Илья Мельников.

Примеры бизнесов, которые работают



скачать книгу бесплатно

Предпринимательские идеи

Ниже приводятся некоторые примеры направлений для вашего бизнеса. Эти идеи были реализованы многими предпринимателями.


Общественное питание

Уход за животными

Экономический, юридический, медицинский консультант

Обработка дерева, металла

Уход за животными

Стирка белья

Пансион и сдача комнат

Производство пеленок

Разведение и продажа цветов

Преподавание

Парикмахер

Салон красоты

Розничная торговля (ларек)

Писатель

Ремонт автомобилей

Фотография

Сантехник

Компьютерное программирование

Компьютерная печать

Частное такси

Обслуживание свадеб или свадебный салон

Агентство по найму

Заказы на обслуживание по телефону

Уход за детьми

Организация досуга

Услуги для людей старшего возраста

Ксерокс

Магазин гороскопов

Птицеводческая ферма

Автомойка

Ручное вязание

Шиномонтаж

Секонд-хенд

Магазин зоотоваров

Бизнес на артезианской воде

Мини-пекарня


Итак, некоторые предпринимательские идеи по открытию бизнеса в ваших руках. Далее мы расскажем о том, как реализовать некоторые из них, каковы затраты и предполагаемы доходы.

Как реализовать некоторые возможные направления вашего бизнеса

Как создать мини-пекарню

Преимущество мини-пекарен – в свежести хлеба, который поставляют малыми партиями. Сдобу заготавливают ночью. На горячих булочках к утреннему кофе можно заработать от двух тысяч долларов в месяц.

Средняя рентабельность хлебобулочных изделий – 10 – 15%, рентабельность сдобной выпечки может достигать 45 – 50%. Открывая мини-пекарни в последние три года, хлебопеки выходили на рынок с классическими сортами продукции. Сейчас возрастает спрос на сладкую выпечку и экзотические сорта хлеба, которые можно реализовывать сразу после выпечки в близлежащих магазинах.

Помещение

Площадь для производства хлеба подбирается в соответствии с правилами СЭС. Основным моментом, на который обращает внимание СЭС – разделение «грязных» и "чистых производственных потоков.

Специалисты отмечают, что производства 1 т хлеба в день достаточно 150 – 200 кв. м. В настоящее время хлебопеки предпочитают строить или выкупать производственную площадь. Некоторые предприниматели арендуют помещение, но оговаривают возможность дальнейшего выкупа. Стоимость аренды 200 м в области колеблется от 500 до двух тысяч долларов в месяц, что дешевле, чем в городе. Поэтому именно в области многие начинают этот бизнес.

Согласования

До запуска производства проект согласовывают с СЭС и получают «Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство». Только после этого можно производить пробные выпечки.

Для того, чтобы реализовать продукцию, нужно получить "Санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию".

После этого нужно получить сертификат соответствия в филиале Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии, разрешения пожарной и экологических инспекций. Только после получения этих бумаг можно заниматься сбытом хлебобулочных изделий.

Оборудование

Если у пекарни бюджет небольшой, то работу начинают с установки печи отечественного производства. Многие мини-пекарни используют ручной труд, что снижает затраты на оборудование.

К необходимому комплекту оборудования относятся собственно печь, тестомесительная машина, расстоечный шкаф. Вместе они обходятся примерно в 20 – 21 тысячу долларов. Также понадобиться машина для развозки хлеба.

Сырье и ассортимент

В среднем на 1000 кг выпечки в смену требуется 600 – 700 кг муки. Цена 1 кг муки составляет около 9 рублей. В каждом городе работают предприятия по производству и поставки муки. Ассортимент начинают формировать с приготовления четырех-пяти сортов продукции. Об интересных рецептах нужно позаботиться еще до открытия производства.

Персонал

Установкой оборудования занимаются профессиональные технологи. Они же за вознаграждение в 5 – 10% от стоимости оборудования могут произвести пробную выпечку, поделиться рецептами и научить персонал печь хлеб.

При работе в две смены на первом этапе приглашают четырех пекарей – по два в смену. Кроме пекарей производству понадобятся бухгалтер, менеджеры по распространению, водитель. На начальном этапе функции менеджера может выполнять и директор пекарни.

Большинство горожан основным критерием выбора хлеба считают его свежесть.

Как открыть автомойку

В каждом городе людей, следящих за чистотой своего автомобиля становится все больше. По данным специалистов автомоек требуется во много раз больше, чем имеется. Чтобы открыть автомойку, то есть получить место от территориального управления района, разрешения СЭС, пожарных, экологов – все это займет не менее полугода.

По мнению экспертов, автомойка приносит от 2,5 до 7 тысяч долларов в месяц и построить ее при желании можно за год-полтора.

Место

Поиск и оформление документов для открытия автомойки занимает от полугода до двух лет. Здесь все зависит от выбранного места и близости инженерных сетей.

По требованию СЭС организацию автомойки можно начинать с поиска места, которое должно быть удалено от жилья не менее чем на 100 м. После определения месторасположения будущей автомойки можно приступать к предпроектной подготовке. План должен быть одобрен СЭС (разрешение может стоить до 1000 евро), пожарными, ГИБДД, экологами.

Далее пакет документов вместе с заявлением подается в районный КУГИ (Комитет по управлению городским имуществом), рассмотрение проекта занимает от 1 месяца и потребует денег.

Многие предприниматели считают, что проще купить автомойку, чем строить заново. По оценкам экспертов, готовую станцию можно купить от 100 до 200 тысяч долларов.

Помещение

Проектированием и строительством станции занимается, как правило, одна фирма. Новая автомойка подразумевает подвод всех коммуникаций: канализации, водопровода, электричества.

Автомойка на два-четыре поста занимает от 100 кв. м и вмещает комнату отдыха и санузел для персонала.

Стоимость работ определяется удаленностью точек, к которым будет производиться подключение. Возведение одноэтажного здания с использованием металлоконструкций и его обшивка специальными панелями займет до одного месяца. Ко всему прочему необходимо углубление 6 куб. м для создания рециркуляции воды.

Как правило, автомойка является звеном в цепочке автосервиса. Она строится заново или располагается на базе уже готовых СТО, заправочных станций, таксопарков, сервисных центров и т.п.

Оборудование

Автомойки разделяются на три основных типа: ручные, стационарные и портальные. Чаще всего устанавливают ручные, так как они характеризуются простотой в в эксплуатации, приемлемым качеством обслуживания автомобилей, низкой ценой станции. В основном поставляется немецкое и итальянское оборудование.

Официальные представители обязаны иметь все сертификаты и подлинные документы на продукцию для представления в СЭС. Кроме того, у дилеров должен быть собственный сервисный центр, где в течение гарантийного срока осуществляется ремонт и обслуживание. Стоимость оборудования для ручной мойки на два поста – 10 – 12 тысяч евро.

Срок службы оборудования – около 4 лет, после чего начинаются сбои в работе. Можно заключить договор с фирмой на техническое обслуживание за 20 евро в месяц.

Персонал

На два поста автомойки необходимы 8 мойщиков и 2 администратора. В обязанности администратора входит прием и сдача автомобиля клиенту.

Зарплата сдельная (25% от стоимости заказа) или повременная. Обслуживание одного автомобиля занимает до 20 минут, мойка-люкс – около 1 час.

Как открыть ларек (торговый павильон)

Торговля через ларьки приносит 1,5 тыс. долларов чистого дохода в месяц. Инвестиции в открытие ларька могут составить 5 – 7 тысяч долларов.

Оформление

Для открытия ларька необходимо зарегистрировать частное предприятие (ЧП), зарегистрироваться в торговой и налоговой инспекциях, встать на учет в Росстате и Пенсионном фонде.

С 1 января 2004 года процедура оформления упрощена. Достаточно встать на учет в налоговой инспекции. Для торговли разнообразными джин-тониками необходимо взять разрешение в Лицензионной палате.

На оформление документов уходит от недели до месяца. Параллельно можно подыскивать торговую точку. Можно обратиться в агентство недвижимости, но это будет дольше, к тому же комиссионные составят месячную арендную плату. Проще искать самому. На поиск уходит примерно месяц.

Оборудование

Кассовый аппарат (от 2,5 тыс. рублей подержанный и от 5 тыс. рублей новый), обогреватель для персонала на зиму (от 500 рублей) и холодильник для пива (от 5 тысяч рублей).

Аренда

Ларек хорошо располагать в людных местах. В основном это остановки транспорта, станции метро и прилегающие территории. Стоимость аренды зависит от расположения ларька возле остановок. Выкуп ларька в собственность стоит около 10 тыс. долларов. Охрану берет на себя администрация торгового комплекса.

Чем торговать и почем продавать

Можно взять бюллетень с перечнем оптовых баз и ознакомиться с тем, что и сколько стоит.

Можно переписать цены и ассортимент у соседних ларьков, а затем совершить ознакомительную экскурсию по самим базам. Большинство ларьков и палаток торгует пивом и сигаретами, что обусловлено быстрым оборотом этой продукции.

Место на одной стации метро может приносить до 1,5 тыс. долларов в месяц, а на другой – не более 500.

Если торговать пирожками, сигаретами, напитками и жевательной резинкой, место стоит присмотреть на улице. Многие предприниматели покупательский спрос изучают методом "тыка". Они закупают всего понемножку: по блоку сигарет и по ящику пива, делая наценку на каждую единицу товара – 30 – 35% (1 – 5 рублей). В среднем ассортимент ларька насчитывает 450 – 500 видов. Торгуют с 6 до 10 утра и 17 до 23, а также ив выходные и праздники. Ночью выручка падает в несколько раз.

Ходовые товары поставляют ежедневно в первой половине дня. Достаточно позвонить вечером на базу и сделать заказ. Производить заказ на несколько дней не имеет смысла, если нет своего склада.

Персонал

Распространенный способ поиска продавцов – записка «Требуется продавец» на витрине. Основное требование – наличие санитарной книжки. Зарплата, как правило, сдельная и зависит от выручки. Обычно она составляет около 6 тыс. рублей в месяц. Работать можно неделя через неделю или сутки через двое, если торговля ведется ночью.

Затраты на открытие ларька, торгующего пивом и сигаретами (в месяц)

Аренда (6 кв. м) – 1 – 1,5 тыс. долларов

Оборудование – 100 – 300 долларов

Зарплата четырех продавцов – 800 долларов

Закупка товара – 3,5 тыс. долларов + ежедневно 300 – 400 долларов.

Итого – от 5 – 7 тысяч долларов.

Деньги и банки

Как решить финансовые вопросы: стартовый капитал, финансовое планирование

Для развития бизнеса дела на любой стадии его развития необходимо решить финансовые вопросы: нужны деньги – стартовый капитал. У большинства начинающих в начале он, как правило, состоит из личных сбережений, полученных в банках ссуд и денег, занятых у друзей, партнеров и частных инвесторов. Если вы собираетесь брать деньги в долг, необходимо принять во внимание степень риска, так как малый бизнес не позволит сразу с долгами расплатиться. Работать придется очень и очень напряженно. Если без займов не обойтись, одалживайте лишь ту сумму, которая вам необходима.

Затем вам жизненно необходимо будет научиться грамотно планировать расходы. Начинающему бизнесмену очень трудно определить будущие доходы и расходы, а также предсказать их развитие, поскольку у него на руках нет истории финансов. Но сделать это можно, и чем быстрее вы справитесь с этой задачей, тем лучшим будет ваше положение. Начало любого предприятия всегда сопряжено с риском. Чтобы риск уменьшить, необходимо иметь перед собой цифры, которые говорили бы вам о расценках и о том количестве денег, то есть доходов, которые вы планируете получать от своего бизнеса. Как правило, предприниматели посвящают большую часть своей жизни зарабатыванию денег. Но что такое деньги?

Деньги – это разрешенное законом средство обмена. Это товар. Они могут изготавливаться из золота, серебра и другого, имеющего или не имеющего первоначальную стоимость материала. Деньги могут быть бумагой с типографскими знаками или металлом. Утвержденные законами деньги можно использовать для уплаты любого долга, что находится в юрисдикции выпускающих деньги властей.

Правительство, обеспечивающее стоимость своих денег, делает возможной торговлю внутри страны и между странами. Для развития торговли необходимо, чтобы существовала какая-то общепринятая валюта и чтобы ею грамотно и хорошо распоряжались, не допуская ни инфляции, ни дефляции.

Заключать договор о займе лучше всего с представителями того учреждения, например банка, где вас уже знают, причем знают с хорошей стороны. Представители банка могут привести вам множество причин, по которым они не могут предоставить вам кредит. Не отчаивайтесь. Если не повезло в одном банке, смело идите в следующий, только не забудьте узнать причину отказа.

Если банк согласится предоставить вам долгосрочный заем, то вам может быть, придется застраховать свою жизнь и собственность, причем выплаты по страховке будет получать именно банк, поэтому об этом финансовом учреждении стоит иметь некоторое представление.

Банки – это учреждения, организующие кредитные операции. Кредитные отношения являются важнейшей сферой экономической жизни в современном обществе. Кредитом называется ссуда в денежной или товарной форме на условиях возвратности и обычно с уплатой процента. В кредитные отношения вступают кредитор и заемщик. В дословном переводе кредит означает доверие.

В практике кредитных отношений доверие (в экономическом смысле) играет важную роль. Кредитор, предоставляя кредит, руководствуется не личными оценками, а экономическим расчетом, на основе которого и определяется его доверие к клиенту – возможность возврата им в обусловленный срок выданной ссуды.

Кредитные отношения развиваются вместе с развитием производства, характерной чертой которого становится усиливающаяся взаимосвязь хозяйствующих субъектов. Каждый из них в определенные моменты своей деятельности то испытывает потребность в привлечении заемных средств, необходимых для его нормальной работы, то, напротив, стремиться ссудить образующиеся временно свободные денежные средства другим лицам или организациям за вознаграждение. Праздно лежащие деньги дохода не приносят, поэтому их необходимо постоянно пускать в оборот.

Оборот денежных средств обслуживается банками, которые, с одной стороны, собирают временно свободные денежные средства, а с другой – передают их во временное распоряжение тем лицам (юридическим и физическим), которые испытывают потребность в привлечении дополнительных финансовых ресурсов. Привлечение (аккумуляция) денежных средств банком (вклады) и их последующее размещение (ссуды), то есть торговля деньгами, являются важнейшей функцией банковских учреждений. Кредит предполагает передачу денежных средств на определенный период времени, по истечении которого они должны вернуться к их владельцу.

Цель кредита – извлечение дохода. Кредитор надеется получить процент на свой капитал, учитывая степень риска, то есть возможность неуплаты заемщиком суммы долга и процентов по нему.

Заемщик надеется, что, используя заемные средства, он сможет извлечь доход, который будет достаточен для уплаты процентов кредитору и извлечения для себя определенного дохода. С помощью кредита осуществляется перераспределение средств между различными отраслями и предприятиями в соответствии с меняющейся конъюнктурой рынка и необходимостью оптимизации производства. Одни предприятия для своего нормального функционирования должны интенсивно расширяться, другие расширяются медленными темпами, в третьих – условием нормального функционирования может быть поддержание объемов производства в существующих масштабах.

Ограниченность собственных финансовых ресурсов, может уменьшить возможности быстрого реагирования предприятия на изменяющиеся условия производства. В этих условиях более удобен кредит, который может удовлетворить в нужный момент финансовую потребность предприятия. При осуществлении кредитной сделки право собственности за переданные в ссуду финансовые средства сохраняется за их владельцем.

Что необходимо знать о формах кредита, кредитных документах, счетах и договорах о ведении счета?

Кредит выступает в двух основных формах: коммерческий и банковский. Они отличаются друг от друга составом участников, объектами ссуд, размером процента, сферой применения.

Коммерческий кредит имеет место при продаже товара отсрочкой платежа. Его объектом являются средства в товарной форме. Цель такого кредита состоит в ускорении реализации товаров. Кредитным документом при осуществлении сделки в форме коммерческого кредита выступает вексель.

Вексель представляет собой письменное долговое обязательство, составленное по установленной законом форме. Он представляет владельцу (векселедержателю) бесспорное право по истечению срока требовать от должника (векселедателя) указанную в векселе сумму. Векселя бывают простые и переводные. Простой вексель – это обязательство лица, выдавшего его, уплатить в указанный срок определенную сумму держателю векселя.

Переводной вексель, или тратта, представляет собой письменный приказ векселедержателя (трассанта) плательщику (трассату) об уплате, обозначенной в векселе суммы денег третьему лицу – акцептанту, принимающему на себя обязательство платежа или гарантирующему оплату по векселю.

В практике расчетов имеет место учет векселей. Суть учета состоит в том, что держатель векселя может до наступления срока платежа предъявить его в банк и получить обозначенную в векселе сумму за вычетом учтенного процента.

Банковский кредит предоставляется банками предпринимателям и другим заемщикам в форме денежных ссуд. Передача денежных средств отделена от акта купли-продажи. Заемщиками могут выступать физические и юридические лица: предприниматели, государство, граждане. Кредитором является банк.

Банковский кредит более эластичен, чем коммерческий, так как не ограничен суммами кредитных сделок, их направлением и сроками. В отличие от коммерческого, банковский кредит обслуживает не только обращение товаров, но и процесс производства. Использование в обращении банковского векселя вместо коммерческого расширяет масштабы вексельного оборота, делает кредит более обеспеченным, так как банки предоставляют гарантии кредитоспособности заемщиков.

В редких случаях кредитные сделки совершаются в устной форме. Как правило, они совершаются в письменной форме для доказательства на случай споров и необходимости обращения к суду и сопровождаются передачей кредитору со стороны должника особых обязательств, которые представляют собой кредитные документы. От обычных долговых обязательств они отличаются тем, что часть из них является формой кредитных денег.

К кредитным документам относятся: векселя, банкноты, чеки, купоны, кредитные карточки, ипотечные облигации, закладные свидетельства, акции и облигации.

Переводные и простые векселя являются кредитными документами, отражающими кредитные сделки краткосрочного характера. В отличие от них другие кредитные документы выражают операции долгосрочного кредита. Вексель представляет собой долговое обязательство с определенным сроком платежа. Лицо, владеющее векселем, может оплатить им приобретаемые товары, сделав на нем передаточную надпись – индоссамент. Вексель может передаваться многократно. В этом случае он становится кредитным инструментом обращения. Использование векселей имеет определенный пределы. Их принимают при оплате товаров лишь тогда, когда есть уверенность в том, что лицо, выдавшее вексель, своевременно погасит свой долг. Вексель становится всеобщим платежным средством, когда он учитывается банком.

Осуществляя учет векселей, банки вместо них выпускают в обращение банкноты. По своему происхождению банкнота являлась не чем иным, как векселем на банкира, по которому предъявитель в любое время мог получить деньги и которым банкир заменял частные векселя. Современные банкноты, выпускаемые центральными банками, своим обеспечением имеют государственные ценные бумаги.

Чековое обращение возникает на основе расширения кредитных операций. Чек основан на текущих счетах, а также на операциях ссуды. Он представляет собой письменное распоряжение владельца текущего счета банку об оплате наличными или переводе на текущий счет другого лица определенной суммы денег. С его помощью оплачиваются купленные товары, погашается долг. Для безналичных расчетов используются чеки с надписью "только для зачета". Существуют именные чеки, чеки на предъявителя, ордерные (с правом передачи по индоссаменту).

Кредитная карточка является именным денежным документом, выпускаемым банком или торговой фирмой. Кредитная карточка удостоверяет личность владельца счета в банке, дает ему право на оплату товаров и услуг без помощи наличных денег.

Закладное свидетельство является кредитным документом о залоге должником движимого имущества. Оно дает кредитору право продать задолженное имущество с торгов, если к установленному сроку долг не будет погашен. Этот документ составляется в случае, если имущество остается у его собственника. Закладное свидетельство может быть временным, ордерным, то есть передающимся по передаточной надписи от одного лица к другому. От некоторых случаях оно бывает на предъявителя.

Здесь представлен ознакомительный фрагмент книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста (ограничение правообладателя). Если книга вам понравилась, полный текст можно получить на сайте нашего партнера.

Купить и скачать книгу в rtf, mobi, fb2, epub, txt (всего 14 форматов)



скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2 3