Экспертиза молочного сырья – Ирина Трубина


Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающимся по направлениям подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»; 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Рекомендовано учебно-методической комиссией факультета технологического менеджмента Ставропольского государственного аграрного университета.

Информация о книге:

Автор:
Название: Экспертиза молочного сырья
Жанр: Учебники, обучение
Размер: 2.4 Мб
Издательство: Директ– Медиа
Язык книги: русский
Город издания: М.-Берлин
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-4475-2502-6
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Экспертиза молочного сырья в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Ваше имя/nickname: 
Введите код с картинки:  


О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное