В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
Скачать книгу Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.
все жанры