- скачать книгу в электронном виде
бесплатно читать книгу Классические вторые блюда автора Лариса Коробач

Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Информация о книге:

Автор:
Название: Классические вторые блюда
Жанр: Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Размер: 3.48 Мб
Издательство: Интерпрессервис
Город издания: Москва
Год издания: 2006
ISBN: 985-6751-23-3
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Классические вторые блюда в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Классические вторые блюда в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Пожалуйста, не забудьте оценить книгу и оставить комментарий:


О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное