и не нужно: все основные надписи дублированы по-английски.

Транспорт

В Грузию можно приехать на машине (по той самой Военно-Грузинской дороге, через Абхазию), но самый частый и простой способ добраться – самолет. Тбилисский аэропорт «Шота Руставели» расположен на Кахетинском шоссе в 17 км к юго-востоку от города. Аэропорт удобен и современен, в нем есть кафе и рестораны, обмен валюты и несколько банкоматов. Автобус №37 останавливается прямо перед выходом из аэропорта, стоимость проезда 50 тетри. Из аэропорта можно добраться и на скоростных электричках за 2 лари. Время в пути – 20 минут.

Такси в центр города обойдется в примерно 25 лари. В Грузии работает международное приложение Яндекс. Такси.

Сайт городской транспортной компании ttc.com.ge.

В маршрутках действует особая система скидок по пластиковой карточке – стоимость каждого последующего проезда в течение дня снижается на одну десятую лари. Не так давно парк городских маршрутных такси стали обновлять, и на дорогах Тбилиси появились новые, комфортные и надёжные в техническом плане маршрутки.

При помощи сайта http://www.tm.ge/ можно самостоятельно планировать передвижение на маршрутных такси по территории Грузии.

А с помощью канатной дороги можно добраться от площади Европы до крепости Нарикала. Канатная дорога ведет и на самую высокую точку города – гору Мтацминда с промежуточной остановкой на Пантеоне.

Медицинская страховка

Для иностранных граждан медицинская помощь в Грузии платная. Телефон скорой помощи 033. Наличие медицинской страховки обязательно.

Еда

Это одна из самых приятных частей путешествия. В Грузии удивительная кухня, совершенно своеобразная, многими ценимая так же высоко, как и итальянская. Традиции региональных блюд сохраняются, сорта хлеба различаются от деревни к деревне. Чахартма, чахохбили, гоми, хачо, хинкали, сациви, сацибели, лобио, чурчхела, джонджоли, лобиани, каарз – вас ждет множество удивительных открытий. Что важно знать: одно и то же блюдо может быть приготовлено с разными сортами мяса; название блюда чаще всего – способ приготовления. Рыба не занимает большого и весомого места в грузинской кухне – как правило, едят форель из горных рек. Очень популярны фасоль и баклажаны. Но главное, конечно, мясо. И вино, конечно! Ну и минеральная вода. Свои кулинарные традиции в Аджарии, Кахетии, Сванетии. Ценятся и блюда мегрельской кухни. Вкратце – это очень вкусно.

История

Cлова грузин и Грузия персидского происхождения. Сами себя грузины зовут картвел, картвели, картли. Армяне и греки называют их эвирами, иберами. Отсюда – Иберия.

Грузия уже в V – VI веках оформилась как культурный регион, правда, формирование единого грузинского языка произошло позднее. Грузинский язык не родственен другим кавказским языкам, большое влияние на него оказал арамейский.

На арене мирового христианства грузины появляются в IV веке вместе со знаменитой подвижницей Нино.


деревянные балкончики Тбилиси, крыши храмов, гора Мтацминда

КРЕСТ СВЯТОЙ НИНЫ

Везде в Грузии вам будет попадаться необычной формы крест – с поперечинами, направленными книзу. Это так называемый Крест святой Нины – из виноградной лозы.


Однажды, когда святая Нина почивала после долгих молитв, Богородица явилась ей во сне и, вручив крест, сплетенный из виноградной лозы, сказала: «Возьми этот крест, он будет тебе щитом и оградою против всех видимых и невидимых врагов. Иди в страну Иверскую».

Пробудившись, святая Нина увидела в своих руках крест (ныне хранится в особом кивоте в Тбилисском Сионском кафедральном соборе), возрадовалась духом и, придя к своему дяде, Патриарху Иерусалимскому, рассказала о видении. Патриарх Иерусалимский благословил юную деву на подвиг апостольского служения.



Такие дела, а крест, помимо многочисленных изображений можно вживую увидеть в храме Сиони – недалеко от улицы Леселидзе, между площадью Свободы и Мейданом.


Крест много путешествовал по миру и как-то даже провел около 200 лет в деревне Лысково, у опального грузинского княжеского рода.


А над хитоном Нина возвела первый грузинский храм – сначала деревянный, а потом каменный – Светицховели.

Абанотубани: Бани и птицы
Стоит взять, как принято, за точку отсчета географический центр города – Метехскую скалу на левом берегу Куры. Взять и взобраться на нее – оттуда открывается прекрасная панорама старого города, места, где начался Тбилиси, района серных бань на правом берегу – Абанотубани
 
Существует легенда, что царь Вахтанг Горгансали (Волчья голова), любимый герой народных сказаний, живший в V веке, отправился из Мцхеты охотиться выше по течению Куры. Дальше легенда начинает спотыкаться: за оленем гнался он или за фазаном, с соколом или без него. Этого мифического то ли оленя, то ли фазана, царь то ли ранил, то ли загнал в тупик соколом. Спотыкания недостаточно, дальше легенда раздваивается, как дорога перед богатырем на распутье: фазан, скрываясь от сокола, свалился в горячий источник и сварился, раненый олень выпил из источника и исцелился. Несомненно одно – был царь, и были источники, теплые и целебные; и царь решил, что такое место не должно пропадать – быть тут городу.
Имейте в виду, что эта легенда ставит перед вами, как и перед богатырем, оленем и фазаном, выбор – во что верить. Выберите одну версию и оставайтесь ей верны. Олень так олень, фазан – ну так фазан. Грузины очень серьезно и уважительно относятся к своей истории – легенду о фазанах и оленях вам придется услышать и обсудить не раз.
 

Современная конная статуя Вахтанга на Метехской скале тщится запечатлеть этот момент: вот царь выехал на край скалы, увидел внизу ущелье реки, серные источники на противоположном берегу и подумал, что неплохо бы тут что-то устроить, например, теплый город. Тифли или современное тбили именно это и означает.


Бани расположились марсианскими куполами разного размера вдоль небольшого ущелья у русла реки Цавкисисцкали, которая течет через Ботанический сад и впадает в Куру. В 2013 году реку извлекли из-под земли и отреставрировали набережную, поставили памятник фазану. Пахнет там специфически – сероводородом. Если подниматься выше по небольшому ущелью, придете к водопаду среди скал – буквально в самом центре города! Особенно приятно там вечерами.


Серные бани в Тбилиси не просто место для омовений, а грузинская культурная традиция, как Боржоми и многоголосое пение. Раньше мужские и женские дни в банях чередовались. В давние времена посещение бань было одним из любимых развлечением женщин. Сюда приходили надолго. Весь день здесь пела певица, а женщины наслаждались общением с подругами.

 
В прекрасном фильме Сергея Параджанова «Цвет граната» о средневековом поэте Саят-Нове есть прекрасные кадры тбилисских серных бань: женские ноги с ножными браслетами ступают и ступают по круглым крышам бань, а мальчик, восхищенный женской красотой, в окошко любуется купальщицами.
 

Крыши бань на площади, за ними – та самая Орбелиановская баня, где мылись Пушкин и Дюма


Архитектурно бани – большие полуподвальные помещения, крытые каменным круглым куполом с окном. В самой бане легкий полумрак, сверху падают косые лучи света, блестят изразцы и мрамор. Здесь можно принимать ванны в бассейне с серной водой, можно мыться и делать массаж. Теплых серно-щелочных источников, вытекающих из-под горы Табор, действительно очень много. Еще в конце XIX века их насчитывалось 31. Температура источников от 37° до 50°, и они с давних пор служили местным жителям для купания. При археологических раскопках в районе Абанотубани удалось обнаружить бани I – II в.в. с мозаичными бассейнами, раздевалками и широко разветвлённой системой керамических труб. Так что все началось до фазанов.


Бани в этих местах строили и грузины, и персы, и турки. В XVII веке знаменитый турецкий путешественник Эвлия Челеби писал:

 
В восточной части Большой крепости из недр земли течет такая горячая вода, что можно сварить голову и ноги овцы. Это полезные горячие источники с [построенными над ними] куполами.
 

Поэту Иосифу Гришашвили приписывают фразу: «Не побывать в банях – все равно что приехать в Париж и не подняться на Эйфелеву башню». Эти слова стали так известны, что именем Гришашвили названа улица, идущая мимо бань. Район старинной городской застройки вокруг Абанотубани охраняется ЮНЕСКО как оригинальный образец грузинской средневековой светской архитектуры. Абанотубани в общем и есть «бани» – от слияния двух грузинских слов: «баня» («абано» на грузинском) и «район» («убани» на грузинском). Районом Абанотубани считается ущелье между горой и крепостью Нарикала с одной стороны и горой Табор с другой.


На перекрестке улиц Самгхебро и Гришашвили у храма Себастийских мучеников недавно раскопали руины, возможно, дворца Горгасали. Для археологов тут работы много: первые дома Тбилиси появились как раз на краю каньона примерно там, где сейчас храм Сорока Мучеников.


Сохранившиеся до настоящего времени бани построены в разное время в XVII – XIX веках. Старейшей баней считается Ираклиевская, известная по крайней мере с XVI века.


Архитектура бань – традиционная восточная, персидская. Эти очень низкие приземистые здания находятся с точки зрения наблюдателя под землей. Снаружи видны только сводчатые полукруглые купола из особенного кирпича, так что туристы ходят прямо по крышам бань. Сверху купол, как правило, заканчивается небольшой башенкой с проемами, через которые в баню поступает солнечный свет. Стены бань сделаны из кирпича, пол и обычные ванны – из плит местного серого пористого камня.



Среди всего комплекса выделяется Пестрая баня, она же Орбелиановская, она же Голубая. Это высокая отдельно стоящая баня, украшенная стрельчатым фасадом и боковыми минаретами, отделанная пестрыми изразцами, напоминающая медресе на площади Регистан в Самарканде – и формой, и голубой мозаикой. Именно в ней парился Пушкин, бывал Дюма.

Баня VIP

У бани есть отдельные вход и вывеска, но на самом деле это просто дорогая часть Бани №5. Внутри всего один богато отделанный номер с сауной, горячим серным бассейном и прочими удобствами. Под землёй между баней VIP и Баней №5 есть служебные переходы – это если вы Джеймс Бонд, конечно, и всегда рассматриваете пути для отступления.

Баня №5

Баня не поменяла название с советского периода, рядом с её входом сохранилась историческая вывеска 1926 года, и кажется, что вот-вот подойдет товарищ Сухов. В бане есть общие мужской и женский залы, а также несколько отдельных номеров различной функциональности и стоимости (5 обычных и 2 люкса) с серными бассейнами.

Цены здесь демократичны. Есть сауна и массаж. К сожалению, в женской части бани бассейн отсутствует.

Баня «Фантазия»

Часть бывшей бани №10, известной как Мирзоевская. Баня расположена чуть выше и несколько особняком от остальных бань Абанотубани, дорога к ней идёт вверх по улице Гришашвили. Баня «Фантазия» состоит из 15 отдельных номеров различного убранства и стоимости.

Баня царицы

До приватизации – бюджетный филиал бани №10. Вход с улицы Гришашвили, чуть выше сквера с входом в баню «Фантазия». В бане есть два мужских зала и один женский, отдельных номеров нет.

Пёстрая баня или Орбелиановская (в марте 2016 на реставрации)

Серная вода, мыльный полотняный пузырь и терщики с шерстяной варежкой – все как у Пушкина. Особенно смешно, что баню построили в 1840, а Пушкин в ней, как все уверяют, побывал.

Баня «Бахмаро»

В советское время баня не имела номера (бедняжечка) и относилась к ведению Тбилисского гарнизона Закавказского военного округа. Тбилисцы и сейчас называют ее Гарнизонной. Нынешнее название восходит к горному курорту Бахмаро в Гурии. Баня недавно отремонтирована и хорошо оборудована. Состоит из пяти номеров различного размера и стоимости.

Царская баня

Одна из старинных бань с впечатляющим внутренним убранством. Отличается дешевым массажем и дорогими номерами. Обычно в ней мало посетителей.

Общие советы про бани

Посещать баню возможно в общем зале или отдельном кабинете.

Почти все отдельные кабинеты работают круглосуточно, но вечером может быть все занято, если не бронировали заранее. Общие залы – с 7 утра до 9 вечера.

Если решили пойти в баню, лучше делать это с утра – говорят, с утра бассейны горячее. Самое лучшее время – утро понедельника, после уборки.

Имеет смысл заранее уточнить стоимость массажа и торговаться, сбивая цену. Дольше часа серные бани не полезны. Сульфидные водные процедуры особенно показаны при заболеваниях кожи и расстройствах нервной системы – они успокаивают и умиротворяют. Хотя и ревматизм, и болезни обмена веществ ванны тоже лечат. Впрочем, эффект будет выражен при посещении от 8 раз.

Бани – традиционное место работы азербайджанцев в Тбилиси.

Стоимость посещения бань разнится. Обший зал – от 3 до 5 лари; отдельный кабинет обойдется от 35 до 90 лари; услуги мойщика и массажиста обговариваются отдельно.


Продолжая двигаться вдоль речки Цавицискисвали по ее ущелью в банном квартале, одинокий путник добредет до водопада Легвтахеви в Инжирном ущелье – буквально в 5 минутах ходьбы от бань и в самом центре города.


Идя по ущелью, можно любоваться старыми кварталами домов поздней средневековой застройки по стенам скал – бывшая мечеть, дома зороастрийцев, типичные грузинские дома XIX века – с балкончиками.

 
Я в Грузии. Я никого не знаю.
Чужая речь. Обычаи чужие.
Как будто жизнь моя загнулась с краю,
Как будто сплю – и вижу голубые
Холмы. Гуляет по двору сорока.
Когда б я знал, зачем, забыв гнездовье,
Ума искать, и ездить так далеко,
Как певчая говаривала Софья.
Ах, видишь ли, мне нравится балкончик,
Такой балкончик, длинный, деревянный.
Прости меня, что так ответ уклончив,
Как этот выступ улочки гортанной.
Не унывай. ведь то, что с нами было,
Не веселей того, что с нами будет.
Ах, видишь ли, мне нравятся перила,
А все хотят, чтоб здания и люди.
Само собой и здания и люди!
Но погибать я буду – за балкончик
Я ухвачусь – и выскочу из жути,
И вытру пыль, и скомкаю платочек.
Меня любовь держала – обвалилась.
Всех тянет вниз, так не сдавайся ты хоть,
Ах, Грузия, ты в этой жизни – милость,
Пристройка к ней, прибежище и прихоть!
 
Александр Кушнер
Старая часть города. Крепость Нарикала

Крепость Нарикала – а точнее, её руины – видна почти отовсюду в городе. Ее узнаваемый профиль выразительно очерчивает скалы Сололакского хребта. От Куры к крепости ведет извилистый подъем по крутым улицам, а от парка Рике со стороны Метехской площади через реку к крепости можно впечатляюще и быстро подняться по канатной дороге за 2 лари.



Это одна из лучших смотровых площадок в городе. С неё видны старый город, районы Сололаки чуть левее внизу, районы Авлабари и Метехи на противоположном берегу Куры и горы вокруг.

Время основания крепости возводят к IV веку, она ровесница города. Тут мы снова встречаем Вахтанга Горгасали, на сей раз без птиц и зверей: говорят, что он руководил строительством крепости и строилась она под его опекой.

Нарикала – крепостной комплекс различных эпох, несколько раз перестроенный: арабами в VII – VIII веках, монголами в XI – XII веках. В VII веке она называлась Шурис-Цихе («Завидная Крепость»).


При Давиде Строителе крепость была укреплена и расширена в концепции арабской фортификации – на вершине горы, недоступная для конницы и атаки с наскока, с толстыми стенами и небольшого размера. Сооружение не раз подвергалось осадам – ее разрушали и восстанавливали персы, грузины, византийцы, хазары, арабы, турки-сельджуки. В разное время крепостью владели византийцы и арабы, затем она перешла в собственность Грузинского царства.

Современное название ей дали, как считается, монголы (от тюркского «нарын» – «малая» и «кала» – «крепость»). Землетрясение 1827 года нанесло Нарикале невосполнимый урон. Церковь святого Георгия использовалась расквартированным там русским гарнизоном как пороховой склад. В момент землетрясения порох взорвался, разрушив саму церковь и укрепления вокруг.


С Нарикалой связано немало легенд. Например, иногда предполагают, что она находилась на Великом Шелковом Пути, хотя историки сомневаются, проходил ли он вообще через Тбилиси.

В самой крепости воды нет. В былые времена сюда вели различные акведуки и каналы, а также тайные выходы к реке. Считается, что водопровод Нарикалы – одно из первых сооружений такого рода в Грузии.


В 90-е крепость была частично восстановлена. Не ждите полноценной исторически верной реконструкции или же противоположного – новодела. В крепости есть и старинные развалины, и заново отстроенные стены. В 1996 году на территории крепости был восстановлен храм святого Николая XII века.


Ранее Нарикала состояла из Верхней крепости, линии массивных стен с бастионами, обращёнными в сторону реки Куры и Нижнего города. Комплекс занимал внушительную территорию и хорошо просматривался издалека. До наших дней дожили лишь некоторые фрагменты.


Можно осмотреть верхнюю часть крепости и прогуляться по Сололакскому хребту, вдоль которого тянутся остатки башен и стен. Прогулка от Нарикалы по хребту вправо замечательна открывающимися видами на древности и руины в их первозданном виде. Здесь есть удобная тропинка, по которой можно гулять, наслаждаясь видами на великолепный Ботанический сад, расположенный внизу.



скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2

Поделиться ссылкой на выделенное