- скачать книгу в электронном виде
бесплатно читать книгу Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России автора Ирина Константинова

Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни – неотъемлемая часть любой национальной культуры.

В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов. Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, – они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа. Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны.

Информация о книге:

Автор:
Название: Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
Жанр: Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Размер: 434 Кб
Издательство: РИПОЛ классик
Город издания: Москва
Год издания: 2008
ISBN: 978-5-386-00759-1
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Пожалуйста, не забудьте оценить книгу и оставить комментарий:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

скачать книгу

Психология, НЛП

Истые галлюцинации
скачать книгу

Любовные/женские романы

Черт-те что и сбоку бантик

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное