Владислав Фатьянов.

Золотые сорта плодовых культур

(страница 4 из 22)

скачать книгу бесплатно

   Плоды больше среднего размера (120 г), округло-конической формы, с длинной плодоножкой. Окраска желтоватая, с размытым розово-красным румянцем. Мякоть белая, тающая, очень сочная, десертного кисло-сладкого вкуса с очень приятным ароматом. Съем плодов производится в конце августа. Плоды хранятся около месяца, содержат в среднем 5,8 мг% витамина С.
   Достоинства сорта: устойчивость к парше, ранняя скороплодность и созревание плодов. Очень высокие качества плодов десертного вкуса.
   Недостатки: крона, требующая особой обрезки. Измельчание плодов при плохой агротехнике.


   Сорт получен А. В. Петровым в НИЗИСНП в результате скрещивания родительских сортов Коричного Полосатого и Кальвиля Белого Зимнего. Сорт осенний по срокам созревания. Зимостойкость хорошая, устойчивость к парше средняя. В пору плодоношения деревья вступают на 4-5-й год, молодые деревья плодоносят ежегодно, а начиная с 12-15-летнего возраста плодоношение обильное, но периодическое, через год. Средний урожай – 75 кг с дерева.
   Деревья сильнорослые, с широкопирамидальной кроной. Плоды крупнее среднего размера (110–200 г).
   Плоды очень хороши для варки варенья. Съемная зрелость в середине сентября, хранятся яблоки не больше месяца в холодильнике.
   Достоинства сорта: зимостойкость и хорошие вкусовые качества плодов.
   Недостатки: зависимость качества плодов от погодных условий.


   Сорт выведен в Канаде из сеянцев сорта Мекинтош. Успешно испытывается в Северо-Кавказском регионе. Сорт зимостойкий, среднерослый, имеет округлую крону. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках на 3-4-й год после посадки. Урожайность высокая, ежегодная. Дерево устойчиво к болезням.
   Яблоки созревают в середине сентября, хранятся до декабря.
   Плоды крупные (масса 110 г), форма плоско-округлая, есть ребристость, цвет зеленоватый с легким румянцем.
   Мякоть сочная, нежная, зеленоватого цвета, имеет приятный кисло-сладкий вкус.


   Сорт выведен в США. Это красивый красноплодный клон сорта Джонатан. Находится в производстве в Северо-Кавказском регионе России. Имеет высокую зимостойкость, дерево среднерослое, с округлой кроной. Плодоносит в основном на копьецах и плодовых прутиках. Требуются опылители: Банан Зимний, Голден Делишес, Мекинтош, Ранет Симиренко, Джонатан. Начинает плодоносить на 4-5-й год. Урожайность высокая.
   Зимний сорт по срокам созревания. Плоды убирают в конце сентября, хранят в свежем виде до апреля.
   Яблоки средние или крупнее средних (масса 120–140 г), форма плоско-округлая или округло-коническая с ребристостью, зеленоватого цвета со сплошным темно-карминовым румянцем.
Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
   Цвет мякоти желтовато-белый, отличного десертного вкуса.


   Сорт завезен из США, находится в производстве в Северо-Кавказском регионе.
   Имеет высокую зимостойкость, форма кроны плоско-округлая, раскидистая, с многочисленными тонкими слегка пониклыми ветвями. Начинает плодоносить на 4-5-й год. Урожайность средняя – 83–85 кг с дерева. Сорт устойчив к парше и засухе, но неустойчив к мучнистой росе.
   По срокам созревания зимний сорт. Яблоки собирают в середине сентября. Плоды хранятся до апреля. Яблоки по размерам крупнее средних (масса 120 г), по форме округло-конические, сверху усеченные, иногда несколько асимметричные, с легкой ребристостью у вершины. Цвет светло-желтый с красивым ярко-красным размытым румянцем и карминными полосами. Транспортабельность высокая. Сорт десертного назначения.
   Мякоть в момент съема белого цвета с зеленоватым оттенком, в процессе хранения становится кремовой или бледно-желтой. Имеет отличный вкус со слабой кислотой и мускатным ароматом.


   Сорт выведен в США как мутант от сорта Джонатан. Находится в производстве в Северо-Кавказском регионе России.
   Дерево зимостойкое, форма кроны округлая. Нужны опылители: Банан Зимний, Голден Делишес, Мекинтош, Ранет Симиренко. Плодоношение преимущественно на кольчатках
   Плодоношение на карликовом подвое наступает на 4-й год роста, на сильнорослом – на 6-й год. В первые годы плодоношения урожайность составляет 53–55 кг с дерева. Деревья засухоустойчивы.
   Зимний сорт по срокам созревания. Яблоки снимают в конце сентября. Плоды могут храниться в свежем виде до конца марта.
   Яблоки средние или крупнее средних по величине (масса 100–125 г), округло-конической формы, маслянистые на ощупь; цвет светло-желтый, почти сплошь с красным румянцем, с небольшой ржавой сеткой у основания плодоножки и обильными подкожными точками. Транспортабельность высокая. Сорт универсального назначения.
   Мякоть светло-желтого цвета, кисло-сладкая, есть слабый аромат.


   Сорт получен Н. Н. Тихоновым на Красноярской опытной станции садоводства Красноярского НИИ сельского хозяйства от скрещивания двух сортов – Сибирка и Коробовка. Находится в производстве в Восточно-Сибирском регионе.
   Сорт зимостойкий, сильнорослый. Плодоношение наступает на 3-4-й год. Урожайность высокая, нерезко периодичная. Сорт зимнего срока созревания. Яблоки убирают в третьей декаде сентября. Плоды хранятся до февраля.
   Плоды мелкие (масса 12–14 г), имеют яркую пурпуровую окраску, тускнеющую в лежке. Сорт технического назначения, предназначен для переработки.


   Этот мелкоплодный осенний сорт получен в США с использованием в качестве исходного материала сибирской яблони. Деревья с округлой, слегка раскидистой кроной. Плодоношение начинается на 3-4-й год, почти ежегодно, урожайность высокая, до 174 кг с дерева. Сорт засухоустойчив, зимостоек.
   Плоды овальные с расплывчатыми ребрами, яркоокрашенные, румянец сплошной, покрывает весь плод. Плодоножка тонкая. Блюдце плода сильно выпуклое. Мякоть кремовая с красноватыми прожилками, плотная, сочная, винно-кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом.
   Съем плодов происходит в середине сентября. Плоды употребляются как в свежем виде так и в переработанном – из них получается отличного качества варенье. Плоды в Сибири содержат 12,8 % сахаров, 2,5 общей кислотности и 36,3 мг% витамина С.


   Сорт был выведен в Северо-Кавказском НИИ горного и предгорного садоводства от скрещивания двух сортов – Кальвиль Снежный и Пепин Лондонский. Рекомендован для Северо-Кавказского региона.
   Сорт имеет среднюю зимостойкость, форма кроны широкоокруглая. Начинает плодоносить на 5-6-й год. Урожайность очень высокая – 150 кг с дерева.
   По срокам созревания типично позднеосенний сорт. Съем яблок начинают в первой декаде сентября.
   Плоды крупнее средних (масса 130 г), округло-конической формы, цвет светло-зеленый со слабым розоватым румянцем. Транспортабельность средняя. Сорт универсального назначения.
   Мякоть белого цвета, мелкозернистая, вкус кисло-сладкий, с высоким дегустационным баллом.


   Сорт выведен в США как мутация сорта Уэлси. Находится в испытании.
   Дерево с высокой зимостойкостью и округло-стоговидной густой кроной. Начинает плодоносить на 3-5-й год роста.
   Сорт позднеосенний по срокам созревания. Яблоки убирают в середине сентября, в северных районах – в конце сентября. Плоды хранятся на юге до ноября, в центральном районе – до февраля. Яблоки крупные (масса 100–120 г), по форме округло-конические, гладкие, оранжево-матовые, с темно-красным румянцем. Транспортабельность высокая. Сорт универсального назначения.
   Мякоть беловато-желтоватого цвета, с зеленоватым оттенком, ароматная, кисло-сладкая, имеет десертный отличный вкус.


   Сорт выведен Г. А. Лобановым во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина в результате скрещивания родительских сортов Антоновка Обыкновенная, Бельфлёра-Китайки и Славянки. Находится в государственном и производственном испытании в Центрально-Черноземной зоне.
   Сорт с высокой зимостойкостью, деревья обладают округлой кроной. Нужны опылители: Бессемянка Мичуринская, Антоновка Обыкновенная, Жигулевское. Плодоносит преимущественно на кольчатках. Начинает плодоносить на 5 год роста. Урожайность регулярная – 95–98 кг с дерева. Устойчивость к парше высокая.
   Типично осенний сорт. Плоды снимают в первой декаде сентября, в свежем виде плоды могут храниться до декабря.
   Яблоки крупные (масса 160–180 г), по форме овально-конические, широкоребристые, цвет зеленоватый. Транспортабельность низкая. Сорт универсального назначения.
   Мякоть белого цвета, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкая, есть приятный аромат.


   Выведен во ВНИИ селекции и генетики плодовых растений им. И. В. Мичурина при скрещивании сортов Коричное Полосатое и Китайка. Находится в производстве в Центральном регионе. Хорошая зимостойкость, округло-овальная крона. Плодоносит на кольчатках на 4-6-й год роста. Продуктивность высокая, но есть периодичность. Устойчивость к парше стабильная.
   По срокам созревания сорт осенний. Плоды снимают в конце августа и хранят в течение месяца.
   Плоды крупные (масса 110–150 г), форма округлая, к вершине слегка коническая, есть ребристость, цвет светло-желтый с небольшим розовым штриховатым румянцем на освещенной стороне. Транспортабельные. Сорт универсального назначения.
   Мякоть сочная, мелкозернистая, белого цвета с кремовым оттенком, кисло-сладкая, приятного вкуса с высоким дегустационным баллом.


   Сорт был получен С. П. Кедровым на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства от скрещивания сортов Анис Алый и Папировка. Находится в производстве в Средне-Волжском и Уральском регионах.
   Дерево имеет высокую зимостойкость. Форма кроны широкоокруглая или широкопирамидальная. Начинает плодоносить на 3-4-й год после посадки. Урожайность регулярная и высокая.
   Сорт летний по срокам созревания. Яблоки снимают в августе, плоды долго не хранят.
   Яблоки средние (масса 80 г), округлые, в верхней части есть малозаметные ребра, окраска зеленовато-желтая с подкожными точками. Транспортабельность невысокая. Сорт столового назначения.
   Мякоть нежная, белого цвета с желтоватым оттенком, кисло-сладкого хорошего вкуса.


   Сорт выведен Г. А. Лобановым, З. И. Ивановой, В. К. Заец, С. И. Исаевым во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина от скрещивания сортов Антоновка Обыкновенная и Пепин Шафранный.
   Находится в государственном и производственном испытании в средней зоне России. Дерево имеет высокую зимостойкость, форма кроны округло-раскидистая. Нужны опылители: Мелба, Мечта, Папировка. Плодоносит на копьецах и кольчатках. Вступает в плодоношение на 5-6-й год роста. Урожайность ежегодная, 110 кг с дерева. Устойчивость к парше высокая.
   По срокам созревания сорт относится к позднелетним. Убирают плоды в третьей декаде августа и сохраняют до середины октября.
   Размер яблок больше средних (масса 130–150 г), форма округлая, цвет светло-желтый с темно-красным размытым румянцем по всей поверхности.
   Мякоть сочная, кремового цвета, кисло-сладкая с легким ароматом, десертного вкуса. Получает высокие дегустационные оценки.


   Сорт выращен на Ленинградской плодоовощной опытной станции при скрещивании сортов Джонатан и Антоновка. Находится в производстве по Северо-Западному региону.
   Имеет высокую зимостойкость, форма кроны округлая. Плодоносит на 5-й год. Урожайность хорошая.
   Типично позднезимний сорт по срокам созревания. Плоды снимают в конце сентября и хранят до марта.
   Яблоки средние (масса 100 г), форма округло-коническая, с ребристостью. Цвет светло-желтый с сильно выраженным румянцем на большей части плода. Сорт универсального назначения.
   Мякоть плотная, белого цвета, кисло-сладкая, есть аромат.


   Выведен на Бурятской плодово-ягодной опытной станции в результате скрещивания сортов Ранетка Пурпуровая и Боровинка. Проходит в Госреестре по Восточно-Сибирскому региону.
   Типично летний сорт. Дерево высокое, кора на штамбе и основных сучьях гладкая, окрашена в желтовато-коричневый цвет. Побеги опушенные, окраска бордовая. Листья продолговатые, желто-зеленые, морщинистые.
   Яблоки мелкие (масса 22 г), форма плоскоокруглая, чуть скошенная, тупоконическая, оржавленность слабая. Цвет яблок желтовато-розовый с румянцем. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть розовая с красными вкраплениями, сочная, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Дегустационная оценка – 4 балла. Урожайность – в среднем 95 кг с дерева. Начинает плодоносить на 4-й год. Зимостойкость высокая. Поражения болезнями не отмечено. Сорт универсальный по назначению.


   Сорт был выведен в Благовещенске из семени неизвестного сорта яблони от свободного опыления. Находится в производстве в Дальневосточном регионе.
   Дерево имеет высокую зимостойкость, узкопирамидальную крону в молодом возрасте и широкопирамидальную – у плодоносящих деревьев. Начинает плодоносить на 3-й год после посадки. Урожайность без периодичности, высокая. Относительно устойчив к монилиальному ожогу, но поражается паршой и солнечными ожогами.
   По срокам созревания сорт осенний. Плоды снимают в первой половине сентября, они хранятся в течение двух месяцев.
   Плоды небольшие (масса 40 г), форма округлая или округло-коническая, цвет светло-желтый, со сплошным карминовым румянцем. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
   Мякоть плотная, белого цвета, кисловато-сладкая, имеет приятный вкус.


   Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири в результате скрещивания сортов Осенняя Радость Алтая и Горноалтайское. Выращивается в Алтайском крае.
   Сорт с высокой зимостойкостью, форма кроны раскидистая. Начало плодоношения – на 6-й год роста. Урожайность ежегодная – 31 кг с дерева.
   Сорт летний по срокам созревания. Яблоки убирают во второй половине августа, плоды хранятся в холодильнике месяц. Форма плодов округлая, цвет светло-желтый с малиновым размытым румянцем. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт для универсального потребления.
   Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий с хорошей дегустационной оценкой.


   Получен путем скрещивания родительских сортов Антоновка Шафранная и Пепин Лондонский. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.
   Дерево выделяется зимостойкостью, форма кроны округлая, широкопирамидальная. В плодоношение вступает на 5-6-й год после посадки. Продуктивность высокая, без периодичности. Устойчивость к поражению паршой. Типично зимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в середине октября, в холодильнике плоды хранятся до апреля.
   Размер яблок крупнее среднего (масса 105 г), форма округло-коническая с ребристостью в верхней части плода, цвет светло-желтый. Сорт для универсального потребления.
   Имеет сочную мякоть, вкус кисло-сладкий с отличными дегустационными оценками.


   Сорт получен А. В. Беловым. Рекомендуется для производства в Северо-Западном регионе.
   Имеет высокую зимостойкость, форма кроны округлая. Плодоношение в основном на кольчатках. Вступает в плодоношение на 4-5-й год роста. Дает урожаи ежегодно, без периодичности, но выражена высокая осыпаемость плодов. Сорт устойчив к парше.
   Типично летний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в конце августа и хранят до декабря.
   Размер плодов средний (масса 100 г), форма округло-коническая, цвет желтый с интенсивным ярко-красным крапчато-полосатым румянцем. Транспортабельность хорошая.
   Мякоть имеет желтоватый цвет и кисло-сладкий вкус. Получает хорошие дегустационные показатели.


   Сорт выведен во ВНИИС им. И. В. Мичурина от скрещивания родительской пары сортов Уэлси и Сигне Тиллине. Культивируется в Тамбовской области.
   Сорт имеет среднюю зимостойкость, форма кроны округлая, густая. Плодоносит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Отличается скороплодностью, в пору плодоношения вступает на 3-4-й год роста. Урожайность высокая, свыше 100 кг со взрослого дерева, ежегодная. Сорт устойчив к поражению паршой.
   Сорт летний по срокам созревания. Урожай снимают в первой декаде августа. Яблоки в течение месяца.
   Размер яблок очень крупный (масса 180 г), форма округлая, есть ребра, цвет при созревании светло-зеленый с перламутровым ярким блеском. Плохо переносит перевозку. Сорт для столового употребления.
   Плоды имеют нежную сочную мякоть белого цвета, вкус кисло-сладкий, десертный, имеет приятный сильный аромат.


   Сорт получен на Красноярской опытной станции плодоводства в результате скрещивания сортов Лалетино и Уэлси. Выращивается в Восточно-Сибирском регионе.
   Сорт имеет хорошую зимостойкость, форма кроны округлая. В плодоношение вступает на 4-й год. Продуктивность хорошая. Сорт универсального назначения.
   Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки снимают в середине сентября.
   Размер яблок средний, форма овально-округлая, цвет желтый, со сплошным красным румянцем.
   Цвет мякоти желтовато-зеленый, вкус приятный, кисло-сладкий.


   Сорт получен С. П. Кедриным в результате скрещивания родительских сортов Боровинка и Вагнер. Выращивается в Центральном, Центрально-Черноземном, Средне-Волжском, Нижне-Волжском и Восточно-Сибирском регионах России.
 //-- Жигулевское --// 
   Сорт имеет хорошую зимостойкость; форма кроны округлая, несколько вытянутая. Плодоношение концентрируется на кольчатках, копьецах и прутиках. Начинает давать урожай на 5-6-й год роста. Урожайность обильная (125–130 кг), но плодоношение периодичное. Устойчивость к парше небольшая. Нужны опылители: Бессемянка Мичуринская, Антоновка Обыкновенная, Коричное Новое.
   Типичный позднеосенний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в середине сентября. Свежие плоды можно хранить до конца января.
   Размер яблок крупный (масса 150–200 г), форма округлая, слегка приплюснутая, имеет ярко-красный почти сплошной румянец с темными полосами.
   Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий с хорошими дегустационными показателями.


   Сорт выращен в Сибири в результате скрещивания сортов Осенняя Радость Алтая и Мелба. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.
   Дерево имеет среднюю зимостойкость; крона округлой формы. Плодоносить начинает на 4-5-й год роста. Урожайность высокая, но периодичная. В сырое лето страдает от парши.
   Типичный раннезимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в начале сентября, плоды могут храниться до конца января.
   Размер яблок меньше среднего (масса 35–40 г), форма округлая, цвет красновато-малиновый с румянцем. Плоды транспортабельны. Сорт универсального назначения.
   Мякоть имеет белый цвет с розовыми прожилками, кисло-сладкий вкус с хорошими дегустационными показателями.


   Сорт получен С. Ф. Черненко во ВНИИГ и СПР им. И. В. Мичурина и Г. И. Розановой в НИИСХ Татарии в результате скрещивания сортов Коричное Полосатое и Шампанрен-Китайка. Получил популярность в производственных и коллективных садах Татарстана. Растение имеет высокую восстановительную способностью после подмерзания, форма кроны округлая. В плодоношение вступает на 5-й год роста. Урожайность высокая: до 80-100 кг с дерева, но отмечается слабая устойчивость к парше в сырое лето.
   Сорт позднелетний или раннеосенний по срокам созревания. Убирают урожай в конце августа – начале сентября, плоды хранят 45–60 дней.
   Размер яблок больше среднего (масса 80-120 г), форма округлая, несколько уплощенная, цвет светло-кремовый, с красными полосами и размытым румянцем.
   Сорт столового назначения. Имеет мякоть белого цвета, вкус кисло-сладкий, с сильным приятным ароматом.


   Сорт получен С. Ф. Черненко во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина в результате скрещивания родительской пары сортов Пепин Литовский и Анис. Выращивается в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском и Средне-Волжском регионах России.
   Дерево имеет хорошую зимостойкость. Крона широкопирамидальная, раскидистая, с поникшими ветвями. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках на 4-5-й год роста. Урожайность умеренная. Проявляет недостаточную устойчивость к парше в сырое лето.
   Сорт зимний по срокам созревания. Плоды снимают в конце сентября, и хранят до февраля-марта.
   Размер плодов средний или меньше среднего (масса 60-100 г), форма округлая, с ребристостью, окраска темно-зеленая с размытым темно-вишневым румянцем на большей части плода и плотным восковым налетом. Сорт универсального назначения.
   Мякоть имеет зеленоватый цвет и кисло-сладкий приятный вкус.


   Сорт получен Г. И. Семеновым из отбора сеянцев Китайки Наливной. Выращивается в Дальневосточном регионе.
   Сорт зимостойкий, имеет широкопирамидальную крону.
   Начинает плодоносить на 5-6-й год. Выделяется хорошей урожайностью, устойчивостью к вредителям и болезням.
   Зимний по срокам созревания. Яблоки хранятся до конца ноября.
   Размер плодов средний (масса 78 г), форма округло-коническая, есть ребристость. Яблоки зеленого цвета с легким желтоватым загаром.
   Окраска мякоти зеленоватая, вкус десертный, кисло-сладкий.


   Сорт создан в результате скрещивания сортов Ранет Симиренко и Антоновка Золотой Монах. Сорт сравнительно зимостойкий, форма кроны округлая, с возрастом раскидистая. Плодоносит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках на 4-5-й год роста. Урожайность высокая, периодичности нет. Зимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в конце сентября. Плоды хранят до апреля в холодильнике.
   Размер плодов крупный (масса 170 г), форма округло-коническая и коническая, окраска светло-зеленая или желто-зеленая с крупными бело-зелеными точками. Сорт имеет универсальное назначение.
   Мякоть зеленоватого цвета, содержит много кислоты.


   Сорт выведен на Майкопской опытной станции ВИР. Выращивается в Северо-Кавказском регионе.


скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Поделиться ссылкой на выделенное