История сахара: сладкая и горькая – Карен Армстронг

книга История сахара: сладкая и горькая автора Карен Армстронг
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене.

В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, – рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые.

Сахар… Добро или зло? Сладкий – или все-таки горький?

Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы, изящный ироничный стиль – все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто инте

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Язык оригинала: английский
  • Издательство: Альпина нон-фикшн
  • Город издания: Москва
  • Год издания: 2011
  • ISBN: 978-5-9614-2695-3
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Поделиться:

Читать онлайн:

Скачать книгу История сахара: сладкая и горькая в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу История сахара: сладкая и горькая в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Полная версия:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

скачать книгу

Учебники, обучение

5 класс. История Древнего мира
скачать книгу

Учебники, обучение

Я знаю ответы
скачать книгу

Учебники, обучение

Красная таблетка. Посмотри правде в глаза!
О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.