Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто – А. Лубянецкий

бесплатно читать книгу Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто автора А. Лубянецкий
Оценить:
 (оценка книги: 5 из 5) [1 оценок]
Описание книги:

Издание знакомит читателя с широко распространенной на Руси в XIX-ом и в первой половине ХХ-ого века сельскохозяйственной культурой чуфа (миндаль земляной). Даются советы по агротехнике, применению в кулинарии, медицине и в животноводстве.

Для широкого круга читателей.

Авторы имеют высшее сельскохозяйственное образование. Работали преподавателями и научными сотрудниками НИИСХ им. Докучаева, Воронежского государственного университета, Воронежского сельскохозяйственного и технологического институтов. Изучением культуры занимаются с 1981 года. Публиковались в российской и зарубежной научной и популярной литературе. Дипломанты многочисленных региональных и международных выставок, посвященных растениеводству, кулинарии и медицине.



Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: ИД «Социум»
  • Город издания: Воронеж
  • Год издания: 2012
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Поделиться:

Читать онлайн:

Скачать книгу Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Полная версия:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.