Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания – Эвершед Ричард


Оценить: 
 (текущая оценка книги: 5 из 5) [1 оценок]

Описание книги:

Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное – за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам.

Информация о книге:

Автор:
Название: Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Жанр: Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Размер: 177 Кб
Перевод: Евгения Воробьёва
Издательство: Альпина Паблишер
Язык книги: русский
Язык оригинала: английский
Город издания: Москва
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-9614-4714-9
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Ваше имя/nickname: 
Введите код с картинки:  


О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное