Калькуляция и учет в программе Store-House. Руководство – Ирина Самулевич

книга Калькуляция и учет в программе Store-House. Руководство автора Ирина Самулевич

Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ. В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.

Информация о книге:

Автор:
Название: Калькуляция и учет в программе Store-House. Руководство
Жанр: Учебники, обучение
Язык книги: русский
ISBN: 9785447451714

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Калькуляция и учет в программе Store-House. Руководство из библиотеки на данный момент нельзя. Размещение запрещено автором или издательством.

Ваше имя/nickname: 
Введите код с картинки:  


О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я