- скачать книгу в электронном виде
бесплатно читать книгу Питание и долголетие автора Жорес Медведев

Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Информация о книге:

Автор:
Название: Питание и долголетие
Жанр: Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Размер: 6.42 Мб
Издательство: Время
Язык книги: русский
Город издания: Москва
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-9691-0513-3
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Питание и долголетие в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Питание и долголетие в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Пожалуйста, не забудьте оценить книгу и оставить комментарий:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

скачать книгу

Детективы

Акула пера (сборник)
скачать книгу

Биографии, критика, отзывы, статьи, рецензии

Дальний остров
скачать книгу

Философия

Философия общего дела (сборник)
скачать книгу

Проза

Живые и взрослые. По ту сторону
скачать книгу

Классика

Из уральской старины
скачать книгу

Фантастика

Третья стража
скачать книгу

Приключения

Билли
скачать книгу

Биографии, критика, отзывы, статьи, рецензии

Адриано Челентано. Неисправимый романтик и бунтарь

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное