Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно – А. Власов

читать книгу Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно автора А. Власов
Оценить:
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]
Описание книги:

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: Эксмо
Скачать книгу Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Полная версия:

Читать онлайн:


Поделиться:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.