- скачать книгу в электронном виде
бесплатно читать книгу Готовим блюда татарской кухни автора Р. Кожемякин

Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных условиях. Основная пища татар – мясо – было всегда под рукой.

Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе – отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье – чаепитие с разнообразной выпечкой.

На второе, как правило, подают то мясо, которое использовалось для приготовления супа. Традиционная суп-лапша на мясном бульоне – это не только повседневное блюдо, оно является обязательным блюдом на всех праздниках и торжествах.

В праздничные дни обычно готовят тутырган тавык – курицу, фаршированную омлетом.

В праздники к чаю подается, кроме выпечки, много различных других сладостей.

Информация о книге:

Автор:
Название: Готовим блюда татарской кухни
Жанр: Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Размер: 331 Кб
Серия: Домашняя библиотека (Аделант)
Издательство: Аделант
Язык книги: русский
Город издания: Москва
Год издания: 2013
ISBN: 978-5-93642-349-9
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Готовим блюда татарской кухни в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Готовим блюда татарской кухни в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Пожалуйста, не забудьте оценить книгу и оставить комментарий:


О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное