Виктор Мицьо.

Язва: лечимся или живем?

(страница 3 из 14)

скачать книгу бесплатно

Мягкие части растения укрепляют десны и предохраняют зубы от разрушения. Корни аира имеют сильный пряный запах, используются как пряность вместо лаврового листа, имбиря, корицы. Их добавляют в супы, рыбные бульоны, темные соусы, к жирному жареному мясу, жареному картофелю и овощам. Порошок листьев добавляют в тесто для выпечки ароматного хлеба. Он улучшает вкус и сладких блюд, фруктовых супов, салатов. Из внутренней беловатой листовой розетки или корневищ варят варенье, их засахаривают. Эфирное масло используется для производства фруктовых вод, сиропов, как заменитель импортных специй.

Противопоказан при беременности. Приготовление настоя (стандартный рецепт): 1 ст. л. измельченного корневища аира залить в термосе 400 мл кипятка, настоять в течение 10—12 ч. Принимать 3 раза в день по 100 мл за 20—40 мин до еды для возбуждения аппетита, при желудочно-кишечных заболеваниях.

Приготовление отвара: 10 г корневищ залить 200 мл горячей воды (в эмалированной посуде), закрыть крышкой и кипятить (на водяной бане) в течение 30 мин, процедить, сырье отжать. Объем отвара довести до 200 мл кипяченой водой. Принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день при гастритах, колитах, гепатитах и холециститах.

Айва

Характеристика растения. Дерево или кустарник высотой 1,5—8 м. Произрастает во всех районах, кроме Западного Закавказья, в лесах, среди кустарников, на берегах, на равнинах, в нижне– и среднегорном поясах.

Листья содержат углеводы, смолы, алкалоиды, витамины С, К, катехины, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, липиды; плоды – углеводы, пектин, витамин С, группы В, дубильные вещества, эфирное масло, ароматические соединения, стероиды, спирты, высшие жирные кислоты, медь. В семенах содержатся в основном углеводы в виде слизи.

Применение. Настой листьев используется при желудочных заболеваниях. Цветки применяются при злокачественных опухолях. Отвар из семян айвы – хорошее обволакивающее средство. На Кавказе применяется наружно при заболеваниях глаз, облысении. Айва широко используется при болезнях горла, коликах у детей, при кашле, дизентерии, как смягчающее при кожных заболеваниях, ожогах, злокачественных опухолях.

Плоды используются как общеукрепляющее средство, при заболеваниях сердца, дыхательных путей, органов желудочно-кишечного тракта, туберкулезе, астме. Применяются как диуретическое, противоязвенное, мочегонное средство, при болезнях легких и желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносом и кровотечением, при болезнях сердечно-сосудистой системы.

Плоды съедобны в отваренном и печеном виде (протертые – при заболеваниях печени и как противорвотное), используются для варенья, компотов, цукатов, желе, пастилы, кондитерских изделий, для приготовления диетических продуктов. Эссенция используется для напитков.

Чай из плодов употребляется как мочегонное при водянке. Чай из семян назначают при респираторных заболеваниях с кашлем. Отвары из семян – хорошее мягчительное средство при гастроэнтеритах, спастических коликах, при метеоризме.

Получение слизи.

10 г семян (измельчать нельзя) залить 200 мл теплой воды и энергично перемешать (встряхнуть) до значительного помутнения раствора. Применяют как мягчительное и обволакивающее по 1 ст. л. 3—4 раза в день.

Алтей лекарственный

Характеристика растения. Многолетнее растение 60—150 см высотой. Произрастает повсеместно, кроме Западного Закавказья, на лугах, особенно засоленных, в прибрежных зарослях и кустарниках, поймах, низинах единично, редко группами.

Все части растения содержат слизи. В корнях локализуются углеводы: глюкоза, сахароза, крахмал, пектин, слизь, яблочная кислота, каучукоподобные вещества, азотсодержащие, например бетаин, витамин С, дубильные вещества, жирное масло. В листьях содержатся углеводы, слизь, эфирное масло, каучукоподобные вещества, витамин С, каротин; в листьях и цветках – эфирное масло с запахом валерианы, в цветках слизь. В семенах найдены фосфолипиды, фитин.

Применение. Официально применяется в 26 странах мира (Европы, Америки, в Японии). Порошок, настой и сироп применяются как отхаркивающее и противовоспалительное средство при заболеваниях дыхательных путей, растение входит в состав грудных сборов. Сироп употребляется как корригирующее вкус средство, входит в микстуры от кашля в педиатрии.

В народной медицине настой и отвар используют при туберкулезе, кашле, бронхите, бронхиальной астме, для промывания глаз при блефаритах; для лечения гастрита, цистита, энтероколита, диареи; как смягчающее средство при воспалительных и язвенных процессах слизистых оболочек; как пролонгатор растворимых лекарств; при опухолях, ожогах, дерматомикозах, фурункулезе, гнойничковых заболеваниях кожи.

Водные экстракты корня алтея обладают противовоспалительными свойствами.

В народной медицине отвар листьев употребляется, как и отвар корня, в качестве мягчительного и обволакивающего средства при бронхитах и энтероколитах; наружно – для полоскания горла; в качестве клизм, припарок. Настой применяют при острых энтерколитах, гастритах.

Противопоказаний к применению не обнаружено.

Приготовление настоя.

I способ: 8 г измельченного корня залить холодной водой на 1 ч, процедить через марлю, добавить для улучшения вкуса сахар или мед. Принимать по 2—3 ч. л. через каждые 2 ч для нормализации обмена веществ, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

II способ: 2—3 ч. л. корня залить в термосе 500 мл крутого кипятка и настаивать 10—12 ч. Выпить настой в течение дня в 3 приема во 100 мл за 20—40 мин до еды.

Алоэ древовидное

Алоэ древовидное – многолетнее травянистое, мясистое, сочное растение до 60—100 см высотой. Корень прямой, длинный, ветвистый. Стебель слегка мясистый, сочный, зеленый, гладкий, прямостоячий. Листья очередные, мясистые, сочные, сближенные – сидячие, линейно-ланцетные с заостренной верхушкой, по краю шиповато-острозубчатые. Цветки беловато-зеленые с красным отгибом зубцов околоцветника, поникающие, в кистях. Околоцветник простой из 6 листочков, сростнолистный. Плод – коробочка. Цветет в культуре в августе-сентябре. В качестве лекарственного сырья используются листья алоэ. Из листьев алоэ получают сабур – это выпаренный, сгущенный и затвердевший сок листьев (порошок или куски темно-коричневого цвета), горького вкуса и своеобразного запаха. Сабур содержит смолу, эфирное масло и некоторые другие вещества. Действующие начала сабура способны вызвать усиление перистальтики толстых кишок, поэтому алоэ издавна применяется в качестве слабительного средства. Слабительное действие наступает через 8—10 ч после приема. Для расщепления действующих веществ алоэ необходимо наличие желчи в кишечнике, поэтому не следует применять препараты сабура больным с заболеванием печени и желчного пузыря. Противопоказан сабур при маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности (из-за прилива крови к органам малого таза). В медицинской практике назначают препараты сабура чаще всего при хронических запорах внутрь в виде порошка, сухого и густого экстракта в таблетках, а также настойки сабура (20 капель на прием). Сок алоэ в малых дозах применяется как средство, возбуждающее аппетит. Сок, консервированный спиртом, рекомендуют назначать при гастрите с пониженной кислотностью и колите по 1 ч. л. 2 раза в день за полчаса до еды. Из листьев алоэ готовится экстракт алоэ для подкожных инъекций. Листья выдерживаются в темноте при пониженной температуре. В таких условиях в них образуются биогенные стимуляторы, которые при введении в организм больного усиливают процессы рассасывания и регенерации, повышая защитные силы организма в борьбе с заболеванием. Применяют такой экстракт в виде инъекций по 1 мл подкожно при различных заболеваниях глаз (конъюнктивитах, блефаритах, кератитах, иритах и т. д.), бронхиальной астме, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалительных заболеваниях женских половых органов, при воспалительных заболеваниях периферической нервной системы.

Местно сок из листьев и мазь из сока листьев алоэ применяются при острых и хронических заболеваниях кожи, при незаживающих язвах, ранах, ожогах, для лечения ожогов от рентгеновских лучей и дерматитов, при хронических гастритах и запорах. Эмульсия, приготовленная из сока листьев алоэ (выдержанных в темноте при температуре 6—8 в течение 12 суток), касторового и эвкалиптового масел, применяется для предупреждения и лечения поражений кожи, возникающих при лучевой терапии. Сабур входит в состав мазей и пластырей, применяемых при некоторых поражениях ногтей.

В народной медицине листья алоэ и сабур широко применяются при истощении, общей слабости, головных болях. При легочном туберкулезе сок свежих листьев применяется в смеси с салом и медом. Можно назначать также алоэ в смеси с медом и красным вином. Для этого измельчают алоэ 1,5 кг (3—5-летнего возраста), добавляют 2,5 кг меда майского, портвейна и кагора по 850 мл. Это максимальная доза на курс лечения (2—3 месяца). Алоэ, предназначенное для приготовления указанной смеси, последние 5 дней не поливать. Смесь тщательно перемешать и сложить в темную стеклянную банку. Банку плотно закрыть и поставить в темное место на 5—7 дней. Через указанный срок смесь можно принимать: первые 5 дней по 1 ч. л. за 1 ч до еды 1 раз в день, затем по 1 ч. л. 3 раза в день.

Береза повислая

Характеристика растения. Дерево до 25 м высотой семейства березовых. Произрастает повсеместно в степи, лесах, на склонах с достаточным увлажнением до высоты 2500 м над уровнем моря. Древесина содержит стероиды и их производные, эфиры стероиды и высшие жирные кислоты. Кора ствола содержит эфирные масла, стероиды, алкалоиды, дубильные вещества, высшие жирные кислоты. В почках содержатся эфирное масло, витамин С, флавоноиды, высшие жирные кислоты, в том числе ненасыщенные линолевая и линоленовая, в листьях – эфирное масло, витамины С, Е, РР, каротин, дубильные вещества. В соцветиях (сережках) найдены витамины Е, РР, в семенах– жирное высыхающее масло, углеводы, глюкоза, фруктоза, витамин РР.

Применение. Растение используется в виде порошке древесного угля, угля активированного, дегтя березового. Березовый уголь (таблетки «Карболен») назначают при пищевых интоксикациях и отравлениях, брожении, вздутии живота. Березовый деготь входит в состав мазей, применяемых для лечения ран, кожных заболеваниях. В народной медицине употребляется при ревматизме, женских болезнях, заболеваниях печени. Кору в тибетской медицине использовали при ожогах и гнойных ранах, для лечения малярии, водянки, подагры, легочных заболеваний; наружно как ранозаживляющее и дезинфицирующее средство, при кожных заболеваниях.

Почки в официальной медицине употребляют в виде настоя в качестве желчегонного, потогонного и мочегонного средств, они обладают бактерицидными, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Популярны у разных народов отвары и настойки, примочки и ванны при заболеваниях печени и мочевого пузыря, почечно-каменной болезни, ревматизме, подагре, атеросклерозе, туберкулезе легких, как отхаркивающее при бронхите, трахеите, жаропонижающее и вяжущее при кожных заболеваниях, пролежнях, раке кожи и матки, как противоглистное. Спиртовая вытяжка из почек способствует росту волос. Листья применяют аналогично почкам в качестве противоцинготного средства, для лечения малокровия, неврозов, дизентерии, желтухи, ушибов и ожогов. Листья используются в качестве мочегонного средства при заболевании почек, ревматизме, атеросклерозе, экземах, дерматомикозах. Препараты из листьев оказывают противовоспалительное действие; отваром моют голову для укрепления волос. Соцветия (сережки), только мужские (тычиночные), в виде настойки употребляются при болезнях сердца, туберкулезе, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и малокровии. Сок обладает общеукрепляющим и стимулирующим действием, назначается при авитаминозах, анемиях, туберкулезе, раке матки, простудных и кожных заболеваниях, как мочегонное и антигельминтное, при камнях в почках, мочевом пузыре и печени, золотухе, подагре, артритах, ревматизме и отеках, при венерических заболеваниях, для профилактики кариеса зубов. Сок идет для изготовления препарата «Биа-нос», который назначается для заживления ран и лечения ожогов, оказывает противосклеротическое действие. Сироп назначают вместо глюкозы больным дизентерией и скарлатиной.

Сок березы – хороший освежающий напиток, его используют для получения кваса, сиропа, уксуса, вина, при производстве кондитерских изделий, дрожжей. В смеси с мукой пригоден для выпечки лепешек. Приготовление витаминного настоя: 100 г свежих листьев залить холодной кипяченой водой, настаивать в течение 2 ч. Применять как противоцинготное средство.

Чага

Характеристика растения. Гриб из семейства трутовиков. Паразитирует на стволах старых берез, иногда встречается на рябине, ясене, вязе, ольхе в виде наростов диаметром до 40 см и массой до 5 кг. Заготавливают весной и осенью. Содержит смолы, флавоноиды, соли марганца.

Применение. В народной медицине чагу издавна используют при лечении рака внутренних органов (желудка, легких и др.). Отвары и настои гриба оказывают благоприятное действие даже на тяжелобольных: у них улучшается самочувствие, уменьшаются боли, однако от больной от опухоли не избавляется, а рост ее не задерживается. Назначают препараты чаги при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах. Измельченную чагу заваривают и пьют, как чай. Противопоказаний к приему чаги не обнаружено.

Приготовление настоя чаги. Сухой гриб предварительно замочить на 3—6 ч. Затем измельчить или пропустить через мясорубку. 1 стакан измельченного гриба залить 5 стаканами теплой (40—50 °С) кипяченой воды; настаивать 2 суток, затем процедить через 2 слоя марли. Осадок отжать в настой. Принимать по 100 мл 6 раз в день за 30 мин до еды. Хранить в прохладном месте не более 3—4 дней.

Можно приготовить двойной настой (2 части гриба на 5 частей воды). Употреблять, как чай или другой напиток, если больному противопоказано большое количество жидкости.

Белладонна; красавка

Характеристика растения. Белладонна – многолетнее травянистое растение до 1,5 м высоты. Корневище многоглавое с крупными ветвистыми корнями. Стеблей один или несколько; стебли прямостоячие, ветвистые, выходят из корневища. Листья очередные, широколанцетные, заостренные, цельнокройные, до 20 см и более длины. Цветки одиночные, иногда парные, на коротких цветоножках в пазухах листьев, грязно-пурпуровые. Плод – фиолетово-черная блестящая ягода. Цветет в июле-августе. Все растение сильно ядовито.

Лекарственным сырьем являются трава и корни. Траву собирают во время цветения и в начале плодоношения, высушивают сразу же после сбора на воздухе в тени или под навесом, в пасмурные дни – в сушилках при температуре 30—40 °С, постепенно повышая температуру сушки до 60 °С. Корни собирают у растений не моложе двух лет, осенью. Готовое сырье не должно содержать измельченных и побуревших частей более 4 %, примеси посторонних растений – более 1 %. Хранится в хорошо проветриваемом помещении. Упаковывается в мешки, кули. Срок хранения 2 года с соблюдением правил хранения для ядовитых растений. В растении содержится атропин. Алкалоиды красавки обладают способностью регулировать тонус и перистальтику желудочно-кишечного тракта, желче– и мочевыводящих путей, расширять бронхи, расширять зрачок и повышать внутриглазное давление, а также обладают способностью в значительной степени подавлять секрецию железистого аппарата. Алкалоиды красавки усиливают и учащают деятельность сердца. Применяется красавка при бронхиальной астме, при желчно– и почечно-каменной болезни, гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни и спастических состояниях желудочно-кишечного тракта, при лечении больных паркинсонизмом, при вегетативной дистонии и вегетоневрозе. Препараты красавки могут применяться при отравлении грибами или морфием. Назначается красавка в лекарственных формах: в виде настойки, капель внутрь, сухого и густого экстрактов, в составе порошков, таблеток или микстур; сока. Препараты красавки противопоказаны при глаукоме и при резко выраженных органических изменениях сердечно-сосудистой системы.

Вишня обыкновенная

Характеристика растения. Дерево до 7 м высотой или кустарник семейства розоцветных. Культивируется повсеместно. Плоды содержат углеводы, антациды, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, витамины С, В2, РР, фолиевую кислоту, каротин, калий, железо, магний. В ядре имеется масло с миндальным вкусом (амигдалин), в коре и листьях – дубильные, красящие вещества.

Применение. Плоды вишни – ценный диетический продукт. Они улучшают аппетит, рекомендуются при малокровии, как отхаркивающее при воспалительных болезнях дыхательных путей. Сок плодов и мякоть обладают антисептическим действием, мягким слабительным свойством (при хронических запорах). Вишневый настой утоляет жажду (при лихорадочных состояниях). Вишня с молокомизвестное народное средство при воспалениях суставов – артритах, а отвар листьев на молоке показан при желтухе. Отвар листьев или свежие измельченные листья – хорошее кровоостанавливающее средство при повреждении кожных покровов, с целью профилактики кровотечений из язв желудочно-кишечного тракта, для ускорения заживления, носовых кровотечениях (тампонирование). Отвар из высушенных (зеленого цвета) плодоножек – известное противопоносное средство, он обладает сильным мочегонным действием, его рекомендуют при водянке, отеках, мочекаменной болезни, как отхаркивающее при бронхитах, при гипертонической болезни. При подагре и мочекаменной болезни как мочегонное средство назначают эмульсию из семян вишни. Этот препарат следует употреблять с осторожностью, так как ядовитый косточковый гликозид амигдалин может при передозировке привести к отравлению, характерному для синильной кислоты. Из коры вишни вытекает камедь – вишневый клей (смола), содержащая комплекс полезных веществ. Ее назначают в народной медицине при кожной сыпи. Плоды едят свежими, из них варят варенье, кисели и компоты, готовят соки, сидры, морсы, желе, сиропы, экстракты, другие напитки; их консервируют, сушат (сухофрукты), замораживают, кладут в кулинарные и кондитерские изделия. Листья вишни используют при мариновании и квашении огурцов, других овощей.

Приготовление отвара: 10 г высушенных и измельченных плодоножек залить 200 мл горячей воды и кипятить 15 мин. Дают отстояться, процедить. Пить в течение дня по 1 ст. л. 3—4 раза в день.

Вишня птичья, или черешня

Характеристика растения. Дерево высотой 6—15 м, порой до 30 м семейства розоцветных. Произрастает в лиственных лесах, на опушках, в горных лесах до среднегорного пояса, до 2000 м над уровнем моря, единично или небольшими группами. Культивируется, быстро дичает. В корнях обнаружены кумарины, катехины, дубильные вещества, флавоноиды; в коре – камедь, катехины, флавоноиды; в ветвях – цианогенные соединения; в почках – катехины и флавоноиды; в листьях – углеводы, витамин С, фенолкарбоновые кислоты, танин, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды. Цветки и плодоножки содержат цианогенные соединения, которые также имеются в плодах и семенах. В плодах содержатся сахара, витамин С, каротин, кислоты, салициловый альдегид; в семенах – протеины, жирное масло, эфирное масло.

Применение. В медицине употребляют сок или отвары плодов для улучшения пищеварения (при запорах), плоды – при ревматических заболеваниях свежие цветки – в гомеопатии. Плоды применяются как тонизирующее и вяжущее средство. Черешня культивируется ради съедобных плодов, поспевающих раньше вишни и сливы. Плоды содержат сахара, пектины и красящие вещества, они имеют приятный сладкий или кисло-сладкий вкус. Употребляют их в основном свежими, но можно готовить варенье, компоты (добавив для улучшения вкуса и аромата несколько ломтиков цитрусовых, лучше лимона), фруктовые вина, сушить.

Горец восточный

Характеристика растения. Однолетнее травянистое растение до 1 м, иногда до 2,5 м высотой семейства гречишных. Произрастает в сорных местах и в ущельях рек. В корнях содержатся стероиды, дубильные вещества, флавоноиды; в надземных частяхфенолкарбоновые кислоты, кофейная кислота, флавоноиды, в цветках – стероиды, алкалоиды.

Применение. Применяют при лечении опухолей. Используется для пищевых целей как овощное растение.

Здесь представлен ознакомительный фрагмент книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста (ограничение правообладателя). Если книга вам понравилась, полный текст можно получить на сайте нашего партнера.

Купить и скачать книгу в rtf, mobi, fb2, epub, txt (всего 14 форматов)



скачать книгу бесплатно

страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Поделиться ссылкой на выделенное