Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование – Анна Зорина

бесплатно читать книгу Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование автора Анна Зорина
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: Центрполиграф
  • Город издания: Москва
  • Год издания: 2017
  • ISBN: 978-5-227-07546-8
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Читать онлайн:


Поделиться:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Легкий способ бросить курить
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Легкий способ бросить курить
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Метод Шевченко (водка + масло) и другие способы борьбы с раком
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Разудалые частушки для взрослых. Играй, гормон!
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

323 рецепта против подагры и других отложений солей
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Золотой ус: Лучшие рецепты исцеления
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Я беременна, что делать?
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Целебный березовый деготь. Лечение и омоложение
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Правила. Как выйти замуж за Мужчину своей мечты
скачать книгу

Дом, семья, советы, тосты, кулинария

Гирудотерапия. Энциклопедия лечения медицинскими пиявками
О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.