скачать книгу бесплатно
Таким образом, были рассмотрены особенности управления товарными запасами. При разработке политики управления запасами на предприятии на предприятии розничной торговли важным является изучение характеристик товара, выработка методик нормирования запасов и самих норм, определение стратегии и тактики взаимодействия с поставщиками.
1.3 Методы управления товарными запасами
Целью исследования будет определение наиболее эффективных методов управления товарными запасами для дальнейшего использования этих методов в практической части. Основная цель управления запасами обеспечение производственных процессов и снижение сопутствующих затрат.
Конечной целью является извлечение прибыли, обеспечение стабильности работы. Рассмотрим некоторые модели управления товарными запасами, которые представлены в таблице 1.2.
Таблица 1.2 – Методы управления товарными запасами
Далее проведем алгоритмы проведения каждого из методов. Алгоритм проведения ABC-анализа:
Определение цели проведения анализа.
Определение действий по итогам анализа (как применить полученные результаты).
Выбор объекта анализа и параметров анализа. Обычно объектами АВС анализа являются товарные группы, товарные категории, товарные позиции, поставщики. Каждый из этих объектов имеет разные параметры описания и измерения: объём продаж (в денежном или количественном измерении), доход (в денежном измерении), товарный запас, оборачиваемость и т.д.
Составление рейтингового списка объектов по убыванию значения параметра.
Расчет доли параметра от общей суммы параметров с накопительным итогом. Доля с накопительным итогом высчитывается путём прибавления параметра к сумме предыдущих параметров.
Выделение групп А, В и С и присвоение значений группам выбранным объектам.
В группу А будут входит те товары, которые наиболее ценные, 20 % ассортимента (номенклатура); 80 % – продаж.
В группу В входят те ресурсы предприятия, которые являются промежуточными, то есть 30 % ассортимента; 15 % – продаж.
В группу С входит та продукция, которая является наименее ценной, то есть 50 % ассортимента; 5 % – продаж.
Далее проведем XYZ-анализ, цель которого дифференциация групп товарных запасов в зависимости от равномерности спроса и точности прогнозирования. Алгоритм проведения XYZ-анализа можно представить в трёх этапах:
Определение коэффициентов вариации для анализируемых ресурсов определяется по формуле в таблице 1.3.
Группировка ресурсов в соответствии с возрастанием коэффициента вариации.
Распределение по категориям X, Y, Z.
В категорию X попадает та продукция компании, в которой ресурсы характеризуются стабильной величиной потребления, незначительными колебаниями в их расходе и высокой точностью прогноза. Значение коэффициента вариации находится в интервале от 0 до 10 %.
В категорию Y попадают товары компании, которые определяются в потребности потребителей в них и средними возможностями их прогнозирования. Значение коэффициента вариации – от 10 до 25 %.
В категорию Z попадают те товары компании, потребление которых нерегулярно, какие-либо тенденции отсутствуют, точность прогнозирования невысокая. Значение коэффициента вариации – свыше 25 %.
Алгоритм проведения ABC и XYZ анализа:
Провести ABC-анализ, алгоритм которого рассмотрен раннее.
Затем осуществляется XYZ-анализ этих товаров за этот же период.
При совмещении определяется девять групп товаров.
Товары групп А и В обеспечивают основной товарооборот компании, поэтому необходимо обеспечивать постоянное их наличие.
Товары группы АХ и ВХ отличает высокий товарооборот и стабильность. Необходимо обеспечить постоянное наличие товара, но для этого не нужно создавать избыточный страховой запас. Расход товаров этой группы стабилен и хорошо прогнозируется.
Товары группы AY и BY при высоком товарообороте имеют недостаточную стабильность расхода, и, как следствие, для того чтобы обеспечить постоянное наличие, нужно увеличить страховой запас.
Товары группы AZ и BZ при высоком товарообороте отличаются низкой прогнозируемостью расхода. Попытка обеспечить гарантированное наличие по всем товарам данной группы только за счет избыточного страхового товарного запаса приведет к тому, что средний товарный запас компании значительно увеличится. Товары группы С составляют до 80 % ассортимента компании.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
