- скачать книгу в электронном виде
читать книгу Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов автора Елена Мирошникова

Оценить: 
 (текущая оценка книги: 0 из 5) [0 оценок]

Описание книги:

Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине «Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.

Информация о книге:

Автор:
Название: Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов
Жанр: Наука и техника
Размер: 10.23 Мб
Язык книги: русский
Год издания: 2006
Отрывок: скачать бесплатно FB2 RTF ePUB PDF

Предложения интернет-магазинов:

Скачать книгу Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.

Читать онлайн книгу Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов в удобной читалке на нашем сервисе MyBook.ru

Пожалуйста, не забудьте оценить книгу и оставить комментарий:


О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Алфавитный каталог
Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Книги:    А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поделиться ссылкой на выделенное