скачать книгу бесплатно
Свидетельства кардинально похудевших
Сергей Васильевич Ковальчук
Эта книга о похудении. Вы скажете, что таких книг миллион и зачем еще? В этой книге приведены рассказы 27 людей разного возраста и пола. Каждый сумел сбросить от 30 до 150 кг. И это они сделали не только благодаря дефициту калорий, правильному соотношению БЖУ, дробному питанию и отказу от алкоголя. Самое главное, они имели желание стать стройными, здоровыми и красивыми. Вы имеете лишний вес и не можете похудеть? У вас “широкая кость”, “гены” и т.п.? Запомните: это чушь! Вы не хотите. Честно ответьте себе на вопрос: правда ли я хочу похудеть? Я готов следовать инструкциям, содержащимся в этой книге? Если да, вперед! Но не с понедельника, а прямо сейчас. Если вы планируете объесться, оставьте эту затею и приступайте сию минуту! Подойдите к зеркалу и уясните себе: то, что я вижу, некрасиво, неэстетично, неправильно. Почему я смог довести себя до такого состояния, так себя запустить? И начинайте худеть, читая эту книгу и используя советы, содержащиеся в ней. Имена персонажей изменены.
Сергей Ковальчук
Свидетельства кардинально похудевших
Предисловие
«Знакомьтесь: я – чревоугодник, «невинной слабости» невольник,
Не в силах жор свой превозмочь, я объедаюсь день и ночь!
Я едоман, фанатик пищи, такой, что еле держит “днище”,
Победа я над духом тела, я – раб, а господин мой – чрево!
Не тело у меня, нет – туша! Я заложу за пищу душу,
В мороз и в лютую жару я только жру, и жру, и жру!
За день никто из вас не съест, что я съедаю за присест,
Ведь мой желудок – мой кумир, еда мне заменяет мир!
Я жертва жирового плена, нагнуться тяжкая проблема,
Живот, свисая до колен, собою заслоняет член.
Я чревобес, гортанобес, не контролируя свой вес,
Я ночью сыр и колбасу желудку в жертву принесу.
Одышка, тяжесть, запах, пот, всему виновник только рот!
Кто меня сможет полюбить? А может, еще начать пить?
(Сергей Ковальчук)
Здравствуйте, мои уважаемые и любимые читатели! Перед вами моя новая книга о похудении. Вы скажете, что таких книг миллион и зачем еще одна? Сейчас объясню.
Что нужно для того, чтобы даже очень большой лишний вес шел вниз? Дефицит калорий, хорошо работающий обмен веществ, правильное и здоровое питание. Нужен ли спорт? Да, желателен. Но некоторые герои этой книги спортом либо не занимались вообще, либо занимались обычной физкультурой, как правило, ходьбой.
В этой книге приведены рассказы 27 людей разного возраста и пола. Каждый из них сумел сбросить с себя лишние килограммы, и не абы сколько, а от 30 до 150. И это они сделали не только благодаря дефициту калорий, правильному соотношению белков, жиров и углеводов, дробному питанию, полному отказу от алкоголя и т.п.
Самое главное, эти люди имели желание стать стройными, здоровыми и красивыми. Вы имеете большой лишний вес и не можете никак похудеть? Это длится много лет? У вас “широкая кость”, “гены”, “осложненная эндокринология” и т.п.? Запомните: все это полная чушь! Вы просто не хотите.
Честно ответьте себе на вопрос: а действительно ли я хочу похудеть? Я готов(а) для этого следовать тем инструкциям, которые содержатся в этой книге? Если да, то вперед, дерзайте! Но не с понедельника и не с завтрашнего дня, а прямо сейчас. Если вы сейчас планируете, как всегда, объесться, оставьте эту затею и приступайте сейчас, сию минуту!
Разденьтесь, подойдите к зеркалу и уясните для себя: то, что я вижу, некрасиво, неэстетично, неправильно. Почему я смог довести себя до такого состояния, так себя запустить? И начинайте худеть, параллельно читая эту книгу и используя советы, содержащиеся в ней.
Какие “дивиденды” вы получите от похудения? У вас перестанут болеть суставы, голова и сердце, нормализуется артериальное давление. Вы станете быстро засыпать и высыпаться. У тех, кто страдает апноэ (задержками дыхания во сне), оно само по себе сойдет на нет. Вы перестанете страдать в жару, у вас исчезнет одышка, неприятный запах, высыпания на коже, станет просто наклоняться, чтобы завязать шнурки.
Вы не услышите от маленьких детей, которые, в отличие от взрослых не так тактичны, но правдивы, в свой адрес примерно такое: “Маша, смотри, какой дядя (тетя) толстый(ая)!” Наконец, вы просто будете счастливы от того, что свободно можете выбрать одежду своего размера в магазине и от того, что вас просто не узнают знакомые, которых вы не видели достаточно давно.
Вам этого мало? Вы не заболеете сахарным диабетом, сможете сформировать в спортзале рельефное тело, у вас пропадут проблемы с туалетом, вы начнете нравиться сам себе и особам противоположного пола.
Герои этой книги познать все это смогли. Они зауважали себя и их зауважали те, кто никогда не верил в их кардинальное похудение и изменение не только пищевого поведения, но и вообще всего жизненного уклада.
Помимо прочего, некоторые женщины привели в своих рассказах рецепты вкусной и здоровой пищи, которые они используют при приготовлении себе еды.
За своими героями я старался записывать дословно. Чтобы вы, читатель, могли отличить стиль повествования каждого. Я исключил лишь повторения и явные ошибки, ставя на их месте многоточия.
С Божьей помощью я пишу новую книгу. Эта книга получит название: «Мы смогли бросить пить! Свидетельства бывших алкоголиков». Комментарии, как говорится, здесь излишни.
Надеюсь, что вы, мои дорогие, с Божией помощью, эту книгу тоже вскоре сможете прочитать. Как и все остальные мои книги. Ищите и найдете! На сайте ЛитРес.
А выводы делать только вам. Ну, с Богом!
Рассказ первый
Антонина, 34 года
(Похудела на 65 кг за 10 месяцев)
«Меня зовут Антонина. Я хотела бы поделиться своей историей похудения. Мне 34 года, живу я в обычном провинциальном городе, обычный среднестатистический человек. Поэтому ничего такого сверхъестественного вы не сможете увидеть в моем рассказе.
Все началось в 2013 году. Конечно, сказать, что я приняла решение, это скорее всего неправильно, потому что это решение приняли за меня родители. Я на тот момент, как и в принципе мы все, не понимала, что я уже вешу 133 килограмма, что я очень большая, что я 64-го размера. Я не ощущала себя на это.
Я думала, что да, нормально, я выгляжу нормально. Скажем так, даже глядя на себя в зеркало, я этого не ощущала. Я еще «застыла» в тех размерах, когда я была 48-го, 46-го, когда мне было 18 лет. Скажем так, я из типа людей с широкой костью, я всегда была ребенком полным, сбитым таким. Потом, в молодости, я начала заниматься спортом активно, и к 18 годам, в принципе, я уже стала не такой полненькой. Меня тогда полностью устраивал мой вид, я тогда была 46-го или 48-го размера.
Затем как у всех нас? Выходим замуж, рожаем детей, у нас все замечательно, все хорошо, мы начинаем кушать, наедать, не замечая даже в принципе. Килограммы у меня росли, а я не замечала этого. Такие ощущения, что, в принципе, это нормальный образ жизни. Ты ведешь его, килограммы прибавляются. Ну да, а что ты можешь поделать? Ну, вот так вот, да. Значит вот такое у меня телосложение, все же полные, значит и мне быть полной. Именно такое впечатление всегда и складывается.
И, честно сказать, в моей голове, как вот у меня было, я где-то застыла вот в этом юношеском возрасте, когда я была 46-48 размеров. У меня и ощущения были такие, как будто я нахожусь в том же теле. Только вот идешь в магазин, ищешь себе одежду, а тебе говорят: «девушка, на вас ничего нет! 64 размер? Молодежное что-то? Да нет, что вы!»
И когда ты возвращаешься домой, у тебя такая апатия, что ты… ну, вот так у тебя получается. Как все говорят? Мы сходили в магазин, мы развеялись. А здесь, ты приходишь из магазина и понимаешь, что ты в еще большем депрессняке, что ты ничего не можешь купить, на тебя ничего не налезает. Скажем так: на тебя налезла одна только сумочка, которую ты можешь себе позволить купить. (Смеется). И на этом все.
Но перешагнуть через это, сделать первый шаг… Ты ложишься спать вечером, думаешь… перед тем, как лег, покушал, как всегда плотненько, ложишься и думаешь: «все, с завтрашнего дня я точно начну худеть! У меня огромное желание!»
И все это, конечно, хорошо, но утром просыпаешься, и как будто бы вчера об этом и не думал. Я не думаю, что так было только у меня одной, мы все, в принципе, так и делаем.
И уже все, мое здоровье было на грани. И впечатления были такие. Ты идешь по улице и думаешь, что быстро идешь, что преодолеваешь большие расстояния, а на самом деле это все происходило очень медленно с таким большим весом. Но это я осознала уже потом, когда пришла в норму и похудела.
Забыла еще сказать о том, что, когда я приняла решение худеть… нет, неправильно, я не приняла решение худеть. Когда мои родители, глядя на меня и понимая, что это уже за гранью возможного, – такие громадные размеры и такой большой вес, что они видят, что мне тяжело уже и физически, и морально, начали со мной в этом плане общаться, разговаривать. Они стали доводить до меня, что дочь, нужно что-то делать, нужно решать эту проблему.
Ну, а как решить эту проблему? Просто тупо сесть и перестать кушать? Ну да. Но в одиночку мне тяжело, честно скажу. Поэтому мы начали просматривать разные курсы. Благо, что сейчас в нашей стране огромное количество этих курсов. Очень много компаний, которые ведут, которые настроены на правильный образ жизни, на здоровое питание, на занятия спортом.
В то время это только входило в моду, это был 2013 год. И по совету близких знакомых мы нашли компанию, в которой худели мои знакомые. Я видела, что результат действительно есть, девчонки худели на 10-15 килограммов. Тогда я уже начала задумываться, что действительно, если люди худеют, если у них получается, то почему у меня не получится? У меня же, в принципе, такая же сила воли, как у всех остальных. Я же научилась одно делать, другое, почему тогда не научиться этому? Почему мне не научиться правильному образу жизни, правильному питанию?
Я понимала, что если я этому научусь, то, в принципе, у меня все получится. Но, конечно же, я не верила, что смогу. На тот момент в моих планах было похудеть хотя бы до 100 килограммов. Я же помнила, что, в принципе, когда я весила 100 килограммов, было все не так уж и плачевно. Это был 54-56 размер, я более-менее себя нормально чувствовала. И, честно говоря, у меня были такие планы.
Первый раз я пошла в компанию по похудению, чтобы посмотреть атмосферу в коллективе и как там люди худеют. Меня, в принципе, там все устроило, все понравилось. На тот момент мне там сказали: «чтобы тебе похудеть, нужно сбросить 60 килограммов. Это твоя норма похудения в соответствии с твоими параметрами, твоим ростом и прочим».
Я, конечно, понимала, что когда-то в детстве и юношестве я весила столько килограммов, но не понимала, как это возможно в принципе. Точно так же люди сейчас смотрят на меня и говорят, что не может такого быть. Это когда посторонние люди смотрят, которые меня не знали.
Те же люди, которые прошли со мной рядом полностью этап от 133 килограммов до 68, у которых это все было на глазах, они говорят мне, что если бы не были сами свидетелями этого, то точно также не поверили бы в это.
Потому что, когда смотришь телепрограммы, а я их тоже очень много смотрела, смотрела Интернет, где были фото «до» и «после», мне всегда казалось, что это фотомонтаж, потому что это просто нереально сделать.
Но решение было принято, и если я принимаю решение, то начинаю работать. Потому что тут либо делать и доходить до конца, либо не делать вообще. Для чего тогда?
Курс был рассчитан на три месяца, я понимала, что за три месяца я должна пересмотреть свои привычки, научиться составлять правильный рацион, планировать свой день, и после этого уже начать работать постоянно над собой.
В коллективе это удобно и хорошо, ты там учишься. Но потом, спустя какое-то количество времени, пусть это будет три месяца, или полгода, но рано или поздно ты все равно отправишься в «свободное плавание». Ты все равно будешь предоставлен сам себе.
И самое главное, это научиться бороться с этим. Да, ты выучишься там, это так же, как в институте – отучился, получил знания, а дальше куда? А дальше ты должен идти работать, совершенствоваться, улучшать свои навыки, быть лучшим специалистом, лучшим в своей области.
И тут так же. Я понимала, что пройду этот курс, выучусь, но дальше я должна совершенствоваться, работать, должна дальше продолжать. А это непросто. Самая главная ошибка людей в чем? Они говорят: вот, ты похудеешь, а потом все это забросишь и опять станешь прежней.
Нет! Ты принимаешь решение, что все, если ты встала на этот путь, значит не просто похудеешь. Ты приняла это решение и теперь это твой образ жизни. Все, ты живешь так, этим новым образом жизни, и здесь ты уже абсолютно ничего не меняешь.
Либо ты принимаешь это как должное и ведешь себя только так, либо ты опять наберешь этот вес. Это ни для кого не секрет. Чтобы сбросить вес в 65 килограммов мне потребовалось 10 месяцев. Еще год я закрепляла программу, вела себя. А дальше что?
Дальше нужно научиться жить. И когда вы худеете, не нужно запирать себя, ограничивать. У каждого есть семья. Много людей, которые не знали меня, говорили: да ей что? Конечно, она похудела. У нее нет семьи, нет ребенка, ей не за кем следить. А у нас дела, нам некогда ходить на тренировки!
Вот все 10 лет, на протяжении которых я набирала этот вес, я именно так искала себе какие-то отговорки. Либо у меня нет денег, либо у меня нет времени, у меня семья и т.д. И также со стороны я потом получала точно такие же отзывы.
И мне было их слушать достаточно интересно уже с этой, новой стороны, так как я, в принципе, точно так же искала для себя такие отмазки.
Вот это я даже не могу по-другому назвать. Мне всегда было некогда. Для себя тем более у меня не было времени.
А потом, когда приняла это решение, то оказалось, что я и время найти могу, и с работой это могу совмещать. Это скажем так, две параллельные прямые которые идут вместе: дом, работа, твой образ жизни. Это нормально. Если ты захочешь, ты можешь все это сделать, ничего в этом сложного нет.
Единственное, что, конечно, все это тяжело. Да, сложно, да, тяжело, на начальном этапе. Но проходит какое-то время, и ты привыкаешь к этому, ты с этим живешь. Самое главное, это не ограждать, не закрывать себя. Я имею в виду, что ты на правильном питании, ты худеешь, а это значит, что ты не должен ходить в гости, никуда не выходить из дома, потому что можешь сорваться. Некоторые такие мысли есть.
Я нет, я для себя сразу приняла решение: худею я, занимаюсь собой я. Но никто не должен страдать – ни семья, ни друзья, от того, что я готовлю себе, на начальном этапе, отдельные блюда. Я готовила отдельно для семьи и отдельно для себя. Я ходила точно так же в гости, ходила везде по городу.
На начальном этапе кажется, что на тебя все смотрят, все смотрят в твою сторону, как ты идешь с этой бутылочкой воды или контейнером. Но потом, спустя некоторое время, ты понимаешь, что никто на тебя не смотрит, никому это не нужно, каждый занят своим делом.
Если тебе это нужно, если тебе это необходимо, если у тебя такой образ жизни, значит это нормально, значит ты должен этого придерживаться. И главное понять это.
Я неоднократно слышала отзывы, после того как похудела: о да, конечно, она похудела на 65 килограммов. А зачем она их наела? Для чего она их наедала?
А наедаются они, в принципе, быстро, эффективно, и потом они никуда не собираются уходить. Ну да, сложилась такая вот ситуация. Да, на протяжении 10 лет эти килограммы постепенно набирались. Но, Слава Богу, я приняла это решение для себя достаточно рано. Ну, как рано… в 31 год я поняла, что я молодая женщина, которая должна выглядеть хорошо. Которая должна быть здоровой. Которой нужно еще воспитывать ребенка.
А я так выгляжу… ну, распустила себя, я даже это по-другому назвать не могу. Поэтому самое главное, если такое решение принято в принципе. Для этого я и рассказываю это. Чтобы люди, у которых аналогичная проблема, задумались бы над ней, посмотрели на себя и решили бы пройти этот этап, похудеть, встать на этот путь и вести такой образ жизни.
Потому что, если вы встаете на этот путь, вы должны придерживаться его всегда. Это ни для кого не секрет. И сейчас знакомые, которые у меня спрашивают, как я питаюсь на данный момент, какой у меня образ жизни, чем я занимаюсь, получают такой ответ. Да, я продолжаю всем этим заниматься. Я продолжаю давать себе физические нагрузки, продолжаю правильно питаться. У меня абсолютно ничего в моем рационе, в моей жизни не поменялось.
Вот как это было в тот период, когда я худела, так это и продолжается на протяжении всех последующих лет. Да, я свой результат держу. Но я и не планирую что-то менять. Потому что у меня сейчас 46 размер, меня устраивает полностью все. Я себя чувствую прекрасно. Я по здоровью, по состоянию (и по физическому, и по моральному) полностью нахожусь в хорошей форме, скажем так.
И когда человека все устраивает, наверное, ему хорошо, ему приятно, он себя ощущает совершенно другим. На протяжении 10 лет я бы так сказала, хотя я и не придавала значения, но у меня все равно была депрессия. Да, мне хотелось быть 48-го, хотя бы 50-го размера. Я себе говорила: «ну ладно, ну хотя бы 54-го, и я уже буду чувствовать себя человеком!»
Но я ничего для этого не делала. Хотя по ощущениям мне казалось, что я там худенькая, все замечательно, а зайдешь в автобус, садишься на сиденье, и понимаешь, что одного сиденья-то тебе уже не хватает. Стоишь, и умом как бы понимаешь, что нужно что-то делать, но что делать, когда делать ты не понимаешь.
Наверное, вот для этого я про это и рассказываю. Чтобы замотивировать людей своей историей, своим поступком, что да, это возможно такое сделать, и я это сделала.
Почему я раньше это не сильно афишировала? Наверное, из-за того, что я еще все равно к себе присматривалась, смотрела за собой, как это. Потому что похудеть, это одно дело, а другое дело, это удержать результат, жить с ним. Но, понимая, что у меня уже все отработано до такого автоматизма, что я уже вошла в эту колею, поняла, что назад у меня дороги нет, я и решила до вас донести свой рассказ.
Знакомые иногда спрашивают у моих родителей, как там я, потолстела ли, держусь ли? Отвечаю на этот вопрос. Я буду держаться всю жизнь. Придерживаться этого питания, чтобы мотивировать близких людей. Потому что, ну что еще остается?
Потому что, когда я иду по улице, на меня люди смотрят и понимают, что прошло несколько лет, а я в такой же форме. Значит, это возможно, значит, это реально. И если хоть кто-то придет к этому образу жизни, то это будет очень хорошо. Я к этому уже пришла на протяжении того периода, когда худела. Потому что это было очень заметно. Мы ведь посещаем одни и те же заведения, ходим по одним и тем же дорогам в течение длительного времени. И многие были замотивированы этой историей. Поэтому я не хочу назад.
Потому что это был очень нехороший этап в моей жизни. А сейчас, после того как я похудела, моя жизнь развернулась на 180 градусов. Я ощущаю себя другим человеком. Я хожу по магазинам и получаю от этого удовольствие. Я хожу и получаю удовольствие и по продуктовым магазинам, и по вещевым, чтобы купить себе что-то новое.
И я понимаю на данный момент, что, покупая себе вещи 46-го или 48-го размера, тебе представляют полный ассортимент, а ты выбираешь себе то, что тебе нравится, это такие ощущения неповторимые! Нежели чем ты заходишь, а тебе говорят: девушка, на вас ничего нет. Для меня это было очень сложно.
Все говорят, что худеть дорого. Не знаю. Быть толстой дорого. Потому что одежды нет, купить ее очень сложно. И купить ее достаточно дорого, потому что это одежда большого размера.
Идти за продуктами, сколько тратится денег на продукты? Я скажу так. Когда я была полной, у меня уходило больше денег на продукты. Потому что я ела все подряд, не разбирая, что ты ешь. В основном, такие продукты, которые уже приготовлены. Или фаст-фуд, сладости, что-то дорогое.
А когда ты идешь покупать себе, твоя продуктовая корзина совершенно другая. Но я продолжаю печь сама торты, пирожные, печенье. Потому что я не отказалась от этого. Я очень люблю печь, очень люблю готовить. В принципе, готовлю я все.
Если я похудела и веду правильный образ жизни, это не значит, что я не могу собрать друзей на чай и испечь им тортик. Загораживать себя от этого всего не нужно. Вести нужно обычный образ жизни. Такой же, как ты вел во время набора веса и во время похудения.
Потому что в дальнейшем, если ты сейчас ограничишь себя, потом будет намного сложнее вписываться во все это. Надо вести обычный образ жизни».
Рассказ второй
Сергей, 32 года
(Похудел на 50 кг за 6 месяцев)
«Буквально полгода назад я весил 150 килограммов. Вы можете себе это представить? Сейчас я вешу 100 килограммов. Сначала расскажу, как я поправился.
Я всегда был худым, но однажды знакомый дал мне одну компьютерную игру. Я начал сидеть и играть. И где-то через полгода игры я весил уже 150 килограммов. От 100 до 150, нормально так, да?
Что изменилось в результате набора веса? Изменилось практически все. Изменился мой образ жизни, изменилось мое отношение к окружающим людям, изменилось мое здоровье в первую очередь. Здоровье стало просто отвратительным. Я не мог подняться на второй этаж, потому что задыхался. В любую горку я поднимался с передышками. На тот момент мне было 23 года.
Я ездил на машине, мало двигался и огромный вес держался. Давление я вообще не мерил. Как потом выяснилось у меня давление тогда было в среднем где-то 140-150. Я начал лечиться, сидел на таблетках практически. Я каждый день пил таблетки. Утром вставал и пил таблетку от давления, потому что, если я ее не выпивал, у меня давление подскакивало до 180.
Врачи естественно говорили, чтобы я худел. Я что-то делать пытался, но меня хватало на неделю, а потом обжирался и опять вес прибавлялся. В общем, ничего мне не помогало и в таком весе я прожил 10 лет. Сейчас мне 32 года. Десять лет назад, когда я поправился, мне было 22. И сейчас я достиг того веса, который у меня был до того, как я стал поправляться.
Сейчас я вешу 100 килограммов, а весил 151, потому что перед тем, как начать худеть, я взвесился. Худел я различными способами. Как я только не пробовал. И голодал, и заниматься спортом пробовал. Сразу оговорюсь, тем кто думает, что спортом можно сбросить вес, зря вы так думаете. Проще сбросить вес правильным питанием.
В успехе похудения спорт составляет где-то 20-25 процентов. 75-80 процентов это правильное питание. Именно правильное питание, но никакие не диеты. Я вам расскажу, что значит правильное питание и как я к этому пришел.
После примерно 10 неудачных попыток сбросить вес я просто пошел к врачу-эндокринологу. И он мне прописал медицинский сброс веса. Это не какая-то диета, а это медики разработали эту систему сброса веса. Я думаю, что многие об этом слышали, но относятся как-то скептически к этому. Но на самом деле зря.
