Блюда из рыбы – Илья Мельников

бесплатно читать книгу Блюда из рыбы автора Илья Мельников
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Горячие рыбные блюда занимают значительное место в общем количестве блюд, приготовляемых на предприятиях общественного питания. Рыбные блюда богаты белками, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Ткани рыбы мягче и нежнее, так как в них намного меньше соединительной ткани, чем в мясе животных. А о том, как приготовить великолепные блюда из рыбы и нерыбной продукции моря вы узнаете, если прочитаете книгу.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF
Скачать книгу Блюда из рыбы в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Блюда из рыбы в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Полная версия:

Читать онлайн:


Поделиться:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

скачать книгу

Детективы

Монстр в розовых очках
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Все о вентиляции и теплозащите
скачать книгу

Фэнтези

Иллюзия выбора. Обман
скачать книгу

Детские

Из-за девчонки (сборник)
скачать книгу

Фантастика

Близится буря
скачать книгу

Фантастика

Каникулы оборотней
О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.